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Apple Salad, Broccolini, Hamachi Crudo - Nightingale, Vancouver, BC
Icône

Nightingale

De 31 CAD à 50 CAD
Canadienne

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2 personnes
19 h 00
Réservée 73 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les groupes
  • Animé

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : David Hawksworth

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Le Nightingale, qui appartient au célèbre groupe Hawksworth, propose des pizzas napolitaines cuites au feu de bois dans un ancien club universitaire aux plafonds vertigineux. Le vaste menu comprend également des salades de saison, des pâtes fraîches et des protéines exceptionnelles. Il n'est donc pas étonnant que le Vancouver Magazine l'ait désigné comme le meilleur restaurant pour toutes les occasions, que vous souhaitiez célébrer avec une lasagne de 100 étages ou un faux-filet de 24 onces.


Philosophie

Celebrating the here and now, Nightingale delivers compelling flavours and local ingredients through vibrant seasonal vegetables, organic salads, Neapolitan-style pizzas, pastas, and inventive proteins. Designed for sharing, the dishes contribute to the laid-back, convivial atmosphere of the industrial-chic space.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisines
    Canadienne, Pizzéria, De la ferme à la table
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 11H30–17H00 5 @ 7 Quotidien 15H00–17H00 Souper lun.–mer., dim. 17H00–23H00 jeu.–sam. 17H00–23H30
  • Numéro de téléphone
    (604) 695-9500
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Installations pour groupes privés
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
  • Description
    Célébrer l'ici et le maintenant, Nightingale offre une cuisine canadienne moderne fraiche et dynamique conçue pour la façon dont les gens veulent manger aujourd'hui. Les légumes frais et les protéines créatives sont offerts dans une gamme de plats à partager qui contribuent à l'atmosphère conviviale de l'espace industriel-chic. Situé dans un bâtiment historique au cœur du centre-ville de Vancouver, la salle à manger bourdonnante de Nightingale est ornée d'un long bar qui complète les profils des saveurs impérieuses de la nourriture avec G&T en fut, une carte des vins abordables et une gamme de bières artisanales locales.
  • Quartier
    Coal Harbour
  • Rue transversale
    Burrard
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes universelles, Végétalien, Vin

Expériences

  • Chef's Table Booth Reservation

    Plusieurs dates disponibles
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action.
    Chef's Table Booth Reservation photo
  • Group Dining Reservation

    65,00 $ par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Join us with parties of 8-12 guests for a Group Dining reservation. All parties will enjoy our group menu, priced at $65 per guest and served family style, to share. You can view the current Group Menu on our website. Our dishes change frequently based on seasonality and availability, so you will receive our current menu on arrival and all selections will be made with your server. We allocate 3 hour dining times for all group bookings, and an automatic gratuity of 19% will be included on the bill. Should you need to cancel, we require 48 hours' notice, otherwise a fee of $25 per guest will be charged to the credit card on file.
    Group Dining Reservation photo
  • NYE Countdown - Chef's Table Booth Reservation

    45,00 $ par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action. On NYE guests can expect a live DJ, party favours, balloon drop and sparkling toast at midnight! Please note on NYE there is a $45 cover fee to ring in the New Year with us.
    NYE Countdown - Chef's Table Booth Reservation photo

L'opinion de 1 994 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,5Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Canadienne

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Les plus réservés

  • Vancouver

    Canadienne

  • Vancouver

    Les plus réservés

1 994 commentaires
  1. James

    Las Vegas

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This is consistently one of the best restaurants for food presentation, taste and great service. Ambiance is excellent

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  2. Stephen

    VIP

    Seattle

    9 commentaires

    5.0

    9 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This restaurant is a pleasure, to put it simply. It is visually beautiful, has a staff who really enjoy what they are doing, and the excellent meals seem effortless.

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  3. Alicen

    Vancouver

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Impeccable food and service. Couldn’t recommend this restaurant more.

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  4. Fred

    Chicago

    15 commentaires

    5.0

    15 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We had a family get together and can say we had a most enjoyable evening. Our server was always there when needed but never obtrusive. The food was delicious; everything thing we ordered was perfectly done. All this served in a great space.

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  5. Jennifer

    Londres

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    You can’t go wrong with anything at Nightingale’s. Buttermilk fried chicken and the brussel sprouts are divine! So much more to try!

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  6. Riaz

    VIP

    Vancouver

    12 commentaires

    1.0

    12 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 1
    2. Nourriture 3
    3. Service 3
    4. Ambiance 4
    There no food modification policy is out of date and out of touch. I understand that making changes to a menu is not always feasible  and that some food modifications are not possible. But when it’s a simply a sprinkle of seasoning or topping that may/would cause a life threatening reaction perhaps one needs reconsider their policy I don’t believe this policy is based on food and menu integrity but simply ignorance to a need of a diverse customer base. 

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  7. Owen

    VIP

    Vancouver

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We had an amazing experience! The food was absolutely delicious, and the service was outstanding! Isaac, our server, went above and beyond, such great service, thank you

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  8. Priya

    Vancouver

    3 commentaires

    4.0

    3 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 4
    The overall service when we arrived was good. But we had an unfortunate start to the evening. My boyfriend called the restaurant ahead of time to let them know he’s proposing to me and if the restaurant can surprise me with something. Without congratulating him or asking questions the lady on the phone said we don’t do anything for that we only do treats for birthdays, and hung up. When we got to the restaurant the front let us know they’re not sure who he spoke to but they celebrate anniversary birthdays engagements all the same way. I do think staff should be trained because no one still brought out a dessert or congratulated us. We were staying at pac rim and they made the experience so wonderful.

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  9. Kenneth

    Vancouver

    25 commentaires

    5.0

    25 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Service and foods good. But difficult to find parking in the area during holiday period ( many public parking lots closed )

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  10. Debbie

    Vancouver

    2 commentaires

    3.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 5
    3. Service 1
    4. Ambiance 5
    Good and atmosphere is awesome. Service was not good. Have been here many times and this time the service was bad

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FAQ

Le restaurant Nightingale a été coté 4,8 étoiles par 1994 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 73 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Nightingale

1017 West Hastings Street, Vancouver, BC V6E 0C4

Informations supplémentaires

  • Description
    Célébrer l'ici et le maintenant, Nightingale offre une cuisine canadienne moderne fraiche et dynamique conçue pour la façon dont les gens veulent manger aujourd'hui. Les légumes frais et les protéines créatives sont offerts dans une gamme de plats à partager qui contribuent à l'atmosphère conviviale de l'espace industriel-chic. Situé dans un bâtiment historique au cœur du centre-ville de Vancouver, la salle à manger bourdonnante de Nightingale est ornée d'un long bar qui complète les profils des saveurs impérieuses de la nourriture avec G&T en fut, une carte des vins abordables et une gamme de bières artisanales locales.
  • Rue transversale
    Burrard
  • Quartier
    Coal Harbour
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 11H30–17H00 5 @ 7 Quotidien 15H00–17H00 Souper lun.–mer., dim. 17H00–23H00 jeu.–sam. 17H00–23H30
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisines
    Canadienne, Pizzéria, De la ferme à la table
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes universelles, Végétalien, Vin
  • Numéro de téléphone
    (604) 695-9500
  • Installations pour groupes privés
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
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