Meson Gaucho - Reforma

Entradas Tierra

• Chorizo tipo ArgentinoMX$79.00

• Chistorra / MorcillaMX$99.00

• Mollejas (Carbón o Mesón)MX$117.00

• Carpaccio de ResMX$187.00

• Champiñones al AjilloMX$88.00

• Papa Chica (Clásica o Cilantro)MX$65.00

• Huevos RotosMX$85.00

• Tacos de arrachera (orden 3)MX$139.00

Empanadas

• QuesoMX$39.00

• Elote con quesoMX$39.00

• Carne con pimientoMX$39.00

• Espinacas con quesoMX$39.00

• Atún con cebollaMX$39.00

• Chistorra con quesoMX$39.00

• Chorizo tipo argentinoMX$39.00

  con queso

Entradas Mar

• Ceviche MesónMX$139.00

• Carpaccio de SalmónMX$195.00

• Camarones al TequilaMX$270.00

• Camarones PernodMX$270.00

• Abulón RazuradoMX$270.00

• Abulón al ChipotleMX$270.00

• Tostada de AtúnMX$85.00

• Tacos de la calle (2pzas)MX$100.00

Ensaladas

• Ensalada Steak-HouseMX$95.00

  Lechuga, Jitomate Cereza, Zanahoria, Col, vinagreta, Blue Cheese y trozos de Queso Feta

• Ensalada MesónMX$93.00

  Lechuga Sangría, Jitomate y Queso de Cabra

• Ensalada VerdeMX$93.00

  Lechuga, Pepino, Berros y Aguacate

• Ensalada CapresseMX$139.00

  Jitomate, Queso Mozzarela, Aceite de Oliva Vinagre Balsámico

• Ensalada de JitomateMX$99.00

• Ensalada CesarMX$129.00

• Ensalada IcebergMX$129.00

  Trozo crujiente de Lechuga Romana muy fría Rebozada con Aderezo roquefort y queso Feta

• Ensalada PapuchoMX$110.00

  Lechuga, Aguacate, Cebolla, Jitomate Aceite de Oliva, Vinagre Balsámico

• Ensalada VikenMX$185.00

  Ensalada Papucho c/ Zanahoria Rayada, Queso Manchego y 200 g de tiras de (Arrachera o pollo)

Sopas

• Sopa del DíaMX$78.00

• Consomé de PolloMX$78.00

• Sopa Cebolla GardelMX$109.00

• Jugo CháplosMX$95.00

  Jugo de Carne con trozos de champiñón Salteados en aceite de olivo y ajillo

• Gazpacho (Se sirve muy fresco)MX$87.00

  fusión de jitomates, pepinos, ajo, aceite de oliva y el toque de la casa

Jugos de Carne

• ClásicoMX$87.00

• Chipotle ó al JerezMX$95.00

• C/CamaronesMX$135.00

Quesos Fundidos

• Provoleta TradicionalMX$97.00

• Fundido NaturalMX$79.00

  • c/ Chorizo tipo ArgentinoMX$105.00
  • c/ ChistorraMX$105.00
  • c/ ChampiñonesMX$93.00

Fondues

• ClásicoMX$220.00

• Pampas (Tinto)MX$225.00

• Chipotle (Aromático)MX$229.00

• Brie (Cuerpo y Aroma)MX$245.00

• Roquefort (fuerte)MX$245.00

Algo más

• Tacos Lobito FerozMX$165.00

  Tacos de lengua

• Sábana InviernoMX$269.00

  Sábana de res seleccionada, asada, con frijoles, salsa verde y gratinada

• Elote asadoMX$59.00

• ZucchiniMX$73.00

  Calabacín rebosado de la casa

Cortes al Carbón

Nuestras porciones se pesan antes de montar en parrilla

• Bife de Chorizo

  • 400gMX$397.00

• Vacío

  15-20 min

  • 400gMX$365.00

• Filete Mariposa

  • 400gMX$365.00

• Filete de Caña

  15-20 min

  • 400gMX$365.00

• Bife de Lomo

  10-15min

  • 250gMX$280.00

• Bife de Lomo mariposa

  • 250gMX$280.00

• Filete Tagliatta

  • 250gMX$280.00

• Medallones Salseados

  • 250gMX$280.00

• Expresso CarbónMX$57.00

  Selecciona para tu corte este delicioso preparado con grano de café molido, conserva de chabacano, un toque de chipotle, aceite de olivo y especias

• Churrasco

  • 400gMX$359.00

• Arrachera

  • 400gMX$275.00

• Asado de Tira

  • 400gMX$295.00

• Corte Criollo

  • 400gMX$335.00

• Milanesa NapolitanaMX$280.00

• Hamburguesa SirloinMX$198.00

• Hamburguesa dobleMX$280.00

  Al carbón, c/queso y tocino

• Bife Imperial (2 pers.)

  Corte grueso; Robusto y jugoso. 25-30 min. Según término

  • 800gMX$695.00

• Tomahawk (2 pers.)

  Impresionante Rib-Eye (Bone-in). 25-30 min. Según término

  • 1250gMX$1,250.00

• Parrillada Mesón (2 pers.)MX$695.00

  Arrachera, Churrasco, Chorizo, Chistorra, Mollejas, Morcilla

• Lomo al trapoMX$435.00

  Corte grueso envuelto en lienzo al vino tinto, sellado en costra de sal, montado a la leña directa

Carnes Tártara

• Clásica

  Roja; preparada)

  • 250gMX$275.00

• Mesón

  Quemada c/limón; preparada

  • 250gMX$275.00

Pescado

Al Ajillo/Mojo de ajo/Cítricos/Vino Blanco/ Finas hierbas/o a la parrilla

• Filete de BassaMX$225.00

• Filete de HuachinangoMX$252.00

• Filete de SalmónMX$297.00

Pechuga de Pollo

• A la PlanchaMX$175.00

• A la ParrillaMX$175.00

• OreganatoMX$179.00

• Ajo-ChileMX$179.00

• Cordón BleuMX$197.00

• Milanesa de polloMX$179.00

Pastas

• Lasagna ClásicaMX$182.00

• Lasagna VegetarianaMX$175.00

• Ravioles NapolitanaMX$169.00

• Ravioles BolognesaMX$169.00

• Fideo Seco TradicionalMX$135.00

  cilantro, cebolla, crema y aguacate

Espaguetti o Fettuccini

• Burro / PestoMX$135.00

• Napolitana / ArrabiattaMX$135.00

• Alfredo / Aglio OlioMX$135.00

• Bolognesa / CarbonaraMX$135.00

• MazatlánMX$175.00

  jaiba y salsa blanca

Para Acompañar

• Espinacas a la CremaMX$67.00

• Berenjenas al AcetoMX$67.00

• VerdurasMX$67.00

  al vapor / mantequilla

• GuacamoleMX$67.00

• Cebolla al carbónMX$67.00

• Verduras al la parrillaMX$89.00

• Chipotles CarbónMX$59.00

  Chipotles abiertos en mariposa quemados a un tueste perfecto

Papas

• A la francesaMX$55.00

• Puré de PapaMX$55.00

• Papa al HornoMX$67.00

Postres / Flameados / Malteadas

• AlfajorMX$87.00

• Pastel de ChocolateMX$87.00

• Strudel de ManzanaMX$87.00

• Crepas dulce de LecheMX$89.00

• Flan NapolitanoMX$89.00

• Pay de QuesoMX$89.00

• Platanos Flambee (2 pers)MX$109.00

• Crepas SuzetteMX$109.00

• Crepas MesónMX$89.00

• Fresas JubileeMX$109.00

• MalteadasMX$69.00

  Vainilla, Chocolate, Fresa

• Malteadas MesónMX$75.00

  Cookies & Cream, Nutella o Menta

• HeladoMX$69.00

  Chocolate, Fresa, Vainilla, Limón)