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Merriman's Honolulu
De 31 $ à 50 $
Cuisine regionale hawaïenne
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2 personnes
18 févr. 2025
19 h 00
- Bien pour les occasions spéciales
- Animé
- Belle terrasse
Pourquoi ce sont des Perles rares
Chef de cuisine : Peter Merriman
De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Le LA Times a qualifié Peter Merriman de « Alice Waters de l'aloha » en raison de la réputation durable du chef qui défend les ingrédients locaux. Chez Merriman's, qui a ouvert ses portes sur la Grande Île en 1988, cela se traduit par des classiques hawaïens remis au goût du jour, comme le mahi mahi en croûte de macadamia et le falafel au taro. Le groupe a fait figure de précurseur sur quatre îles avant 2018, et le dernier emplacement d'Honolulu se distingue par ses planchers verts et blancs naturels et ses imprimés de jungle.
Philosophie
All of Peter Merriman's restaurants share a common mission statement: Do the Right Thing! Every member of the staff is taught to respect the `aina (land) that feeds and the people who produce the food, to be proud in their work, and to take responsibility for making sure every customer has a memorable dining experience.
Informations supplémentaires
- Style de restaurationDécontracté
- PrixDe 31 $ à 50 $
- CuisinesCuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, Américain Contemporaine
- Heures d'ouvertureQuotidiennement 11H00–21H00
- Numéro de téléphone(808) 215-0022
- Site Internet
- Options de paiementAmerican Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- Dress codeTenue décontractée
- DescriptionA pioneer of the “Farm to Table” movement in Hawaii, Peter Merriman brings Hawaii Regional Cuisine to Ward Village in Honolulu. Reflecting Peter’s personal style, the restaurant combines the feel of a neighborhood bistro with hints of old Hawaii. Lively, urbane, and whimsical, Merriman’s Honolulu is not just for special occasions. It’s an everyday place for those who appreciate great food and warm, friendly service!Awards:- Honolulu Magazine, Best Oahu Restaurant, Gold- Honolulu Magazine, Best New Restaurant, Silver- Honolulu Magazine, Best Wine Program, Silver- Wine Enthusiast, 100 Best Wine Restaurants 2019- Hawaii Magazine, Best Farm to Table Restaurant-Hale Aina Award: Best Restaurant, Gold 2022All available reservations time slots are on OpenTable, we do accept walk-ins daily. Please arrive on time as we don't hold reserved tables for more than 15 min.Gift Cardshttps://merrimanshawaii.cardfoundry.com/giftcards.php
- QuartierHonolulu
- Rue transversaleWe are located at the corner of Kamakee and Auahi St
- Parking detailsFree parking is available in the ground floor parking lot behind Anaha off Queen Street and Kamakee. Once inside the garage, walk up the ramp toward Kamakee and turn left for the restaurant.
- Renseignements supplémentaires:5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Divertissement, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
Plats populaires
L'opinion de 4 278 personnes
Évaluation globale (notes et commentaires)
Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes
4.7
- 4,7Nourriture
- 4,7Service
- 4,6Ambiance
- 4,4Valeur
Bruit • Moyen
Aimé pour
Hawaii
Les plus réservés
Oahu
Cuisine regionale hawaïenne
Oahu
Les plus réservés
4 278 commentaires
- p
paula
VIPSan Francisco
63 commentaires
5.063 commentaires
A mangé au restaurant aujourd'hui
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- J
Jessica
VIPBaltimore
6 commentaires
5.06 commentaires
A mangé au restaurant aujourd'hui
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- OT
Client d'OpenTable
Hawaii
3 commentaires
5.03 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- L
Lauren
Hawaii
2 commentaires
5.02 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- J
Jaquelline
VIPNew York City
92 commentaires
4.092 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
- Cote globale 4
- Nourriture 4
- Service 4
- Ambiance 4
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- E
Ewalina
Hawaii
2 commentaires
5.02 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 4
- Ambiance 5
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- H
Houston
Hawaii
1 commentaire
2.01 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
- Cote globale 2
- Nourriture 3
- Service 3
- Ambiance 1
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- OT
Client d'OpenTable
Grand Boston
3 commentaires
5.03 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- S
Sandy
VIPVancouver
2 commentaires
5.02 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- S
Shannon
Hawaii
5 commentaires
5.05 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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FAQ
Merriman's Honolulu propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (808) 215-0022.
Le restaurant Merriman's Honolulu a été coté 4,7 étoiles par 4278 clients d'OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.
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2 personnes
18 févr. 2025
19 h 00
Commande en livraison ou à emporter
1108 Auahi St #170, Honolulu, HI 96814
Informations supplémentaires
- DescriptionA pioneer of the “Farm to Table” movement in Hawaii, Peter Merriman brings Hawaii Regional Cuisine to Ward Village in Honolulu. Reflecting Peter’s personal style, the restaurant combines the feel of a neighborhood bistro with hints of old Hawaii. Lively, urbane, and whimsical, Merriman’s Honolulu is not just for special occasions. It’s an everyday place for those who appreciate great food and warm, friendly service!Awards:- Honolulu Magazine, Best Oahu Restaurant, Gold- Honolulu Magazine, Best New Restaurant, Silver- Honolulu Magazine, Best Wine Program, Silver- Wine Enthusiast, 100 Best Wine Restaurants 2019- Hawaii Magazine, Best Farm to Table Restaurant-Hale Aina Award: Best Restaurant, Gold 2022All available reservations time slots are on OpenTable, we do accept walk-ins daily. Please arrive on time as we don't hold reserved tables for more than 15 min.Gift Cardshttps://merrimanshawaii.cardfoundry.com/giftcards.php
- Rue transversaleWe are located at the corner of Kamakee and Auahi St
- QuartierHonolulu
- Heures d'ouvertureQuotidiennement 11H00–21H00
- PrixDe 31 $ à 50 $
- CuisinesCuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, Américain Contemporaine
- Style de restaurationDécontracté
- Dress codeTenue décontractée
- Parking detailsFree parking is available in the ground floor parking lot behind Anaha off Queen Street and Kamakee. Once inside the garage, walk up the ramp toward Kamakee and turn left for the restaurant.
- Options de paiementAmerican Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- Renseignements supplémentaires:5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Divertissement, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
- Site Internet
- Numéro de téléphone(808) 215-0022