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Matilda, Hensonville, NY

Matilda

4.8
4,8
63 commentaires
51 $ et plus
De la ferme à la table

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2 personnes
19 h 00
Réservée 19 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Romantique
  • Charmant
The menu at Matilda embraces the best of New York State's farms and artisans, inspiring the dishes of each season and incorporating fresh and exciting produce on a daily basis.

Led by chefs Jeremiah Stone and Fabián von Hauske Valtierra of Michelin-starred Contra and Wildair, this is ingredient driven, globally inspired, contemporary New York cuisine.

A Catskills Restaurant.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    De la ferme à la table, Bar à cocktails
  • Heures d'ouverture
    Bar lun., jeu.–dim. 17H00–22H00 Souper lun., jeu.–dim. 17H30–21H00
  • Numéro de téléphone
    (518) 734-4160
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Installations pour groupes privés
    We offer a Private dining room that seats 18 people comfortably for all special occasions.
  • Quartier
    Windham
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Droit de bouchon, Foyer extérieur, Foyer intérieur, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin, Vue

Expériences

  • matilda x BELL'S - Guest Chef Dinner Series

    120,00 $ US par personne

    Prépayé

    Seulement 23 janv. 2025
    Plusieurs créneaux horaires
    Join us for dinner on January 23rd as we welcome Daisy and Greg Ryan of Michelin-starred Bell's to collaborate on a prix fixe menu joining our Catskills seasonality with their California sensibility. We'll be pouring wines specific to the Santa Barbara region and highlighting their produce-driven, French-inspired cooking!
    matilda x BELL'S - Guest Chef Dinner Series photo
  • matilda x BELL'S - Guest Chef Dinner Series

    120,00 $ US par personne

    Prépayé

    Seulement 24 janv. 2025
    Plusieurs créneaux horaires
    Join us for dinner on January 24th as we welcome Daisy and Greg Ryan of Michelin-starred Bell's to collaborate on a prix fixe menu joining our Catskills seasonality with their California sensibility. We'll be pouring wines specific to the Santa Barbara region and highlighting their produce-driven, French-inspired cooking!
    matilda x BELL'S - Guest Chef Dinner Series photo

L'opinion de 63 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,9Ambiance
  • 4,5Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • New York State

    Meilleure ambiance

  • New York State

    Romantique

63 commentaires
  1. Francesco

    New York City

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    It was an exceptional experience, it’s very hard to get everything right, food, service, decor, etc. The menu was as exciting to read as to taste, the flavors profiles of each dish was wonderfully crafted, there is no other way to describe it. The timing of each dish, the portions, the textures, everything on point. We had Mike guiding us and facilitating our spectacular gastronomical journey. Last night was such a treat, hats off to Chef Jonas and the team. Keep up the outstanding work that you doing!

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  2. Natalia

    New York City

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Great food and service. Love the details in the cutlery and dinnerware selection.

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  3. Taylor

    New York City

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 15 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Beautiful restaurant. Food and service were on point!

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  4. Client d'OpenTable

    New York City

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé le 7 décembre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Chicken was amazing as well as the bird in hand cocktail! Oysters very fresh .

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  5. Ken

    Detroit

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 24 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing no notes truly perfect dinner sitting by the fireplace

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  6. Chris

    San Francisco

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé le 23 novembre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 4
    We made a special trip to get here. The ambiance and setting were thoughtfully curated and very cozy. Chairs were comfortable and staff quite welcoming. Service was very slow for a what seemed like a quiet night. What was lost in pace was made up for in each course’s flavor and presentation. Our server acknowledged the wait and we were sent a very thoughtful mid-course to hold us over till our menu selections arrived. Early Courses seemed small for the price but it’s hard to tell with how expensive everything is these days. That being said not a single course was small on flavor. The quality of product from how the menu read seems to be of the highest available. Look forward to seeing how this place grows.

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  7. JaniceT

    New York City

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 16 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The food was creative, beautiful and spectacularly delicious. Portions were just right and our waiter gave us good guidance. Loved the food and the experience!

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  8. amy

    VIP

    New York City

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Simply OUTSTANDING So far beyond any other local spots Blew us away

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  9. Caitlyn

    New York City

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 10 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing service, ambiance, and food! Portions are small for the area, so order up on apps!

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  10. Jean

    Londres

    21 commentaires

    5.0

    21 commentaires

    Y est allé le 9 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Everything was delicious. The staff could not have been nicer or more helpful. We sat by the fire, but lovely booths available too. By far the best meal of our trip (including NYC).

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FAQ

Le restaurant Matilda a été coté 4,8 étoiles par 63 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 19 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Matilda

39 Goshen Rd, Hensonville, NY 12439

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Windham
  • Heures d'ouverture
    Bar lun., jeu.–dim. 17H00–22H00 Souper lun., jeu.–dim. 17H30–21H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    De la ferme à la table, Bar à cocktails
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Droit de bouchon, Foyer extérieur, Foyer intérieur, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin, Vue
  • Numéro de téléphone
    (518) 734-4160
  • Installations pour groupes privés
    We offer a Private dining room that seats 18 people comfortably for all special occasions.
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