Pamplona Cocktails & Tapas

Name: Pamplona Cocktails & Tapas
Address: 5781 W Sahara Ave Ste 100, Las Vegas, NV, United States, 89146
Telephone: (702) 659-5781
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.7

4.7

4,7

56 commentaires

De 31 $ à 50 $

Tapas/Amuse-Bouche

Romantique
Bien pour les occasions spéciales
Innovant

Welcome to Pamplona Cocktails & Tapas!

We pride ourselves on serving the best sangria, paellas, and classic tapas in all of Las Vegas!
Our happy hour is Spanish style, a complimentary Pincho, served with each drink.

Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez contacter le restaurant directement.

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Tapas/Amuse-Bouche, Espagnole
Heures d'ouverture
mar–jeu 17H00–22H00 ven, sam 17H00–23H00 Cinq à sept mar–ven 17H00–18H00
Numéro de téléphone
(702) 659-5781
Site Internet
http://pamplonalv.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Service traiteur
We offer full menu catering.
Installations pour groupes privés
We do private parties, corporate events, Christmas parties, and New Year's Eve dinner and parties.

Lieux
5781 W Sahara Ave, Ste 100, Las Vegas, NV 89146
Quartier
Las Vegas
Rue transversale
Sahara Ave & Duneville St. going west, just before Jones
Parking details
Restaurant Parking Lot. We are behind Jock Shop and next to Sahara Medical Institute.
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Divertissement, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Ensalada Mixta
mixed greens, fresh vegetables, pear vinaigrette
Remolachas Asadas
roasted beets, goat cheese, sherry vinegar, greens
Alcachofas Asadas
grilled artichoke, garlic alioli
Pisto a la Mancha
murcian vegetable stew
Garbanzos con Chile
caramelized onion, roasted garlic, toasted chili
Fabada Asturiana
fabada bean stew, longaniza, morcilla
Pimentos Padrons
blistered padron peppers, sea salt
Coles de Bruselas
chorizo, sweet peppers, honey-sherry glaze

Embutidos

Jamon Serrano
crusty bread, andalusian tomato
Sobrasada
majorcan sausage with garlic and paprika
Salchichón
iberico, dry cured chorizo
Lomo Iberico
cured iberico pork tenderloin with spanish paprika
Tabla de Embutidos
a sampling of each

Quesos

Manchego
la mancha, hard, sheeps milk, 12 mo
Valdeon
asturias, blue vein, blended milk
Los Cameros
menorca, semi hard, cows milk
Cana de Cabra
murcia, soft ripened, goats milk
Idiazabal
navarre, hard, sheeps milk
Tabla de Quesos
a taste of each cheese
Selecciones de Pamplona
combination of meats, cheeses, and accoutrements

Ceviche y Escabeche

Peruano
snapper, sweet pepper, citrus
Gamba
shrimp, citrus, chilis, onion, olive oil
Gamba y Vieras
shrimp, scallop, roast tomato, garlic, sherry vinegar
Pulpo en Escabeche
lightly grilled octopus, olive oil, citrus, chilis

Pescados y Mariscos

Pulpo a la Gallega
spanish octopus, fingerling potato, olive oil, paprika
Vieiras
pan roasted sea scallops, andalusian tomato
Pulpo Asado
grilled spanish octopus, chimichurri
Salmon con Pisto
pan roasted salmon, murcian vegetable stew
Gambas al Ajillo
arbol chili, garlic, white wine, herbs
Brocheta de Gamba
romesco marinated shrimp, alioli

Carne

Chuletas de Cordero
grilled lamb chops, garlic, rosemary
Albondigas
traditional spanish meatballs sherry cream demi
Salchichas al Brandy
grilled spanish sausages, caramelized onion
Conejo Estofado
braised rabbit, rioja demi
Chuleton a la Pierdra
22 oz bone in rib eye, chimichurri
Brocheta de Carne
grilled marinated sirloin, chimichurri
Brocheta de Pollo
grilled cumin scented chicken breast, alioli

Tapas Clasicas

Aceitunas
marinated spanish olives
Anchoas Españolas
marinated spanish anchovies, sofrito
Queso Fundido
manchego, chistorra sausage, piquillo peppers
Patatas Bravas
brava sauce, baby potatoes, alioli
Setas al Ajillo
mixed mushrooms, garlic, arbol chili, olive oil
Piquillo Relleno de Queso de Cabra
roasted pequillos, goat cheese, toasted garlic
Tortilla Española
potato, goat cheese, sun dry tomato

Frituras

Calamares Fritos
golden fried calamari, spicy brava sauce
Croquetas de Pollo
chicken, roasted pepper bechamel
Empanadas
beef | chorizo and cheese
Berenjenas
golden baby eggplant, chili infused honey

Paella (For Two)

Valenciana
rabbit, quail, chicken, saffron rice
Mariscos
clams, mussels, shrimp, calamari, scallops
Negra
clams, mussel, shrimp, calamari, scallop, black rice, alioli
Verdura
grilled vegetables, artichoke, pisto la mancha

Iberico

Presa
pan roasted, rosemary, garlic, browned butter
Pluma
pan cristal, manchego, caramelized onion
Secreto
maldon smoked salt, pepper
Costillas
grilled spare ribs, rosemary sherry glaze
Panceta
crispy pork belly, honey cider vinaigrette, pickled peppers
Chuleta
grilled double cut chop, brown sugar pork belly butter

L'opinion de 56 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.7

4,7 selon l'ensemble des cotes

4,7Nourriture
4,8Service
4,6Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

56 commentaires

BB
BemidjiBoy
Minneapolis
8 commentaires
5.0
8 commentaires
Y est allé le 11 mars 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
WOW!!! What a great find in Vegas. I made my reservation for 4 people on OpenTable for a business meal with customers from Australia. Upon arriving I was greeted by Roberto, who turned out to be our waiter. Busy with conversation at our table, I asked Roberto to pick for us off the menu...whatever he would like. Before selecting for us he checked for food allergies and we had one gentleman in our party who wouldn't eat pork. When serving, Roberto was careful to position any pork dishes on the opposite end of the table from our guest. The food was absolutely to die for....super authentic! Roberto however was the real star of the show....fantastic service and a great host. I'd highly recommend Pamplona Cocktails and Tapas for anyone looking to get away from the strip and find authenticity in Las Vegas.
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S
Sandy
Las Vegas
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 8 mars 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Our dining experience has always been outstanding. Food is so flavorful! Definitely one of our favorite restaurants!
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RE
RichardE
Las Vegas
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 1 mars 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
The service was excellent. The staff made sure were taken good care of us. Very friendly
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OT
Client d'OpenTable
Las Vegas
6 commentaires
VIP
5.0
6 commentaires
Y est allé le 22 février 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food and nice service
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TD
TorcuatoD
Los Angeles
11 commentaires
4.0
11 commentaires
Y est allé le 17 février 2020
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
very good meet and black paella - very good service - waitress was very attentive and caring. At the end the evening the owner stopped by and we had a chance to chat. Thank you
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J
Jake
Las Vegas
10 commentaires
VIP
5.0
10 commentaires
Y est allé le 9 février 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
great food must gi
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EO
ErinOverUnder
Las Vegas
35 commentaires
VIP
5.0
35 commentaires
Y est allé le 9 février 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We loved our meals and the service was great! We will Definitely be back.
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OT
Client d'OpenTable
Seattle
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 28 décembre 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelente en todos los sentidos. Inmejorable relación calidad-precio en comparación con los restaurantes de Jose Andres y Julián . Repetiremos seguro! Gracias al chef Gustavo y su personal.
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OT
Client d'OpenTable
Las Vegas
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 30 novembre 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Delicious food
Ce commentaire est-il utile?
JA
JoseA
Las Vegas
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 25 novembre 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Buen servicio en general. La comida de buena calidad. La carta de vinos está bastante completa con selección de La Rioja y Ribera del Duero. Es nuestra primera visita al restaurante, llegamos por recomendación de una amiga y definitivamente vamos a regresar.
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FAQ

Pamplona Cocktails & Tapas propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (702) 659-5781.

Le restaurant Pamplona Cocktails & Tapas a été coté 4,7 étoiles par 56 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Non disponible à OpenTable

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5781 W Sahara Ave, Ste 100, Las Vegas, NV 89146

Informations supplémentaires

Rue transversale
Sahara Ave & Duneville St. going west, just before Jones
Quartier
Las Vegas
Heures d'ouverture
mar–jeu 17H00–22H00 ven, sam 17H00–23H00 Cinq à sept mar–ven 17H00–18H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Tapas/Amuse-Bouche, Espagnole
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Restaurant Parking Lot. We are behind Jock Shop and next to Sahara Medical Institute.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Divertissement, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
http://pamplonalv.com/
Numéro de téléphone
(702) 659-5781
Service traiteur
We offer full menu catering.
Installations pour groupes privés
We do private parties, corporate events, Christmas parties, and New Year's Eve dinner and parties.

Pamplona Cocktails & Tapas

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Sopas y Caldos

Mariscos Mixtos

Mejillones en Caldo

Almejas en Caldo

Ensaladas y Verduras

Ensalada Mixta

Remolachas Asadas

Alcachofas Asadas

Pisto a la Mancha

Garbanzos con Chile

Fabada Asturiana

Pimentos Padrons

Coles de Bruselas

Embutidos

Jamon Serrano

Sobrasada

Salchichón

Lomo Iberico

Tabla de Embutidos

Quesos

Manchego

Valdeon

Los Cameros

Cana de Cabra

Idiazabal

Tabla de Quesos

Selecciones de Pamplona

Ceviche y Escabeche

Peruano

Gamba

Gamba y Vieras

Pulpo en Escabeche

Pescados y Mariscos

Pulpo a la Gallega

Vieiras

Pulpo Asado

Salmon con Pisto

Gambas al Ajillo

Brocheta de Gamba

Carne

Chuletas de Cordero

Albondigas

Salchichas al Brandy

Conejo Estofado

Chuleton a la Pierdra

Brocheta de Carne

Brocheta de Pollo

Tapas Clasicas

Aceitunas

Anchoas Españolas

Queso Fundido

Patatas Bravas

Setas al Ajillo

Piquillo Relleno de Queso de Cabra

Tortilla Española

Frituras

Calamares Fritos

Croquetas de Pollo

Empanadas

Berenjenas

Paella (For Two)

Valenciana

Mariscos

Negra

Verdura

Iberico

Presa

Pluma

Secreto

Costillas

Panceta

Chuleta

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