FOOD
Enchant your senses with a wonderfully unique blend of Asian and Hungarian dishes, flavours and ingredients.
MÚZSA’S CREATIONS
Edamame, Transylvanian Grey Salt (gf, veg)2 600,00 HUF
Blistered Shishito Peppers, Spicy Paprika Miso (veg)2 600,00 HUF
Miso Glazed Eggplant, Japanese Herb Salad (veg)3 200,00 HUF
Mushroom Dim Sum, Hoisin (veg)3 100,00 HUF
Okonomiyaki, Japanese “Pancake”, Seaweed, Tuna Flakes, Ham3 800,00 HUF
Spicy Yellowfin Tuna Tartare, Crispy Rice, Gochujang3 900,00 HUF
Sticky Mangalica Pork Bites, Snow Pea, Sesame5 800,00 HUF
Wagyu Tataki, Onion Ponzu, Sesame9 900,00 HUF
Peking Duck Dumplings, Spring Onion, Cucumber, Hoisin4 600,00 HUF
Grilled Wagyu Steak, Pak Choy, Truffle Teriyaki (gf)19 900,00 HUF
SECRETS
Home Made Bao Bun
Avocado, Coriander, Pickled Radish (v)1 900,00 HUF
Sweetchili Shrimp, Sesame, Coriander2 200,00 HUF
Chicken, Kimchi, Pepper1 800,00 HUF
Smoked Mangalica, Kápia, Spring Onion2 200,00 HUF
Crispy Tempura
Zucchini, Citrus Mayo (v)4 700,00 HUF
Oriental Vegetables, Truffle Mayo (v)4 200,00 HUF
Prawn & Squid, Wasabi Mayo4 500,00 HUF
PLEASURES
Mango Soup, Tapioca Pearls (gf, veg)2 300,00 HUF
Mochi, Red Bean, Yogurt Foam, Sesame (gf, v)2 300,00 HUF
gf - Gluten Free, veg - Vegan, v - Vegetarian
Kindly inform our team members, should you have any food allergy. Meals may contain nuts, peanuts, eggs, gluten, soya, fish, shellfish, milk, mustard, sesame, mushroom, alcohol and other allergens.
All prices are in Hungarian Forint and prices include V.A.T. 16% service charge will be added. 100% of service charge is shared amongst the service and kitchen staff.
ÉTELEK
Kényeztesse érzékeit az ázsiai és magyar konyha elbűvölően ötvözött ételeivel, ízeivel és hozzávalóival.
A MÚZSA ALKOTÁSAI
Edamame, Parajdi Só (gm, veg)2 600,00 HUF
Sült Shishito Paprika, Csípős Paprika Miso (veg)2 600,00 HUF
Miso-val Fényezett Padlizsán, Japán Fűszersaláta (veg)3 200,00 HUF
Gomba Dim Sum, Hoisin (veg)3 100,00 HUF
Okonomiyaki, Japán “Palacsinta”, Alga, Tonhalpehely, Sonka3 800,00 HUF
Vörös Tonhal Tatár, Ropogós Rizs, Gochujang3 900,00 HUF
Ragacsos Mangalica Falatok, Cukorborsó, Szezám5 800,00 HUF
Wagyu Tataki, Hagyma Ponzu, Szezám9 900,00 HUF
Pekingi Kacsa Gyoza, Újhagyma, Uborka, Hoisin4 600,00 HUF
Grillezett Wagyu Steak, Pak Choy, Szarvasgombás Teriyaki (gm)19 900,00 HUF
TITKOK
Házi Készítésű Bao
Avokádó, Koriander, Savanyított Retek (v)1 900,00 HUF
Édes Chilis Rák, Szezám, Koriander2 200,00 HUF
Csirke, Kimchi, Paprika1 800,00 HUF
Füstölt Mangalica, Kápia, Újhagyma2 200,00 HUF
Ropogós Tempura
Cukkini, Citrus Majonéz (v)4 700,00 HUF
Távol-Keleti Zöldségek, Szarvasgombás Majonéz (v)4 200,00 HUF
Rák & Tintahal, Wasabi Majonéz4 500,00 HUF
ÉLVEZETEK
Mangó Leves, Tápióka Gyöngyök (gm, veg)2 300,00 HUF
Mochi, Vörösbab, Joghurthab, Szezám (gm, v)2 300,00 HUF
gm - Gluténmentes, veg - Vegán, v - Vegetáriánus
érjük tájékoztassa munktársainkat, ha bármilyen ételallergiája van. Az ételek dióféléket, mogyorót, tojást, glutént, szóját, halat, kagylót, és egyéb allergéneket tartalmazhatnak. | A teljes menüt szezonálisan változó, az adott évszakkal harmonizáló alapanyagokból állítjuk össze. A tojások szabad tartásból származnak. Hús, hal, baromfi, valamint a kávé és tea választékunk fenntartható forrásból származik.
