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Blick von unserer Bar in das Restaurant - midi, Sankt Ingbert, SL
Primé

midi

4.9
4,9
218 commentaires
51 € et plus
Français Contemporaine

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2 personnes
22 h 00
Réservée 1 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Chic
  • Parfait pour les vins fins
midi Restaurant & Markt – Gutes aus dem Bliesgau:
Die Kombination aus einem modernen, authentischen Restaurant und einem Biosphärenmarkt macht uns einzigartig im Bliesgau und darüber hinaus. Frische, saisonale Zutaten werden von unserem Küchenchef Peter Wirbel neu interpretiert. Mit ihm haben wir einen ausgezeichneten Küchenchef gefunden, der nicht nur motiviert ist, seine kulinarischen Ideen im midi auszuleben, sondern auch unsere Philosophie teilt. So bringen wir Nachhaltigkeit auf den Teller. Frische, regionale, ausgewählte Zutaten, zum größten Teil aus dem Bliesgau. Bekannte Aromen und vertraute Geschmäcker werden neu interpretiert, um Ihnen ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich verwöhnen, getreu dem Motto „Das hat Biosphäre!“ – ein Gefühl von Heimat, Klassiker der saarländischen und französischen Küche.
Unser Serviceteam empfängt Sie in modernem Wohlfühl-Ambiente.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Français Contemporaine, Sud-Ouest Allemande, Allemande régionale
  • Heures d'ouverture
    Dîner dim. 12H00–15H00 Souper mar., mer., ven., sam. 18H30–21H00
  • Numéro de téléphone
    06894 9299423
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Peter Wirbel
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Quartier
    St. Ingbert
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    Bahnhof Rohrbach
  • Renseignements supplémentaires:
    Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Vin

L'opinion de 218 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9
4,9 selon des cotes récentes
  • 4,9Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,7Valeur

BruitDynamique

Aimé pour

  • Sarre

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Sarre

    Meilleure cuisine

  • Sarre

    Meilleur service

  • Sarre

    Meilleure ambiance

  • Sarre

    Meilleur rapport qualité prix

  • Sarre

    Innovant

  • Sarre

    Sain

  • Sarre

    Parfait pour les vins fins

  • Sarre

    Bien pour les occasions spéciales

  • Sarre

    Plats végétariens

218 commentaires
  1. Kira

    Saarbrucken

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wie immer sehr leckeres Essen in guter Athmosphäre

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  2. carsten

    Hambourg

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 7 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Wir hatten einen unbeschwerten und tollen Abend. Der Service, die Beratung das Essen und die begleitenden Weine passten hervorragend. Gibt es was zu verbessern? Wo nicht, aber auch die Feedbackaufnahme war klasse. Wir kommen wieder

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  3. Andreas

    VIP

    Saarbrucken

    8 commentaires

    5.0

    8 commentaires

    Y est allé le 4 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wieder einmal ein tolles Amuse-Bouche-Menü, was viele Midi-Klassiker (wie z.B. die Rote Bete mit Nussbutterschaum auf Linsen) genauso wie frische, neue Ideen (wie die Kombination von Blumenkohl mit Soja) auf den Plan gebracht hat.

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  4. Nadine

    Saarbrucken

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 1 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Rundum gelungener Abend. Vom absolut empfehlenswerten Essen, bis hin zum perfekten Service. 7 vorzügliche Gänge genossen. Wir werden das bestimmt wiederholen.

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  5. Arno

    Saarbrucken

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 31 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Toller Abend in stylischem Ambiente. Das gewählte 5-Gänge-Menü mit einer super korrespondierenden Weinbegleitung hatte alles, was ein Sterne-Restaurant dieser Kategorie ausmachen sollte. Alle Gerichte inklusive den gereichten Amuse bouches waren punktgenau zubereitet, Geschmackserlebnis pur. Wir waren mit 6 Personen hellauf begeistert - Peter Wirbel mit seinem Team hat alles richtig gemacht. Perfekter Abend

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  6. Cathleen

    Saarbrucken

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 28 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Alles perfekt. Einfach nicht zu toppen. Ambiente und Essen waren unbeschreiblich.

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  7. Heike

    Saarbrucken

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 25 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Sehr freundlich, leckeres Essen, ein gelungener Abend

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  8. Elisabeth

    Saarbrucken

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 23 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Es war ein schöner Abend. Frau Sommelier hat alle Weine sehr gut ausgewählt und der Service war sehr angenehm. Die Speisen waren ihr Geld wert und wir würden jederzeit gerne wiederkommen.

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  9. Lou

    RP

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 22 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Authentisch - top Saarländische Gelassenheit mit bodenständiger Küche auf hohem Niveau

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  10. Oliver

    Saarbrucken

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 21 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Alles von vom Anfang bis zum Schluss aufeinander abgestimmt und klasse umgesetzt

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant midi a été coté 4,9 étoiles par 218 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
22 h 00
Réservée 1 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant midi

Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL 66386

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Quartier
    St. Ingbert
  • Heures d'ouverture
    Dîner dim. 12H00–15H00 Souper mar., mer., ven., sam. 18H30–21H00
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Français Contemporaine, Sud-Ouest Allemande, Allemande régionale
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    Bahnhof Rohrbach
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Peter Wirbel
  • Renseignements supplémentaires:
    Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Vin
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