Pánuco 36

Name: Pánuco 36
Address: Río Pánuco 36 Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX, Mexico, 06500
Telephone: 55 5592 3363
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.3

4.3

4,3

31 commentaires

De 31 $ à 50 $

Internationale

Parfait pour le brunch
Charmant
Sain

The cuisine at Pánuco 36 is inspired by a series of taste memories adapted to Mexican flavors, without losing the essence of their place of origin. The use of local ingredients and both traditional and modern techniques reflect the personality of this gastronomic proposal.

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Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Internationale, Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
mar., mer. 09H00–19H00 jeu.–sam. 09H00–21H00 dim. 09H00–15H00
Numéro de téléphone
55 5592 3363
Site Internet
https://panuco36.com/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Lieux
Río Pánuco 36 Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06500
Quartier
Mexico City
Rue transversale
Río Rhin and Río Amazonas
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
MetroBus Hamburgo
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Café, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Végétalien, Vin

Overnight Oats150,00 MXN
Avena reposada con chía, leche de coco y rosita de cacao, guayaba rosa, nibs de cacao, arroz inflado y pilloncillo
Crepa de Maíz155,00 MXN
Crepa de maíz rellena de flor de calabaza, aguacate tatemado, relish de tomate y ensalada de espinaca.
French Toast190,00 MXN
Ganache de lavanda y chocolate amargo, crema batida con piel de limón y plátano caramelizado.
Rye Toast195,00 MXN
Requesón batido, chutney de chile de árbol y tomates, aguacate, flor de cilantro y aceite de oliva extra virgen.
Tapioca Pudding115,00 MXN
Pudín de tapioca con leche de coco, crema de cacahuate, mermelada de manzana granny smith rallada, suprema de naranja y miel de Té Oolong.
Omelette150,00 MXN
Relleno de requesón, flor de calabaza, setas y salsa monray de queso menonita.
Bowl of Berries215,00 MXN
Yogurt natural, frutos rojos, miel de lemongrass y granola hecha en casa.

Brunch/Comida

All day

Seta Glaseada190,00 MXN
Seta asada y glaseada con jus de hongos y res, Sikil Pak, flor de calabaza, relish de guayaba y xnipec con zatar. Acompañado con tortillas de harina.
Tuna Tartare280,00 MXN
Atún aleta amarilla, kosho de habanero, masago, aguacate y mizuna. Con mayonesa de dashi y limón amarillo.
Lamb Sliders330,00 MXN
Slider de carne de cordero con tahini de salsa macha, queso Mimolette y relish de pepino dulce.
Green Salad175,00 MXN
Ensalada de hojas verdes, ejote, chícharos, zanahoria quemada, vinagreta de café y vinagre balsámico, requesón ahumado, uva verde y garbanzos crunchy.
Hummus180,00 MXN
Hummus con boquerones, tomatitos y pepita enchiladas.
Aguachile de Espárragos225,00 MXN
Aguachile de espárragos con chiltepín tostado, salicornia, pepino, cebolla morada, mojo de cilantro y chile serrano.

Postres

Ceviche de frutos rojos220,00 MXN
Frutos rojos macerados en jugo de limón y azúcar, sorbete de frambuesa, sal de gusano y mezcal de la casa.
Berlinesa115,00 MXN
De brioche rellena de crème anglaise de tejate, azúcar de cacao. Acompañada con helado de vainilla.
Tarta con frutos rojos165,00 MXN
Almendra pulverizada, espolvoreada con azúcar glass y frutos rojos.

Coctelería de la casa

36280,00 MXN
Tequila Casa Dragones Blanco, Cointreau y limón Kaffir, sal de menta.
Pink Tonic220,00 MXN
Ginebra Beefeater, Punt e mes, tónica, espuma de fresas y Campari
Don Higo220,00 MXN
Ron Botran 12, Chartreuse Verde, especias y hoja de higo.
Pánuco Blanco220,00 MXN
Las Californias Nativo, Carpano Dry, Rouge, soda, hojas de menta.
Passion Spritz220,00 MXN
Vodka Tito´s, vainilla, maracuyá, prosseco.
La Picante220,00 MXN
Mezcal Ojo de Tigre, Ancho Reyes Verde, Piña.

Mocktails

Elixir de Higo120,00 MXN
Hoja de higo, cardamomo, tónica y rodaja de limón.
Delicia Botánica120,00 MXN
Frambuesa, cúrcuma y ginger beer.

L'opinion de 31 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.3

4,3 selon des cotes récentes

4,3Nourriture
4,6Service
4,5Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

31 commentaires

R
Ricardo
México
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 19 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Alimentos y atención excelente, cabe destacar que no habían más comensales en el restaurante, así que mi experiencia puede diferir en una visita posterior.
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J
Julián
México
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 26 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelentes desayunos, vale la pena pasar a la galería que está en la misma propiedad antes o después de su reserva
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E
Esther
México
8 commentaires
3.0
8 commentaires
Y est allé le 20 octobre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 2
La hostess es ideal para trabajar en el IMSS, same vibe. Llegamos a las 11:40 cuando nuestra reservación era a las 11:30, entramos y avisamos a una mesera que ya habíamos llegado, ella nos dijo, “ahora le aviso a mi compañera la hostess”. Para cuando llega la hostess nos dijo que ya habíamos perdido la reserva porque llegamos más de 10 minutos tarde, le dije que justo llegamos a las 11:40 y nos dijo señalando el reloj de la tablet “son las 11:41, salí a buscarlas y no estaban” a lo que respondí “estábamos hace un minuto adentro pidiendo la mesa” Nos sentó de malísima gana. Atención de los meseros muy buena, comida bien pero gracias a la hostess que nos trató como si nos hiciera el favor por darnos la mesa que reservamos, no nos volvemos a parar por ahí.
1 personne a trouvé ce commentaire utile
M
Mario
México
3 commentaires
3.0
3 commentaires
Y est allé le 20 octobre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 3
Caro y regular. Chilaquiles, café y jugo para 2 personas y fueron 800 pesos. El mesero queriendo vender platillos, jugos, mimosas, postres, etc. llega a ser molesto.
1 personne a trouvé ce commentaire utile
A
Alejandra
Guadalajara
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Buen lugar para desayunar. Ambiente tranquilo, muy en calma y con una atención espectacular.
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L
Lourdes
México
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 22 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Todo estuvo, muy rico y muy agradable el habiente
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R
Rodrigo
VIP
San Francisco
22 commentaires
5.0
22 commentaires
Y est allé le 31 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Nos atendió Daniela perfecto . Muchas gracias ………..
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R
Rodrigo
VIP
San Francisco
22 commentaires
5.0
22 commentaires
Y est allé le 21 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Muy rico y padre ambiente ………..()3$3!!/!/!/‘nsnsndndnnfnfnfnf
Ce commentaire est-il utile?
R
Regina
México
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelente ambiente y fabulosa combinación de técnicas tradicionales con platillos modernos. Definitivamente tiene que probar los sliders de ternera.🥰
Ce commentaire est-il utile?
M
Maribel
VIP
México
11 commentaires
2.0
11 commentaires
Y est allé le 27 juillet 2024
1. Cote globale 2
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 4
El menú es con muchas opciones veganas y “ligeras” rico pero nada más. Se agradecerían más opciones en cuanto al menú
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Río Pánuco 36 Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06500

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Rue transversale
Río Rhin and Río Amazonas
Quartier
Mexico City
Heures d'ouverture
mar., mer. 09H00–19H00 jeu.–sam. 09H00–21H00 dim. 09H00–15H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Internationale, Mexicaine Contemporaine
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
MetroBus Hamburgo
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Café, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Végétalien, Vin

Site Internet
https://panuco36.com/
Numéro de téléphone
55 5592 3363

Pánuco 36

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Desayuno

Overnight Oats150,00 MXN

Crepa de Maíz155,00 MXN

French Toast190,00 MXN

Rye Toast195,00 MXN

Tapioca Pudding115,00 MXN

Omelette150,00 MXN

Bowl of Berries215,00 MXN

Brunch/Comida

Seta Glaseada190,00 MXN

Tuna Tartare280,00 MXN

Lamb Sliders330,00 MXN

Green Salad175,00 MXN

Hummus180,00 MXN

Aguachile de Espárragos225,00 MXN

Postres

Ceviche de frutos rojos220,00 MXN

Berlinesa115,00 MXN

Tarta con frutos rojos165,00 MXN

Coctelería de la casa

36280,00 MXN

Pink Tonic220,00 MXN

Don Higo220,00 MXN

Pánuco Blanco220,00 MXN

Passion Spritz220,00 MXN

La Picante220,00 MXN

Mocktails

Elixir de Higo120,00 MXN

Delicia Botánica120,00 MXN

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