Primé

midi

Name: midi
Address: Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL, Deutschland, 66386
Telephone: 06894 9299423
Price range: 51 € et plus
Rating: 4.9

4.9

4,9

217 commentaires

51 € et plus

Français Contemporaine

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Parfait pour les vins fins
Chic

midi Restaurant & Markt – Gutes aus dem Bliesgau:
Die Kombination aus einem modernen, authentischen Restaurant und einem Biosphärenmarkt macht uns einzigartig im Bliesgau und darüber hinaus. Frische, saisonale Zutaten werden von unserem Küchenchef Peter Wirbel neu interpretiert. Mit ihm haben wir einen ausgezeichneten Küchenchef gefunden, der nicht nur motiviert ist, seine kulinarischen Ideen im midi auszuleben, sondern auch unsere Philosophie teilt. So bringen wir Nachhaltigkeit auf den Teller. Frische, regionale, ausgewählte Zutaten, zum größten Teil aus dem Bliesgau. Bekannte Aromen und vertraute Geschmäcker werden neu interpretiert, um Ihnen ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich verwöhnen, getreu dem Motto „Das hat Biosphäre!“ – ein Gefühl von Heimat, Klassiker der saarländischen und französischen Küche.
Unser Serviceteam empfängt Sie in modernem Wohlfühl-Ambiente.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisines
Français Contemporaine, Sud-Ouest Allemande, Allemande régionale
Heures d'ouverture
Dîner dim. 12H00–15H00 Souper mar., mer., ven., sam. 18H30–21H00
Numéro de téléphone
06894 9299423
Site Internet
https://www.midi-restaurant.de/
Options de paiement
Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Peter Wirbel

Lieux
Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL 66386
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartier
St. Ingbert
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Bahnhof Rohrbach
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Vin

L'opinion de 217 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
4,8Service
4,6Ambiance
4,7Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Sarre
Meilleur toutes catégories confondues
Sarre
Meilleure cuisine
Sarre
Meilleur service
Sarre
Meilleure ambiance
Sarre
Meilleur rapport qualité prix
Sarre
Innovant
Sarre
Sain
Sarre
Parfait pour les vins fins
Sarre
Bien pour les occasions spéciales
Sarre
Plats végétariens

217 commentaires

c
carsten
Hambourg
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 7 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Wir hatten einen unbeschwerten und tollen Abend. Der Service, die Beratung das Essen und die begleitenden Weine passten hervorragend. Gibt es was zu verbessern? Wo nicht, aber auch die Feedbackaufnahme war klasse. Wir kommen wieder
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A
Andreas
VIP
Saarbrucken
8 commentaires
5.0
8 commentaires
Y est allé le 4 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wieder einmal ein tolles Amuse-Bouche-Menü, was viele Midi-Klassiker (wie z.B. die Rote Bete mit Nussbutterschaum auf Linsen) genauso wie frische, neue Ideen (wie die Kombination von Blumenkohl mit Soja) auf den Plan gebracht hat.
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N
Nadine
Saarbrucken
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 1 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Rundum gelungener Abend. Vom absolut empfehlenswerten Essen, bis hin zum perfekten Service. 7 vorzügliche Gänge genossen. Wir werden das bestimmt wiederholen.
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A
Arno
Saarbrucken
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 31 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Toller Abend in stylischem Ambiente. Das gewählte 5-Gänge-Menü mit einer super korrespondierenden Weinbegleitung hatte alles, was ein Sterne-Restaurant dieser Kategorie ausmachen sollte. Alle Gerichte inklusive den gereichten Amuse bouches waren punktgenau zubereitet, Geschmackserlebnis pur. Wir waren mit 6 Personen hellauf begeistert - Peter Wirbel mit seinem Team hat alles richtig gemacht. Perfekter Abend
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C
Cathleen
Saarbrucken
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 28 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Alles perfekt. Einfach nicht zu toppen. Ambiente und Essen waren unbeschreiblich.
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H
Heike
Saarbrucken
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 25 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Sehr freundlich, leckeres Essen, ein gelungener Abend
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E
Elisabeth
Saarbrucken
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 23 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Es war ein schöner Abend. Frau Sommelier hat alle Weine sehr gut ausgewählt und der Service war sehr angenehm. Die Speisen waren ihr Geld wert und wir würden jederzeit gerne wiederkommen.
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L
Lou
RP
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 22 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Authentisch - top Saarländische Gelassenheit mit bodenständiger Küche auf hohem Niveau
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O
Oliver
Saarbrucken
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 21 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Alles von vom Anfang bis zum Schluss aufeinander abgestimmt und klasse umgesetzt
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A
Andrea
Saarbrucken
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 18 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Toller Laden. Waren schon mehrfach dort. Für Sterneküche sehr entspannt und sehr authentisch. Der Chef und alle Angestellten sind sehr freundschaftlich bemüht und man fühlt sich genau am richtigen Platz! Essen ausgesprochen fein und die dazugehörigen Weine köstlich!
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FAQ

Le restaurant midi a été coté 4,9 étoiles par 217 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL 66386

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartier
St. Ingbert
Heures d'ouverture
Dîner dim. 12H00–15H00 Souper mar., mer., ven., sam. 18H30–21H00
Prix
51 € et plus
Cuisines
Français Contemporaine, Sud-Ouest Allemande, Allemande régionale
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Bahnhof Rohrbach
Options de paiement
Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Peter Wirbel
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Vin

Site Internet
https://www.midi-restaurant.de/
Numéro de téléphone
06894 9299423

midi

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