Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Hawaii
  4. Maui
  5. Kapalua
Merriman's - Maui, Lahaina, HI
Icône

Merriman's - Maui

51 $ et plus
De la ferme à la table

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 152 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

  • Idéal pour les plus belles vues
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Romantique
Le Chef et propriétaire Peter Merriman a transféré sa version de la cuisine régionale hawaïenne dans la station de Kapalua, une magnifique adresse au bord de l'océan. Il utilise uniquement des produits frais dont 90 % ou plus sont produits ou pêchés localement à l'aide de méthodes durables. Peter a toujours été un précurseur dans le concept de « ferme à la table ». Tous les aliments sont préparés de manière à mettre en valeur leur saveur naturelle. Le personnel est fort sympathique pour vous garantir une expérience culinaire incroyable. Leur connaissance des aliments est sans pareil dans le milieu de la restauration. Le restaurant bénéficie d'un emplacement idéal au cœur de la station, juste au bord de l'eau, là où les plus spectaculaires couchers de soleil peuvent être observés depuis son bar à vins. Vous pourrez en outre profiter d'une carte des vins variée qui a récemment été récompensée de 2 verres par le Wine Spectator Magazine.

Pourquoi ce sont des Icônes

Chef de cuisine : Damian Rubio

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Get sweeping oceanfront views and refined farm-to-table fare starring the very best local ingredients at the Maui outpost of pioneering chef Peter Merriman’s iconic Hawaiian restaurant. Whether seated on the lush patio or in the romantic dining room with vaulted ceilings, dig into signature dishes like wok-charred ahi and ono paired with award-winning wines as you watch the sun set over the Pacific.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidien 16H00–22H00 Bar Quotidien 16H00–22H00 Point Bar Quotidien 16H00–21H00
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa

Salles privées

L'opinion de 4 985 personnes

Commentaires sur le restaurant Merriman's - Maui de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,9Ambiance
  • 4,4Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Hawaii

    Les plus réservés

  • Maui

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Maui

    Meilleure cuisine

  • Maui

    Meilleur service

  • Maui

    Meilleure ambiance

  • Maui

    Tendance

  • Maui

    Parfait pour les vins fins

  • Maui

    Bien pour les occasions spéciales

  • Maui

    Les plus réservés

4 985 commentaires
  1. Jeff VIP

    Toledo5 commentaires

    5.0

    A mangé au restaurant aujourd'hui

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Probably the best experience and restaurant we have ever went to and we have eaten at some remarkable restaurants. Everything and everyone was top notch and our waiter Miguel was absolutely fantastic. Actually will try and eat here again if we can get another reservation this week, they book up quickly.

    Ce commentaire est-il utile?

  2. KarenP

    Comté d’Orange26 commentaires

    4.0

    A mangé au restaurant aujourd'hui

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    We made our reservations 3 months ahead for our 45th wedding anniversary. We got there early figuring we could get a drink at the bar. Oh no.. they are reserved seats! So we drove to the Montage and got an appetizer and cocktail there. They were so inviting and it was perfect. Drove back to Merriman’s and got our table at our reservation time. Our waiter was great and e writhing went along until they shut the blinds on our view due to weather, which never did come to the restaurant. Our entrees and salad were good. They brought a nice anniversary dessert which was very nice.

    Ce commentaire est-il utile?

  3. SusanH

    Houston3 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent food, service and view of the ocean! Will definitely visit again!!

    Ce commentaire est-il utile?

  4. Dolly VIP

    Los Angeles9 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Service and food were impeccable ! Food presentation was beautiful . Lovely evening !

    Ce commentaire est-il utile?

  5. Client d'OpenTable

    San Diego4 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    A wonderful experience! We sat at the bar during sunset. The bartenders were wonderful. We had a cocktail and a mocktail. We had the cavatelli as a starter, the daily filet special, and the Mac ceisted mahi mahi. We ended the night with the pineapple bread pudding and it did not disappoint. Everything was so delicious that we were considering going back again before the end of our visit on Maui. Loved it all!

    Ce commentaire est-il utile?

  6. Tamara

    San Francisco8 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Our server Leslie was fantastic, very attentive and knowledgeable about every dish. Food was awesome. Very pricey though. Their Mia tai was so delicious!!!!

    Ce commentaire est-il utile?

  7. Susan VIP

    New York City26 commentaires

    4.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We sat at the bar and had a super enjoyable sunset dinner. Everything was great and the servers were attentive and professional. We had chow fun, 5/5, probably the best dish; beet salad, delicious but a ripoff at $24; macadamia crusted mahi mahi and seared ahi for mains — both enjoyable; yummy pineapple bread pudding for dessert. Because we sat at the bar, we could see that the cocktails and wine pours were quite short, which was disappointing. Hence, 4 stars instead of 5.

    Ce commentaire est-il utile?

  8. Client d'OpenTable VIP

    Palm Springs 4 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Gorgeous experience all around. Excited to go back!

    Ce commentaire est-il utile?

  9. thomas VIP

    Dallas6 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fantastic evening, Leslie was great and very attentive

    Ce commentaire est-il utile?

  10. Client d'OpenTable

    Detroit 1 commentaire

    5.0

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Excellent food and excellent service! Great experience

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Merriman's - Maui a été coté 4,8 étoiles par 4985 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 152 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Merriman's - Maui

1 Bay Club Place, Lahaina, HI 96761

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidien 16H00–22H00 Bar Quotidien 16H00–22H00 Point Bar Quotidien 16H00–21H00
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences pour les témoins
Copyright © 2024 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 500, San Francisco CA 94104 - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable