PARC Aspen

4.8

4,8

287 commentaires

51 $ et plus

Américain Contemporaine

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2 personnes

16 mars 2025

19 h 00

Réservée 12 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Romantique
Chic

PARC Aspen: A Modern Mountain Dining Experience
Nestled in the heart of town, PARC Aspen is a locally owned and operated gem, brought to life by Maryanne & Harley Sefton. Experience the epitome of "Aspen Seasonal" cuisine, where contemporary American dishes are infused with a Euro-French flair. Executive Chef Mark Connell, a culinary wizard with experience at renowned establishments like The French Laundry and Alinea, crafts innovative menus highlighting the freshest local and organic ingredients. Try our famous Stuffed Coq Au Vin and Mushroom & Polenta*

Complementing Chef Connell's creations is a Wine Spectator award-winning wine list, meticulously curated by Master Sommelier Jonathan Pullis. With a focus on French selections, this extensive collection offers the perfect pairing for every dish. Over 1,300 varietals to choose from!

Whether you're seeking a vibrant atmosphere in our bar or an elegant fine dining experience, PARC Aspen promises an unforgettable culinary journey.

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Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Américain Contemporaine, Européene, Américaine
Heures d'ouverture
mer.–dim. 17H00–22H00
Numéro de téléphone
(970) 710-7448
Site Internet
http://www.parcaspen.com/
Options de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Mark Connell
Installations pour groupes privés
Escape to the exclusive 620 Room at PARC Aspen, where culinary artistry meets intimate gatherings. This hidden gem, nestled within our vibrant restaurant, redefines private dining. To learn more, contact Camille at camille@parcaspen.com or visit our website at parcaspen.com/private-events.
Contact du groupe privé
Camille Carlin: (858) 337-5894

Lieux
620 E Hyman Ave, Aspen, CO 81611
Quartier
Aspen
Rue transversale
On E Hyman Avenue, off of Spring Street
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Amuse - Tasting0,00 $ US
From The Sea0,00 $ US
From The Farm0,00 $ US
Bread Service - Tasting Menu0,00 $ US
Chef's Pasta Feature0,00 $ US
Chef's Tasting Menu225,00 $ US
- No Ribeye, Sub A540,00 $ US
- No Short Rib, Sub A540,00 $ US
Amuse - Dessert Tasting0,00 $ US
From The Bakery0,00 $ US
Curated Wine Pairing175,00 $ US

L'opinion de 287 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,8Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Denver / Colorado
Romantique
Denver / Colorado
Américain Contemporaine
Montagnes
Meilleure ambiance
Montagnes
Romantique
Montagnes
Américain Contemporaine

288 commentaires

A
Angie
Cleveland 3 commentaires
5.0
A mangé au restaurant aujourd'hui
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Everything was excellent. Food, employees and service were top notch. A bit pricey but expected.
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S
STEPHANY VIP
Los Angeles6 commentaires
5.0
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Unexpectedly good! Amazing wine list, dishes were well portioned and unique. Best foie gras in my life. Salad flavors were well balanced. scallop is perfectly made, not overcooked, just right. A perfect evening.
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F
F
Houston2 commentaires
5.0
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Best service in Aspen! Such a lovely dining experience!
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JF
JessicaF
Dallas2 commentaires
5.0
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We had a stellar experience at PARC Aspen! As out-of-towners, we trusted the reviews of where to dine, and the reviews did not disappoint! The waiters made us feel comfortable and appreciated. The food was scrumptious and portioned well that we could comfortably enjoy an appetizer to share, one entree each, and two desserts. We can’t say enough great things about PARC Aspen!
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D
David VIP
Las Vegas3 commentaires
5.0
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent meal and service one of the best meals we had in Aspen
PARC AspenA répondu il y a 5 jours
Thank you so much, David! We're delighted to hear you had one of your best meals in Aspen with us. We appreciate your kind words and look forward to serving you again soon!
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C
Carol
Chicago 10 commentaires
5.0
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The ambience is incredible as their service and food
PARC AspenA répondu il y a 5 jours
Thank you for your shoutout, Carol! We are thrilled your dinner experience with us was incredible. We look forward to welcoming you back in soon.
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B
Brandon
San Francisco5 commentaires
5.0
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Beautiful dinner! Definitely get the bison tomahawk, so delicious!
PARC AspenA répondu il y a 5 jours
You had us at delicious, Brandon! Thank you for taking a moment to share your recent experience. We're thrilled you had a beautiful dinner with us and were able to enjoy one of Chef Mark's favorite dishes, the Bison Tomahawk! Please come back in and see us again soon.
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OT
Client d'OpenTable VIP
Washington DC2 commentaires
5.0
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Love, love, love this spot! Highly recommend (and get the elk)!
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J
Jules
San Diego2 commentaires
5.0
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food, wine and service! The elk carpaccio, coq au vin and salmon were delicious.
PARC AspenA répondu il y a 5 jours
Jules, thank you so much! We're thrilled you enjoyed the elk carpaccio, coq au vin, and salmon. Those are some of our favorites dishes as well! It's wonderful to hear you had a great experience with our food, wine, and service. We will share your kind words with our team and look forward to welcoming you back in soon!
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OT
Client d'OpenTable VIP
Denver 6 commentaires
4.0
Y est allé le 2 mars 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sam and the Bar team were outstanding! Suggestions and knowledge of their menu and wines were second to none ! Can’t wait to be a “regular “!
PARC AspenA répondu il y a 5 jours
Thank you so much for taking the time to shoutout our bar team and Sam! Your sentiment will be shared with the entire team. We look forward to having you join us as a regular as well!
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FAQ

Le restaurant PARC Aspen a été coté 4,8 étoiles par 287 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

16 mars 2025

19 h 00

Réservée 12 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant PARC Aspen

620 E Hyman Ave, Aspen, CO 81611

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
On E Hyman Avenue, off of Spring Street
Quartier
Aspen
Heures d'ouverture
mer.–dim. 17H00–22H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Américain Contemporaine, Européene, Américaine
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Mark Connell
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Site Internet
http://www.parcaspen.com/
Numéro de téléphone
(970) 710-7448
Installations pour groupes privés
Escape to the exclusive 620 Room at PARC Aspen, where culinary artistry meets intimate gatherings. This hidden gem, nestled within our vibrant restaurant, redefines private dining. To learn more, contact Camille at camille@parcaspen.com or visit our website at parcaspen.com/private-events.
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Camille Carlin: (858) 337-5894

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Menu

Chef's Tasting Menu

Amuse - Tasting0,00 $ US

From The Sea0,00 $ US

From The Farm0,00 $ US

Bread Service - Tasting Menu0,00 $ US

Chef's Pasta Feature0,00 $ US

Chef's Tasting Menu225,00 $ US

Amuse - Dessert Tasting0,00 $ US

From The Bakery0,00 $ US

Curated Wine Pairing175,00 $ US

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