Primé

NeoBiota

Name: NeoBiota
Address: Ehrenstraße 43c, Köln, NW, Germany, 50672
Telephone: 0221 27088908
Price range: 51 € et plus
Rating: 4.6

4.6

4,6

285 commentaires

51 € et plus

Européene

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Bien pour les occasions spéciales
Chic
Innovant

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisines
Européene, Petit déjeuner
Heures d'ouverture
Déjeuner mar–sam 10H00–15H00 Souper mar–sam 19H00–23H00
Numéro de téléphone
0221 27088908
Site Internet
http://restaurant-neobiota.de/
Options de paiement
Argent comptant non accepté, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Sonja Baumann & Erik Scheffler

Lieux
Ehrenstraße 43c, Köln, NW 50672
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Altstadt/Nord
Rue transversale
Ecke kleine und große Brinkgasse
Parking details
Aucun
Public transit
Neumarkt, Rudolfplatz, Friesenstrasse, Appellhofplatz
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Bienvenue aux chiens, Non-fumeur, Toilettes universelles

Expériences

4 Gang Biota Menü
140,00 € par personne
Plusieurs dates disponibles
Unser 4 Gang Biota Menü
6 Gang Biota Menü
175,00 € par personne
Plusieurs dates disponibles
Unser 6 Gang Biota Menü
8 Gang Biota Menü
195,00 € par personne
Plusieurs dates disponibles
Unser 8 Gang Biota Menü

L'opinion de 285 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,6Service
4,4Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Cologne
Parfait pour le brunch
Cologne
Innovant
Innenstadt
Innovant
Innenstadt
Plats végétariens

285 commentaires

C
Christian
Cologne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Es war das erhoffte, wunderbare und außergewöhnliche, Frühstück in Neobiota. Liebevoll angerichtet und von dem Sympathischen Mädels serviert. An alle nochmal einen schönen Dank für diesen tollen Vormittag.
NeoBiotaA répondu il y a 2 jours
Lieber Christian, vielen Dank für euren Besuch und die tolle Bewertung. Wir freuen uns jetzt schon auf das nächste Frühstück mit euch :) Liebe Grüße und bis bald die NeoBiotas
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A
Ann-Kathrin
Cologne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 21 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Der lockere Dreier ist ein super Abend für uns gewesen, wir waren hoch zufrieden, insbesondere mit dem tollen Gemüse-Nachtisch!
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M
Matthias
Cologne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 16 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir hatten den „lockeren Dreier“ in vegan und die alkoholfreien Getränke. War super lecker. Jeder Gang und die Zwischengänge waren ein Geschmackserlebnis. Besonders beeindruckend war, dass teils aus sehr einfachen Zutaten etwas so besonderes geschaffen wurde (bspw. Blumenkohl!).
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C
Christopher
Cologne
1 commentaire
1.0
1 commentaire
Y est allé le 11 janvier 2025
1. Cote globale 1
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 4
Wir hatten einen insgesamt schönen Mittag im Neobiota. Das Frühstück ist (je nach Auswahl im Menü) abwechslungsreich und hübsch anzuschauen. Wir haben einen Großteil der vegetarischen Angebote auf der Karte durchprobiert, von herzhaft nach süß. Über Geschmäcker lässt sich ja bekanntlich streiten und auch die Wahl der Favoriten fiel höchst unterschiedlich aus. Während „Benedict“ mit Kürbis, porchiertem Ei und einer großen Portion Schaum etwas matschig in der Konsistenz, fad im Geschmack und in der Portionsgröße einigermaßen bescheiden daherkam, waren die Waffeln und Pancakes dermaßen süß und die Portionen so mächtig, dass man für einen Tag 16/8 bestens gerüstet war. Persönlich sehe ich die Besonderheiten des Neobiota Frühstücks stärker in seinen optischen als in den kulinarischen Kompetenzen. Für das was man geboten bekommt sind die Preise (insbesondere im Menü) sehr fair! Wir haben zu dritt für 3 Gänge Frühstück und Getränke 140€ inkl Trinkgeld bezahlt, was insofern als angemessen geprüft ist als das der Laden auf Monate ausgebucht ist. Fotogene Leckerbissen in Kombination mit dem Nimbus der abendlichen Sterneküche funktionieren offenbar so gut, dass man beim Service und dem gesamten Buchungs- und Abwicklungsprozess ein paar Abstriche in Kauf nimmt. Ich hatte für 4 Personen reserviert, waren letztendlich nur zu dritt dort was 15€ „Strafe“ 10 Tage später auf der Kreditkarte bedeutet. Ja, es steht im Kleingedruckten, aber kann man das dann nicht am Ende des Aufenthalts irgendwie abwickeln, anstatt das so nonchalant abzubuchen? Natürlich ist der große Erfolg Fluch und Segen zugleich, dafür habe ich auch Verständnis! Outsourcing macht hier sicherlich Sinn, bringt für mich als Gast aber so viele Nachteile, die das ansich nette Erlebnis und die hübschen Bildchen nicht aufwiegen. Für mich hat das Gesamtpaket nicht gepasst, was wie aus meinen Ausführungen hoffentlich deutlich wird, nicht an der eigentlichen Kernkompetenz des Neobiota Frühstücks lag. Schade!
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P
Peter
Stuttgart
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 28 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Zeer originele keuken. We hebben hier enkele fantastische combinaties geproefd. Een aanrader ook voor de vegetariërs onder ons. Aanbevolen wijnen waren ook origineel en bijpassend!
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P
Paula
Cologne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 11 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
Wir waren hier Frühstücken. Sehr leckeres Essen! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Einzige Kleinigkeit, die wir anmerken würden, ist, dass die zweier Tische sehr nah beieinander stehen. Man bekommt jedes Gespräch vom Nachbartisch mit.
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K
Kelly
Cologne
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 10 décembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 3
Ich bin heute zum Brunch da gewesen. Meine Begleitung und ich haben uns beide für das Benedict entschieden. Der Service war freundlich aber auch nicht sonderlich aufmerksam. Ich hätte gerne Salz und Pfeffer gehabt.. geschmacklich war das Essen für mich in Ordnung aber nicht den Preis oder Hype wert. Das Brot war leider zu doll nass und matschig.
NeoBiotaA répondu le 14 décembre 2024
Vielen Dank Kelly für deinen Besuch und das konstruktive Feedback. Es tut uns leid, dass wir dich hier nicht zufriedenstellen konnten und hoffen du gibst uns ein andern Mal eine neue Chance. Liebe Grüße die NeoBiotas
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S
Simon
Cologne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 3 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Von A wie Anrichtung bis Z wie Zutaten: So sieht Sterneküche aus. Es war einfach unglaublich, was hier serviert wurde. Kreativität pur, Liebe zum Detail, perfekte Konsistenzen und Würzung bis an die Grenzen. Dazu ein perfekter Service.
NeoBiotaA répondu le 6 décembre 2024
Lieber Simon, vielen Dank für deinen Besuch und dass du dir die Zeit einer Bewertung genommen hast. Es freut uns sehr, dass du die Zeit bei uns genossen hast und wir freuen uns schon auf ein nächstes Mal! Liebe Grüße und eine schöne Vorweihnachtszeit
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O
Oliver
Cologne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 30 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Das Frühstück im Neobiota ist ein echtes Highlight und definitiv eines der besten in Köln! Die Auswahl an Gerichten ist kreativ und hebt sich angenehm vom Standard ab. Jeder Teller ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch ein kleines Kunstwerk. Besonders hervorzuheben ist die Qualität der Zutaten – alles frisch, hochwertig und mit viel Liebe zubereitet. Der Service ist aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein, was die entspannte Atmosphäre perfekt abrundet. Ob herzhaft oder süß, jedes Frühstücksgericht ist raffiniert zusammengestellt und zeigt, dass hier echte Profis am Werk sind. Das Neobiota ist der perfekte Ort, um den Tag in einem stilvollen Ambiente mit einem außergewöhnlichen Frühstück zu beginnen. Absolut empfehlenswert!
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n
niko
Cologne
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 27 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 2
Grundsätzlich immer gut und auch sehr gerne!Die Platzierung 40 cm neben dem Service Mise en Place war etwas unglücklich - man sitzt quasi im Arbeitsbereich des Service. Den Pancakes die sonst immer sehr „fluffig“ sind hat ebendiese dieses Mal leider gefehlt. Ich freue mich auf den nächsten Besuch :)
NeoBiotaA répondu le 6 décembre 2024
Lieber Niko, vielen Dank für den erneuten Besuch und die konstruktive Bewertung. Die kleine Räumlichkeit hat durchaus ihre Schwierigkeiten, die wir mit dem Umzug nächstes Jahr hoffentlich hinter uns lassen. Wir freuen uns schon auf deinen nächsten Besuch und schicken liebe Grüße!
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FAQ

Le restaurant NeoBiota a été coté 4,6 étoiles par 285 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 2 fois aujourd'hui

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Ehrenstraße 43c, Köln, NW 50672

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1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Rue transversale
Ecke kleine und große Brinkgasse
Quartier
Altstadt/Nord
Heures d'ouverture
Déjeuner mar–sam 10H00–15H00 Souper mar–sam 19H00–23H00
Prix
51 € et plus
Cuisines
Européene, Petit déjeuner
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
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Aucun
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Argent comptant non accepté, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Sonja Baumann & Erik Scheffler
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Bienvenue aux chiens, Non-fumeur, Toilettes universelles

Site Internet
http://restaurant-neobiota.de/
Numéro de téléphone
0221 27088908

NeoBiota

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6 Gang Biota Menü

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