Peaks Chophouse & Wine Lounge

4.5

4,5

393 commentaires

51 $ et plus

Grillade

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2 personnes

1 mars 2025

19 h 00

Réservée 22 fois aujourd'hui

Idéal pour les groupes
Bien pour les occasions spéciales
Idéal pour les cocktails créatifs

Peaks is closed for the summer and will reopen next winter.

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Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Grillade, Américaine, Bar à Vin
Heures d'ouverture
Souper Quotidien 17H00–22H00
Numéro de téléphone
(406) 995-8076
Site Internet
http://bigskyresort.com/peaks
Options de paiement
American Express, Argent comptant non accepté, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Eric Holup
Installations pour groupes privés
Please call the restaurant directly for large groups. 406-995-8076. Any reservation of 20 or more guests is required to provide a valid credit card to secure the reservation. No shows, or cancellations inside of 48 hours are subject to a $25 per guest charge. A Service Charge of 20% will be included on all tables of 20 or more.

Lieux
50 Big Sky Resort Road, Big Sky, MT 59716
Quartier
Big Sky
Rue transversale
Summit Hotel
Parking details
Parking can be found in our free skier lot, and valet is available for hotel guests.
Public transit
Skyline Bus
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin, Vue

Seared Ahi26,00 $ US
sauce romesco, lime vinaigrette, cilantro-mint tabbouleh
Crab Gratin27,00 $ US
jumbo lump crab, spinach, parmesan, garlic confit crostini
Duck Confit Croquettes22,00 $ US
cranberry mostarda, tarragon aioli
Brassicas20,00 $ US
roasted broccolini, cauliflower, brussels sprouts, beet hummus, goat cheese, dukkah, focaccia

Soups & Salads

Montana Venison Bourguignon16,00 $ US
bacon, mushrooms, potatoes, carrots, pearl onions, red wine
Butternut Squash Bisque14,00 $ US
brown butter, sage, nutmeg crème fraîche
Grilled Chicken Caesar Salad24,00 $ US
grilled chicken, kale, sourdough croutons, shaved parmesan, Caesar dressing
- petite filet34,00 $ US
Nicoise Salad29,00 $ US
seared ahi, olive tapenade, haricot verts, heirloom tomatoes, marble potatoes, egg, herb vinaigrette
Saddleback Salad24,00 $ US
grilled chicken, bleu cheese, bacon, heirloom tomato, egg, bleu cheese dressing
- petite filet34,00 $ US

Entrées

Avocado Toast22,00 $ US
smashed avocado, heirloom tomatoes, watermelon radish, chipotle crema, chimichurri, spring mix, toasted sourdough
Wild Mushroom Toast25,00 $ US
sautéed wild mushrooms, mushroom pesto, crème fraîche, toasted baguette
Wagyu Burger60,00 $ US
a blend of A5 Miyazaki and 7+ Australian Wagyu, fontina cheese, maitake mushrooms, signature bun
- seared foie gras29,00 $ US
Truffle Mac and Cheese28,00 $ US
black truffle, aged cheddar, parmesan, panko breadcrumbs
- grilled chicken12,00 $ US
- arctic char16,00 $ US
- petite filet34,00 $ US
Grilled Salmon42,00 $ US
white wine velouté, lemon, fennel, cannellini beans, spinach
Duck Breast45,00 $ US
corn succotash, roasted carrot and red pepper purée, herb salad
Steak Frites
hand-cut duck fat fries, garlic aioli
- 7oz 7+ Wagyu95,00 $ US
- 8oz Tenderloin82,00 $ US
- 4oz Petite Filet42,00 $ US
- 16oz Ribeye86,00 $ US
Roasted Acorn Squash34,00 $ US
butternut squash velouté, broccoli pesto, orange supremes, Dijon vinaigrette

Dessert

Bread Pudding17,00 $ US
bread custard, vanilla caramel sauce
Rose-Cardamom Tiramisu17,00 $ US
cocoa powder, espresso, rose-cardamom mascarpone

L'opinion de 393 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.5

4,5 selon des cotes récentes

4,5Nourriture
4,6Service
4,6Ambiance
3,9Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Montana
Idéal pour les groupes
Montana
Idéal pour les plus belles vues
Montana
Les plus réservés
Bozeman
Meilleur toutes catégories confondues
Bozeman
Meilleure cuisine
Bozeman
Meilleur service
Bozeman
Idéal pour les groupes
Bozeman
Parfait pour les vins fins
Bozeman
Romantique
Bozeman
Bien pour les occasions spéciales
Bozeman
Les plus réservés

393 commentaires

R
Robert
New York City
1 commentaire
1.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 5
4. Ambiance 3
Terrible steak However, drinks, service and waitress were great
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N
Nancy
VIP
Cincinnati
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 3
Sat us right by the noisy kitchen. Server was slow and not observant. Meal was good. The short rib was 75% fat. Poor selection to serve at the price being paid.
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W
Whitney
Minneapolis
19 commentaires
5.0
19 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Outstanding! Service, ambiance, food and presentation was all incredible. The complimentary cornbread alone was phenomenal. Highly recommended!
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C
Carol
Chicago
66 commentaires
3.0
66 commentaires
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 3
A nice dinner at the end of a great day. My husband enjoyed the venison entree which he did have to send back for further cooking but nonetheless enjoyed it thoroughly. I was delighted with my sweet potato gnocchi very filling and delicious. I appreciated the corn bread and honey butter accompaniment.
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E
Eric
Phoenix
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Our dinner was fantastic, the food was exceptional and the best part was our server “Juliana.” She understands the pace of a nice dinner, drinks and wine. She’s a pro so whoever is overseeing the crew at Peaks Chop House don’t let her get away. We’ll be back!!!
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R
Rob
VIP
Los Angeles
7 commentaires
3.0
7 commentaires
Y est allé le 21 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 3
4. Ambiance 3
Skip the $17 “duck fat fries.” They are NOT fried in duck fat and the aioli is meh.
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A
Arlena Brian
VIP
New York City
7 commentaires
5.0
7 commentaires
Y est allé le 20 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Lovely restaurant in the summit hotel. Great for group or for intimate dinner..modern and luxury aesthetic, good ambiance. Food was delicious and attentive service.
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E
Edward
VIP
Philadelphie
17 commentaires
5.0
17 commentaires
Y est allé le 19 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
It was a delightful morning in Peaks Chophouse as the sun came out over the ski mountains with more than ample well prepared and delicious breakfast choices. The fruit plate and the Avacado toast added to the good morning. For a heartier Montana inspired choice, we have had their huckleberry pancakes -- quite tasty. Try them. Lastly, but not least, Ricardo and his team excelled on this most enjoyable morning. Thanks!
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E
Edward
VIP
Philadelphie
17 commentaires
5.0
17 commentaires
Y est allé le 17 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
We were delighted to be seated by the window. All of the restaurant staff were personable and did a great job. The food was delicious and comforting on a cold and snowy ski day. It is great that Peaks is open for lunch this year. The Summit's other restaurant has great ambiance and food, but the steady stream of guests entering directly from the outsides makes Peaks a preferable choice in cold weather-- quite relaxing.
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C
Christine
VIP
Las Vegas
2 commentaires
4.0
2 commentaires
Y est allé le 17 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
Great spot at the Summit Hotel. Nice ambiance, great jazz and good food.
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FAQ

Le restaurant Peaks Chophouse & Wine Lounge a été coté 4,5 étoiles par 393 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

1 mars 2025

19 h 00

Réservée 22 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Peaks Chophouse & Wine Lounge

50 Big Sky Resort Road, Big Sky, MT 59716

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
Summit Hotel
Quartier
Big Sky
Heures d'ouverture
Souper Quotidien 17H00–22H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Grillade, Américaine, Bar à Vin
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Parking can be found in our free skier lot, and valet is available for hotel guests.
Public transit
Skyline Bus
Options de paiement
American Express, Argent comptant non accepté, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Eric Holup
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin, Vue

Site Internet
http://bigskyresort.com/peaks
Numéro de téléphone
(406) 995-8076
Installations pour groupes privés
Please call the restaurant directly for large groups. 406-995-8076. Any reservation of 20 or more guests is required to provide a valid credit card to secure the reservation. No shows, or cancellations inside of 48 hours are subject to a $25 per guest charge. A Service Charge of 20% will be included on all tables of 20 or more.

Peaks Chophouse & Wine Lounge

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Informations supplémentaires

Menu

Appetizers

Seared Ahi26,00 $ US

Crab Gratin27,00 $ US

Duck Confit Croquettes22,00 $ US

Brassicas20,00 $ US

Soups & Salads

Montana Venison Bourguignon16,00 $ US

Butternut Squash Bisque14,00 $ US

Grilled Chicken Caesar Salad24,00 $ US

Nicoise Salad29,00 $ US

Saddleback Salad24,00 $ US

Entrées

Avocado Toast22,00 $ US

Wild Mushroom Toast25,00 $ US

Wagyu Burger60,00 $ US

Truffle Mac and Cheese28,00 $ US

Grilled Salmon42,00 $ US

Duck Breast45,00 $ US

Steak Frites

Roasted Acorn Squash34,00 $ US

Dessert

Bread Pudding17,00 $ US

Rose-Cardamom Tiramisu17,00 $ US

L'opinion de 393 personnes

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