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Maximo, México, CDMX
Icône

Maximo

51 $ et plus
Mondial/International

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2 personnes
19 h 00
Réservée 54 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Innovant
  • Parfait pour les vins fins
Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Eduardo García Guzmán

  • Icône Primé
    World's 50 Best #51-1002022

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Ce bistrot français séduit le CDMX depuis plus de 11 ans. Sous la direction du chef·fe Eduardo García, il propose un concept « de la ferme à la table » avec des influences de son enfance. Le menu comprend des fruits de mer frais de Basse-Californie, des viandes et du gibier. Le tout dans un cadre lumineux et spacieux, géré par Gabriela López. La qualité et la fraîcheur de ses produits, ainsi que l'intimité de son style, en font un lieu de visite incontournable pour les gourmands.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Mondial/International, Mexicain/du Sud-ouest des États-Unis, Américain Contemporaine
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13H00–17H00 lun.–sam. 18H00–23H00
  • Numéro de téléphone
    55 5264 4291 ext. 101
  • Site Internet
    http://maximobistrot.com.mx/
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Lieux
    Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, México, CDMX 06700
  • Primé
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Rue transversale
    Entre Mérida y Córdoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

En vedette dans

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 3 084 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • México

    Les plus réservés

  • La ville de Mexico

    Les plus réservés

3 084 commentaires

  1. Daniel

    VIP

    Los Angeles

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Must have reservations. Impeccable service and food. Outstanding ambiance...and unforgettable experience...

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  2. Bart

    Chicago

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Absolutely fantastic lunch with great service and white selection of beverages from around the world. Highly recommend.

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  3. Randy

    Portland

    31 commentaires

    4.0

    31 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 3
    4. Ambiance 2
    Good but no way it is a world top 50! Loud and playing obnoxious rock music

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  4. Thomas

    Philadelphie

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    So good, thank you for the great lunch! Favorites were the aquachile and the rock crab tlayuda.

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  5. Elisabeth

    VIP

    New York City

    2 commentaires

    4.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 5
    Went as a solo diner. Service was a bit slow but I wasn’t bothered about it just an FYI. The food was amazing and wanted to try everything on the menu.

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  6. antonio

    México

    7 commentaires

    3.0

    7 commentaires

    Y est allé le 6 février 2025

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Tenía años que no visitaba el lugar, para el Art Week decidí ir después de visitar algunas exposiciones y no tenía reserva. Y, en un restaurante casi vacío eso no debía ser un problema. Sin embargo, la mujer de la recepción se atrevió a decirme que no podía darme una mesa. Le hablé a mi asistente e inmediatamente reservó en OpenTable. Le dije que tenía una reserva, pero peor aún, que quería hablar con el gerente, y nunca se apareció. Ya adentro, la verdad es que me estaba muriendo de hambre, y como los platillos pueden tardar algo de tiempo en la preparación, lo que menos tiempo tomaba era una ensalada y la hamburguesa que me ha aparecido en mil reviews de Instagram. La ensalada de queso, pues no tenía queso. La hamburguesa de Wagyu, pues no sabría decir si es de Wagyu, porque se les ocurrió ponerle tanta mayonesa que al final tuve que comer la hamburguesa con cubiertos, porque la carne se resbalaba y salía del pan. El sabor no era el de una gran hamburguesa. Asumo que la gente hace review de la hamburguesa porque es lo más barato en la carta. Pero no regresaria, el servicio es simplemente muy malo, al final terminas sirviendote todo tu, que por que no pueden manipular los platillos, WTF!!!

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  7. Randi

    VIP

    Philadelphie

    8 commentaires

    5.0

    8 commentaires

    Y est allé le 6 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Maximo is hands down my favorite restaurant in Mexico City. The food is consistently spectacular, the service outstanding and the decor both contemporary and warm. I cannot recommend Maximo highly enough!!!

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  8. Client d'OpenTable

    Guanajuato

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 5 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    El postre de manzana impresionante, la picaña espectacular.

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  9. Maria

    México

    13 commentaires

    5.0

    13 commentaires

    Y est allé le 4 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Today was busy, the restaurant is packed. We were running a little late and the communication with the restaurant is easy. They are on the dot with communications, so grateful. Busy busy but the standard of the food and services is top notch. I really enjoy that the restaurant keep such high standard. Value for money !!

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  10. Alan

    Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 4 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent service and delicious food. Over all it surpassed my expectations

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FAQ

Maximo propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 55 5264 4291 ext. 101.

Le restaurant Maximo a été coté 4,7 étoiles par 3084 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 54 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, México, CDMX 06700

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Rue transversale
    Entre Mérida y Córdoba
  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13H00–17H00 lun.–sam. 18H00–23H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Mondial/International, Mexicain/du Sud-ouest des États-Unis, Américain Contemporaine
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

En vedette dans

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