Olivea Farm to Table

Name: Olivea Farm to Table
Address: Valle de Guadalupe, BCS, Mexico, 22766
Telephone: 646 383 6402
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.9

4.9

4,9

52 commentaires

51 $ et plus

De la ferme à la table

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2 personnes

16 févr. 2025

19 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Parfait pour les vins fins
Charmant

Olivea Farm To Table es un restaurante de fine dining ubicado en el corazón de Valle de Guadalupe, diseñado para ofrecer una experiencia única. Inspirado en la filosofía de farm-to-table, cada ingrediente es cultivado, cosechado y transformado en platos que destacan por su frescura y autenticidad.

Con un exclusivo menú degustación de 8 tiempos, buscamos redefinir el concepto de fine dining, conectando a los comensales con los sabores más puros y auténticos de la región. En Olivea, la naturaleza, la sustentabilidad y la creatividad culinaria se unen para crear una experiencia incomparable que aspira a los estándares más altos, como los reconocidos por la Guía Michelin.

No se trata solo de una comida, sino de vivir una experiencia que celebra el entorno natural, la atención al detalle y un compromiso con la excelencia gastronómica.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 $ et plus
Cuisines
De la ferme à la table, Biologique, Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
mer., jeu. 15H00–20H00 ven., sam. 13H00–20H00 dim. 13H00–19H00
Numéro de téléphone
646 383 6402
Site Internet
https://www.oliveafarmtotable.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Lieux
Valle de Guadalupe, BCS 22766
Quartier
Ensenada
Rue transversale
Right off the main highway No. 3 Ensenada-Tecate KM 92
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar/Lounge, Bière, Cachère, Café, Droit de bouchon, Foyer extérieur, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

L'opinion de 52 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,9Service
4,9Ambiance
4,7Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Basse-Californie
Meilleur service
Basse-Californie
Meilleure ambiance
Basse-Californie
Meilleur rapport qualité prix
Basse-Californie
La perle du quartier
Basse-Californie
Parfait pour les vins fins
Basse-Californie
Plats végétariens
Ensenada
Meilleur toutes catégories confondues
Ensenada
Meilleure cuisine
Ensenada
Meilleur service
Ensenada
Meilleure ambiance
Ensenada
Meilleur rapport qualité prix
Ensenada
Innovant
Ensenada
Idéal pour les groupes
Ensenada
Sain
Ensenada
La perle du quartier
Ensenada
Parfait pour les vins fins
Ensenada
Romantique

52 commentaires

E
Eduardo Miguel
Basse-Californie
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Me encanto, es sin lugar a dudas la mejor experiencia gastronómica del Valle, los alimentos son frescos y con un sabor incomparable. Y el servicio ni se diga, muchísimas gracias a nuestro mesero Jahudiel por ser el mejor mesero que nos a atendido en todo valle de guadalupe, un trbajao impecable. Me encanto la dinámica del recorrido por el huerto, muchísimas gracias a Alejandro por volver la experiencia tan dinámica y entretenida, incluso con la lluvia acechándonos jaja. Simplemente 5 estrellas en todos los sentidos, volveremos pronto.👌✨
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N
Nydia
Basse-Californie
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Comida y servicio exquisitos; más que solo ir a comer es una experiencia llena de agradables y deliciosas sorpresas
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C
Camille
VIP
San Francisco
8 commentaires
5.0
8 commentaires
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Our dinner at Olivea was not only the best one we had in Valle de Guadalupe but maybe the best one of our lives. Each course beautifully showcased the main ingredient that came directly from the garden behind the restaurant. The food was exceptionally delicious and the chef is very talented, innovative, and has excellent attention to detail. The interior decor of the restaurant is also stunning and the service was attentive and well-paced. We wish we could eat here every night and can’t wait to come back again!
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X
Xiomara
Los Angeles
31 commentaires
5.0
31 commentaires
Y est allé le 6 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We wanted to eat here last year but they were closed at the time. Man, am I glad we tried again! What an elegant and delicious meal. Our server was so hospitable and really curated a great experience for us. Small plates but you leave feeling full! Every dish is bursting with exquisite farm-to-table flavors.
Olivea Farm to TableA répondu le 8 février 2025
Thank you so much for giving us another try! We're thrilled to hear that you enjoyed your meal and had a wonderful experience with our team. We take great pride in crafting flavorful, farm-to-table dishes that leave a lasting impression. Hope to welcome you back again soon! Olivea Team!
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B
Brad
Comté d’Orange
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 5 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
5 stars doesn’t even explain how amazing the food service and drinks were. I absolutely loved every dish, some of the best blue fin I have ever had. 10 dishes was perfect felt great afterwards. Super clean and fresh farm to table experience worth every penny!
Olivea Farm to TableA répondu le 8 février 2025
Wow, thank you so much for your kind words! We're beyond thrilled that you loved the food, service, and drinks. It’s amazing to hear that our bluefin stood out for you! We take great pride in delivering a fresh, farm-to-table experience, and your appreciation means the world to us. Hope to see you again soon! Olivea Team!
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M
Monica
VIP
San Diego
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 15 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Everything was excellent, service and food outstanding, beautiful restaurant, worth every penny!
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D
Diana
Comté d’Orange
10 commentaires
5.0
10 commentaires
Y est allé le 25 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great dining experience with a “through-line” of their fall/winter garden in each course - including the desserts. Servic
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OT
Client d'OpenTable
VIP
New York City
6 commentaires
5.0
6 commentaires
Y est allé le 17 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
La comida espectacular el servicio aún mejor un lugar que definitivamente regresaría felicidades
Olivea Farm to TableA répondu le 21 novembre 2024
Agradecemos tus buenos comentarios, ¡te esperamos pronto! Equipo Olivea.
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OT
Client d'OpenTable
Los Angeles
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 11 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We celebrated our 25th anniversary at Olivea and it was truly unforgettable! The service was impeccable, and the dishes were so carefully crafted with fresh, delicious and creative flavors. Brian took great care of us, and even gifted us a wine bottle with a very special note to commemorate our anniversary!
Olivea Farm to TableA répondu le 21 novembre 2024
It´s nice to read your comment! We love making you feel at home, especially on special occasions like your anniversary. I hope you enjoy that bottle of wine and continue celebrating your love. Olivea Team!
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OT
Client d'OpenTable
Los Angeles
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 27 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Dining at Olivea was one of the best elevated experiences we’ve had in Valle. The bespoke restaurant truly caters to its farm-to-table philosophy, offering a vegetarian or meat pre-fixed menu with vegetables straight from the on-site garden and locally sourced meat. We tried both menu options, and thoroughly enjoyed the colorful and tasty dishes with the select wine-pairing. Our server, Brian, was knowledgeable about Olivea, wine pairings and overall had great conversation with him. We highly recommend Olivea if you’re in search of an authentic dinner dining experience; and please meet the owners, Miguel and Ange whose hospitality and service are unmatched!
Olivea Farm to TableA répondu le 31 octobre 2024
Thank you so much for sharing your experience at Olivea! We’re thrilled to hear you enjoyed our farm-to-table concept and the freshness of our ingredients. We’re glad you had the chance to try both menus with the wine pairings—each dish is made with a lot of love! We’ll be sure to pass along your kind words to Brian; he always goes above and beyond to make each visit special. And of course, it was a pleasure for Miguel and Ange to meet you. We hope to welcome you back soon for another memorable dinner . Thank you for recommending us! Olivea Team!
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FAQ

Le restaurant Olivea Farm to Table a été coté 4,9 étoiles par 52 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Olivea Farm to Table

Valle de Guadalupe, BCS 22766

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
Right off the main highway No. 3 Ensenada-Tecate KM 92
Quartier
Ensenada
Heures d'ouverture
mer., jeu. 15H00–20H00 ven., sam. 13H00–20H00 dim. 13H00–19H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
De la ferme à la table, Biologique, Mexicaine Contemporaine
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar/Lounge, Bière, Cachère, Café, Droit de bouchon, Foyer extérieur, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Site Internet
https://www.oliveafarmtotable.com/
Numéro de téléphone
646 383 6402

Olivea Farm to Table

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