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Apple Salad, Broccolini, Hamachi Crudo - Nightingale, Vancouver, BC
Icône

Nightingale

De 31 CAD à 50 CAD
Canadienne

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 162 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les groupes
  • Animé

Pourquoi ce sont des Icônes

Chef de cuisine : David Hawksworth

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Le Nightingale, qui appartient au célèbre groupe Hawksworth, propose des pizzas napolitaines cuites au feu de bois dans un ancien club universitaire aux plafonds vertigineux. Le vaste menu comprend également des salades de saison, des pâtes fraîches et des protéines exceptionnelles. Il n'est donc pas étonnant que le Vancouver Magazine l'ait désigné comme le meilleur restaurant pour toutes les occasions, que vous souhaitiez célébrer avec une lasagne de 100 étages ou un faux-filet de 24 onces.


Philosophie

Celebrating the here and now, Nightingale delivers compelling flavours and local ingredients through vibrant seasonal vegetables, organic salads, Neapolitan-style pizzas, pastas, and inventive proteins. Designed for sharing, the dishes contribute to the laid-back, convivial atmosphere of the industrial-chic space.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisines
    Canadienne, Pizzéria, De la ferme à la table
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 11H30–17H00 5 @ 7 Quotidien 15H00–17H00 Souper lun.–mer., dim. 17H00–23H00 jeu.–sam. 17H00–23H30
  • Numéro de téléphone
    (604) 695-9500
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Installations pour groupes privés
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
  • Description
    Célébrer l'ici et le maintenant, Nightingale offre une cuisine canadienne moderne fraiche et dynamique conçue pour la façon dont les gens veulent manger aujourd'hui. Les légumes frais et les protéines créatives sont offerts dans une gamme de plats à partager qui contribuent à l'atmosphère conviviale de l'espace industriel-chic. Situé dans un bâtiment historique au cœur du centre-ville de Vancouver, la salle à manger bourdonnante de Nightingale est ornée d'un long bar qui complète les profils des saveurs impérieuses de la nourriture avec G&T en fut, une carte des vins abordables et une gamme de bières artisanales locales.
  • Quartier
    Coal Harbour
  • Rue transversale
    Burrard
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes universelles, Végétalien, Vin

Expériences

  • Chef's Table Booth Reservation

    Plusieurs dates disponibles
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action.
    Chef's Table Booth Reservation photo
  • Group Dining Reservation

    65,00 $ par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Join us with parties of 8-12 guests for a Group Dining reservation. All parties will enjoy our group menu, priced at $65 per guest and served family style, to share. You can view the current Group Menu on our website. Our dishes change frequently based on seasonality and availability, so you will receive our current menu on arrival and all selections will be made with your server. We allocate 3 hour dining times for all group bookings, and an automatic gratuity of 19% will be included on the bill. Should you need to cancel, we require 48 hours' notice, otherwise a fee of $25 per guest will be charged to the credit card on file.
    Group Dining Reservation photo

L'opinion de 2 148 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,5Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Canadienne

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Les plus réservés

  • Vancouver

    Canadienne

  • Vancouver

    Les plus réservés

2 148 commentaires
  1. Client d'OpenTable

    Vancouver1 commentaire

    4.0

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 2
    4. Ambiance 3
    Felt rushed by the server throughout the happy hour even though there were tables empty. We were told we have until 5:30pm; but servers kept coming by to clear unfinished items and pushing us to finish our meal at 4:30. Booked the happy hour to catch up with friends, did not appreciate the servers constantly pushing. Been to nightingale over a dozen times now, by far the worst service we’ve received there. Hope this was an off day but wont be returning with our friends or workmates for some time.

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  2. Samantha VIP

    Toronto4 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We had a wonderful meal at Nightingale! The atmosphere was fun and relaxed, perfect for families. The service was friendly, and the food was delicious – especially the fried chicken and pasta. A great spot for a casual dinner out!

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  3. Deborah

    Vancouver1 commentaire

    5.0

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent service from our server she was so friendly, efficient and happy go lucky such a treat. The hostess was absolutely wonderful as well greeted us with a beautiful smile and warm welcome. Food was fabulous had the pizza and Hummus so tasty. We had a great experience and look forward to returning soon. Deborah

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  4. Marjorie

    Vancouver3 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Great food with numerous vegan options. Large dining space so it does get noisy.

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  5. Stephanie VIP

    Saskatoon24 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent meal! We always visit here when we come to Vancouver!

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  6. Client d'OpenTable VIP

    Vancouver2 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Always my go to when I’m in Vancouver without a doubt. This place is 10/10

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  7. PenH VIP

    Vancouver11 commentaires

    3.0

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    I’ve been here before and previously enjoyed the meal. This time, most of it was super salty. Would not come back again as a result of this visit

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  8. David VIP

    San Francisco2 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Our go to restaurant when we visit Vancouver. We love it.

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  9. Gerald VIP

    Vancouver14 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 5
    We enjoyed sitting at the chef’s table, watching what was happening in the kitchen. Food was fantastic, we enjoyed sharing several small plates. The beet salad and buttermilk fried chicken were the highlights. Service seemed a bit disjointed. We were sometimes left too long with no one checking on us and then at times would have multiple servers come in fairly rapid succession to ask us the same questions.

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  10. Client d'OpenTable

    Vancouver2 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Always a delicious dining experience. Great food in both selection & quality served in an upbeat understated elegant ambiance

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FAQ

Le restaurant Nightingale a été coté 4,7 étoiles par 2148 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 162 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Nightingale

1017 West Hastings Street, Vancouver, BC V6E 0C4

Informations supplémentaires

  • Description
    Célébrer l'ici et le maintenant, Nightingale offre une cuisine canadienne moderne fraiche et dynamique conçue pour la façon dont les gens veulent manger aujourd'hui. Les légumes frais et les protéines créatives sont offerts dans une gamme de plats à partager qui contribuent à l'atmosphère conviviale de l'espace industriel-chic. Situé dans un bâtiment historique au cœur du centre-ville de Vancouver, la salle à manger bourdonnante de Nightingale est ornée d'un long bar qui complète les profils des saveurs impérieuses de la nourriture avec G&T en fut, une carte des vins abordables et une gamme de bières artisanales locales.
  • Rue transversale
    Burrard
  • Quartier
    Coal Harbour
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 11H30–17H00 5 @ 7 Quotidien 15H00–17H00 Souper lun.–mer., dim. 17H00–23H00 jeu.–sam. 17H00–23H30
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisines
    Canadienne, Pizzéria, De la ferme à la table
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes universelles, Végétalien, Vin
  • Numéro de téléphone
    (604) 695-9500
  • Installations pour groupes privés
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
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