Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. Pays-Bas
  3. Maastricht
  4. Centrum
  5. Wyck-Céramique
Onglet, Maastricht, Limburg

Onglet

4.7
4,7
1260 commentaires
51 € et plus
Européen Moderne

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
  • Parfait pour les vins fins
  • Bien pour les occasions spéciales
  • La perle du quartier
Restaurant Onglet is located in the old butcherworkplace behind our butcher shop in Wyck-Maastricht.
In a inmost setting we offer you a variety of refinded dishes with the main focus on meat preparations with atypical and forgotten produces.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Cuisine élégante
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Européen Moderne
  • Heures d'ouverture
    Souper lun, mar, jeu 18H00–22H00 ven, dim 17H00–22H00 Bar lun, mar, jeu 18H00–23H00 ven, dim 17H00–22H00
  • Numéro de téléphone
    043 852 8847
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Alan Oostrom

L'opinion de 1 260 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,6Valeur

BruitDynamique

1 260 commentaires
  1. Medie

    Maastricht

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wij zaten bij de keuken op de barkrukken. Goede krukken om een hele avond op te zitten. De chef op dat moment vroeg ons wat we wilden drinken en gaf ons de menukaart. Zo leuk dat ze in de keuken ook echt contact maken met de gasten. We werden goed geadviseerd. Ook in de keuze voor de wijn. Wat was het een feestje om hier wederom te eten. Alles klopte, alles was goed in verhouding. De tijd tussen de gerechten was helemaal oké. Dank voor een heerlijke avond. Daarvoor komen we graag uit Deventer. Wat een ontdekking! Tot snel

    Ce commentaire est-il utile?

  2. Ewoud

    Maastricht

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 15 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Een geweldige horeca ervaring. Top tot ik de details. Geweldig wijnadvies en ontzettend goede uitleg van de chef over de gangen. Kortom geweldig.

    Ce commentaire est-il utile?

  3. Mandy

    Calgary

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 3 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Onglet stond al hoog op ons ‘hier willen we nog eten-wensenlijstje’, maar voor ons vorige bezoek aan Maastricht waren we te laat met reserveren. Nu, drie weken voorafgaand aan ons bezoek, hadden we meer geluk. Het werd een lunch op zondagmiddag, want de avond was al vol. Reserveer dus op tijd, mensen! (Dit is een tip). We kregen een plek aan de bar (=tip 2) vanwaar we niet alleen zicht hadden op de keuken, maar ook extra gezelligheid ondervonden van de chefs die tijdens het koken óók de tijd namen voor een gezellig praatje met ons. We besloten het 6-gangen menu uit te breiden met de brioche met buikspek en langoustine en daar hebben jullie gelijk mijn 3e tip te pakken, want dit gerechtje is misschien wel het allerlekkerste wat ik ooit gegeten heb! Op de voet gevolgd door de eend en de ossenstaart die al onze verwachtingen overtroffen! Onglet schoot met deze lunch zó onze top 3 van beste restaurants in en we durven daar misschien zelfs wel een nummer 1 plek van te maken. Het eten, de bijpassende wijnen, de bijzondere ambiance in de oude slagerij en de meer dan hartelijke bediening… werkelijk alles klopt bij Onglet! En dat wil wat zeggen voor iemand die over het algemeen alleen maar vegetarisch eet! Dan sluit ik graag af met mijn 4e en tevens laatste tip: Ga.hier.eten! En snel! You’re welcome

    Ce commentaire est-il utile?

  4. Aniek

    Hongrie

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 31 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We hebben voortreffelijk gegeten bij Onglet. Het menu van de chef is met zorg samengesteld en is zeer verrassend. De verschillende texturen en de diversiteit in smaak (denk aan fris, krokant, zuur en umami) maken dat het gerecht echt klopt. Met name de brioche met buikspek en langoustine is een aanrader, het lekkerste wat ik in tijden heb gegeten. Er wordt geen wijnarrangement aangeboden maar dat is ook geen probleem want de losse glazen zijn zeer goed van kwaliteit. Wij komen hier graag terug.

    Ce commentaire est-il utile?

  5. Sep

    Maastricht

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 28 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wij hebben echt fantastisch gegeten! Heerlijke wijnen en heerlijk gegeten! Onglet heeft binnenkort een ster wat ons betreft! Dankjewel iedereen. Groetjes de vrienden uit eindhoven

    Ce commentaire est-il utile?

  6. Jack

    Maastricht

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé le 27 octobre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    ambiance super! al bij het entree is het een en al beleving! bediening goed en de gerechten van super hoog niveau! wijnkaart heeft meer dan voldoende keuze en ook van hoog niveau. kortom een super ervaring met voortreffelijke gerechten, enige wat naar mijn inziens beter had gekund is dat er iets meer tijd tussen de gerechten kon zitten. eindoordeel: 9

    Ce commentaire est-il utile?

  7. Jos

    Maastricht

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé le 27 octobre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Super leuke ervaring met heerlijk eten! Glas wijn is wel wat aan de hoge kant qua prijs.

    Ce commentaire est-il utile?

  8. Dario

    Maastricht

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 25 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Alleen al de entree is bijzonder. Het eten is oprecht voortreffelijk en de bediening uiterst vriendelijk! Absoluut een aanrader om te gaan eten als je een liefhebber bent van diverse vleesgerechten. Neem vooral de jamon als extra gerecht, die smelt op je tong!

    Ce commentaire est-il utile?

  9. StephanieD

    Amsterdam

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Van begin tot het eind, tot in elk detail, een cadeautje!

    Ce commentaire est-il utile?

  10. Niels

    Maastricht

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 6 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Zeer lekker gegeten mooie wijnkaart en mooi interieur

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Onglet propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 043 852 8847.

Le restaurant Onglet a été coté 4,7 étoiles par 1260 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Onglet

Wycker Grachtstraat 3a / Wycker Brugstraat 27, Maastricht, Limburg 6221 EB

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Wyck-Céramique
  • Heures d'ouverture
    Souper lun, mar, jeu 18H00–22H00 ven, dim 17H00–22H00 Bar lun, mar, jeu 18H00–23H00 ven, dim 17H00–22H00
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Européen Moderne
  • Style de restauration
    Cuisine élégante
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Aucun
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Alan Oostrom
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, La table du chef, Section fumeur extérieure, Vin
Découvrez
OpenTable
  • À propos
  • Blogue
  • Carrières
  • Presse
Plus
Entreprises
  • Nous rejoindre
  • Blogue Open for Business
Retrouvez-nous sur
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences pour les témoins
Copyright © 2024 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 500, San Francisco CA 94104 - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable