Octavia

Name: Octavia
Address: Calle Valladolid 96, Roma Norte, Cuahutemoc, Ciudad de México, CDMX, Mexico, 06700
Telephone: 55 9459 5020
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.7

4.7

4,7

32 commentaires

51 $ et plus

Mexicaine Contemporaine

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2 personnes

26 nov. 2024

20 h 00

Réservée 2 fois aujourd'hui

Innovant
Bien pour les occasions spéciales
Charmant

Under the visionary leadership of Chef Jonatán Gómez Luna, Octavia is not just a restaurant; it's a culinary manifesto that redefines contemporary Mexican cuisine. Here, each dish is a work of art, a vibrant tribute to the rich tapestry of flavors and traditions that shape the culinary heart of Mexico.

At Octavia, we celebrate the diversity and richness of our cuisine, transforming traditional ingredients into modern expressions of our gastronomic heritage. 'Mexico is our pantry' is more than a motto; it's a philosophy that guides our creativity and allows us to reimagine ancestral recipes with boldness and mastery. Each creation reflects Jonatán's unique vision, combining a profound respect for ingredients and traditional techniques with innovations that reveal his distinctive style.

Octavia is more than a culinary destination; it's a meeting point for those who seek to experience and participate in the evolution of Mexican cuisine.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
Dîner lun.–sam. 14H00–18H00 Souper lun.–sam. 18H00–21H15
Numéro de téléphone
55 9459 5020
Site Internet
https://www.octaviarestaurante.com/es/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Jonatán Gómez Luna

Lieux
Calle Valladolid 96, Roma Norte, Cuahutemoc, Ciudad de México, CDMX 06700
Quartier
Mexico City
Rue transversale
Calle Valladolid, esquina Calle Tabasco
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Salle à manger privée

L'opinion de 32 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7

4,7 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,8Service
4,7Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

México
Innovant
México
Mexicaine Contemporaine
La ville de Mexico
Innovant
La ville de Mexico
Mexicaine Contemporaine

32 commentaires

J
Jorge
México
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Exquisita comida, menú variado y una propuesta nacional e internacional de la más alta calidad
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J
Jose Luis
México
6 commentaires
5.0
6 commentaires
Y est allé le 13 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Delicioso! Muy rico todo y excelente atención.
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J
Jacqueline
México
1 commentaire
VIP
5.0
1 commentaire
Y est allé le 9 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
El menú delicioso! Y las recomendaciones de vino también
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K
Kevin
Guatemala
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 6 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Un must en la CDMX. Memorable comida la de Octavia.
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M
Mike
Phoenix
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 30 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This is an incrediblw restaurant with outstanding service, I would suggest going soon before it gets the deserved Michellin Stars!!
OctaviaA répondu le 1 novembre 2024
Dear Mike Thank you so much for your fantastic review! We’re thrilled to hear that you had an incredible experience and enjoyed our outstanding service. Your recommendation means a lot to us, and we’re glad you feel we’re on the right path toward recognition like a Michelin Star. Our team is dedicated to delivering exceptional food and service, and your kind words motivate us to keep striving for excellence. We look forward to welcoming you back soon—there’s always something new to experience here! Warm regards,
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A
Abimael
México
62 commentaires
VIP
4.0
62 commentaires
Y est allé le 27 octobre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
Gran lugar en proceso de maduración. El chef como siempre es una garantía.
OctaviaA répondu le 1 novembre 2024
Estimado Abimael ¡Muchas gracias por su comentario! Nos alegra saber que disfrutó de su visita y que sigue confiando en la calidad de nuestro chef. Estamos en un proceso continuo de maduración y mejora, y sus palabras son un gran estímulo para nuestro equipo. Apreciamos su apoyo y esperamos recibirlo nuevamente para seguir sorprendiéndolo con nuevas experiencias culinarias. ¡Saludos cordiales! José Carlos Cruz General Manager
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OT
Client d'OpenTable
México
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 26 octobre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 3
4. Ambiance 4
La experiencia en este lugar fue agridulce. Somos buscadoras constantes de nuevos lugares, sabores, y experiencias. Al dar con este lugar, las expectativas eran altas. Comenzaré con la reservación. Me contactaron y me preguntaron sobre restricciones alimenticias, la única petición que hice fue que me sugirieran alternativas a vino tinto pues una de las personas en la reserva tiene intolerancia a los tintos. Al llegar, las primeras 4 sugerencias de vino fueron etiquetas de tintos. Seguimos explorando opciones de vino, describí lo que busco en un vino y uvas que me gustan. Elegimos una pero no logramos encontrar el adecuado, fue malo. Están lejos de darle al clavo. Decidimos hacer el menú de degustación de 15 tiempos para tener una experiencia más completa de Octavia. El arranque fue bueno pero conforme avanzó la cena, la idea de ejecución se entendía pero no se lograba en la mitad de los tiempos que llegaban a la mesa. Por mencionar algunos, a la hoja de quelites con con tartar de Hamachi le faltaba un elemento que uniera los ingredientes, el sabor del mejillón quedaba completamente opacado por la salsa zarandeada ácida que lo acompañaba, los escamoles y tuétanos se pierden en el dulzor con el que caramelizan el tuétanos, el mole del de mollejas es flojo y es más cercano a una salsa que a un mole, la nube cítrica está completamente desbalanceada en sabores. Es importante mencionar que los platillos no son malos, estaban perfectamente presentados pero como meciono al inicio, mi expectativa era tener una cena increíble llena de sabores y texturas balanceadas y ejecutadas a la perfección en su mayoría y no solo en aproximadamente la mitad de sus platillos. Si vas, te recomiendo pedir a la carta, me quedaría con: tartaleta de O-Toro, la lengua 72º, y cerraría con el postre de ‘No todo lo que brilla es Oro’. Regresaría a darles una nueva oportunidad en en unos meses para ver cómo maduran los platillos.
OctaviaA répondu le 1 novembre 2024
Gracias por tomarse el tiempo de compartir su experiencia en Octavia. Apreciamos profundamente su feedback, ya que nos ayuda a identificar áreas de mejora. Lamentamos saber que su experiencia no cumplió con sus altas expectativas, especialmente en lo que respecta a la selección de vinos y la ejecución de algunos platillos. Nos disculpamos por no haber cumplido con su solicitud de alternativas a los vinos tintos, y agradecemos que nos haya señalado esta situación. Trabajaremos con nuestro equipo para asegurarnos de que las preferencias de nuestros clientes sean atendidas con mayor precisión en el futuro. Su opinión es invaluable y estaremos encantados de mostrarle las mejoras que implementemos. Cordialmente José Carlos Cruz General Manager
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H
Hector
México
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 18 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
MUY BUEN PRESENTACION DE LOS ALIMENTOS, SUFICIENTE EN CANTIDAD EN CADA PLATILLO, EXCELENTE ATENCION Y SERVICIO , CUIDADOSOS DE LOS DETALLES Y CON MUCHO SEGUIMIENTO Y EXCELENTE COMUNICACION PARA LA RESERVA. MUY RECOMENDABLE FELICIDADES
OctaviaA répondu le 1 novembre 2024
Estimado Héctor ¡Muchísimas gracias por su maravillosa reseña! Nos alegra saber que disfrutó de la presentación de los alimentos y que nuestro servicio cumplió con sus expectativas. Agradecemos sus amables palabras sobre nuestro equipo y la atención a los detalles. Trabajamos arduamente para brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes, y su reconocimiento es muy valioso para nosotros. Esperamos tener el placer de recibirlo de nuevo pronto. ¡Gracias por recomendarnos! Saludos cordiales, José Carlos Cruz General Manager
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S
Sofia
México
5 commentaires
VIP
5.0
5 commentaires
Y est allé le 6 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This was a fantastic dining experience! I would recommend to anyone looking for a perfect dinner, 10/10!
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MP
MarioP
México
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 5 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Experiencia inolvidable, comida deliciosa, muy recomendable. Felicidades 🎉🎉🎉
OctaviaA répondu le 10 octobre 2024
Estimado Mario Muchísimas gracias por tu comentario. Nos alegra saber que tu experiencia fue inolvidable y que disfrutaste de nuestra comida. Agradecemos tus recomendaciones y tus felicitaciones; nuestro equipo trabaja con mucho esfuerzo para ofrecer lo mejor. Esperamos verte nuevamente pronto para seguir sorprendiéndote. ¡Saludos!
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FAQ

Le restaurant Octavia a été coté 4,7 étoiles par 32 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

26 nov. 2024

20 h 00

Réservée 2 fois aujourd'hui

Calle Valladolid 96, Roma Norte, Cuahutemoc, Ciudad de México, CDMX 06700

Informations supplémentaires

Rue transversale
Calle Valladolid, esquina Calle Tabasco
Quartier
Mexico City
Heures d'ouverture
Dîner lun.–sam. 14H00–18H00 Souper lun.–sam. 18H00–21H15
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Mexicaine Contemporaine
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jonatán Gómez Luna
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Salle à manger privée

Site Internet
https://www.octaviarestaurante.com/es/
Numéro de téléphone
55 9459 5020

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