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Maven, Salem, OR

Maven

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De 31 $ à 50 $
Française
Maven, in Salem, Oregon, is a modern American restaurant serving an array of inspired dishes and craft beverages in its welcoming and relaxing eatery. The cheese plate laden with local and imported selections and the fried oyster salad with soy vinaigrette dressing make ideal starters to your meal. Some of Maven's specialty entrée plates include the pork tenderloin wellington in crispy puff pastry with pork jus, the decadent mac and cheese with cheddar, gorgonzola, bacon and scallions, the chicken Provençal braised in tomatoes, wine and herbs de Provence and the grilled salmon with lemon hollandaise sauce, all of which are beautifully presented. Savory pan-fried cakes like the potato latkes with crème fraiche and the vegetable cakes with almond pesto are fun to share and are great alongside your entrée.For a sweet end to your meal at Maven, indulge in the rich chocolate pots de crème.

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Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Française
  • Numéro de téléphone
    (503) 385-8648
  • Dress code
    Tenue de soirée
Optimisé par Google

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Carte Google pour le restaurant Maven

383 State St, Salem, OR 97301

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Salem
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Française
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue de soirée
  • Parking details
    Aucun
  • Numéro de téléphone
    (503) 385-8648
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