Primé

Philipp Soldan

Name: Philipp Soldan
Address: Marktplatz 2, Frankenberg, HE, Deutschland, 35066
Telephone: 06451 7500
Price range: 51 € et plus
Rating: 4.8

4.8

4,8

61 commentaires

51 € et plus

Allemande régionale

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Chic
Bien pour les occasions spéciales
Parfait pour les vins fins

Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisines
Allemande régionale, Internationale
Heures d'ouverture
jeu 18H30–22H00 ven, sam 19H00–22H00 dim 12H00–14H30
Numéro de téléphone
06451 7500
Site Internet
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Lieux
Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Frankenberg
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
Bière, La table du chef, Vin

Expériences

Alm Pop up
115,00 € par personne
23 janv. 2025 - 22 févr. 2025
Erleben Sie die Sterneküche von Erik Arnecke für vier Wochen in einer einzigartigen Location: Während der Renovierungsphase im Hotel Die Sonne Frankenberg zieht das Philipp Soldan-Team um in die Almhütte unseres Partnerbetriebs Landgut Walkemühle. In dieser urigen Atmosphäre zaubern Erik Arnecke und sein Team Almschmankerl als 4-Gang-Menü. Das Philipp Soldan Alm Pop Up öffnet von 24. Januar bis 23. Februar 2025 jeweils freitags & samstags um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Genießen Sie unser 4-Gang Menü zum Preis von 115€ pro Person, exkl. Getränke. Beginn 18:00Uhr
Alm Pop up Mittagsmenü
115,00 € par personne
25 janv. 2025 - 23 févr. 2025
Erleben Sie die Sterneküche von Erik Arnecke für vier Wochen in einer einzigartigen Location: Während der Renovierungsphase im Hotel Die Sonne Frankenberg zieht das Philipp Soldan-Team um in die Almhütte unseres Partnerbetriebs Landgut Walkemühle. In dieser urigen Atmosphäre zaubern Erik Arnecke und sein Team Almschmankerl als 4-Gang-Menü. Das Philipp Soldan Alm Pop Up öffnet von 24. Januar bis 23. Februar 2025 jeweils freitags & samstags um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Genießen Sie unser 4-Gang Mittagsmenü genießen Sie sonntags zum Preis von 115€ pro Person, inkl. 4-Gang-Menü und Apéritif. Beginn 12:00Uhr
Kochkurs – 10 Jahre Erik Arnecke
279,00 € par personne
Seulement 16 mars 2025
Seit 10 Jahren ist Erik Arnecke ausgezeichneter Küchenchef des Restaurants Philipp Soldan. 10 Jahre in denen er zahlreiche Gerichte kreiert hat. Kochen Sie in diesem Jubiläumskochkurs zusammen mit Sternekoch Erik Arnecke seine besten Gerichte aus dem vergangenen Jahrzehnt. Im Teilnahmepreis für den Kochkurs enthalten sind: die Teilnahme am Kochkurs, Rezeptmappe, Weinbegleitung, Champagner-Apéritif, handsignierter Kochschürze. Reservierung nicht möglich, für dieses Event benötigen Sie ein Ticket: https://shop.sonne-frankenberg.de/de/events/jubilaeumskochkurs-10-jahre-erik-arnecke-1304108

L'opinion de 61 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
4,6Service
4,7Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Dynamique

61 commentaires

G
Gerd
Hesse
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 29 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Die kreativen Gerichte haben hervorragend geschmeckt. Unsere Bedienung hat einen tollen Job gemacht. Wir haben uns sehr wohl gefühlt!
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S
Sebastian
Hesse
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 21 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Tolles Restaurant, hervorragende Küche, absolut zuvorkommender Service. Immer wieder gerne.
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J
Jens
Hesse
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ein perfekter Abend in angenehmer Atmosphäre. Vielen Dank
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m
mario
SH
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 14 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir hatten einen wundervollen Abend bei Erik Arnecke und seinem tollen Team. Jeder einzelne Gang bei dem man dachte, er ist nicht mehr zu toppen hat überzeugt. Die Liebe die das Restaurant in Details steckt ist hier wirklich zu spüren. Unbedingt ausprobieren und genießen. Vielen Dank nochmal an das ganze Team für das unvergessliche Erlebnis.
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A
Andreas
Hesse
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 8 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 5
Wir durften an einem Freitagabend das 5 Gänge Menü im Philipp Soldan genießen. Wir waren zum 2. Mal da und das Essen war - wie beim letzten Besuch - wirklich extrem gut. Neben den 5 Gängen und dem Gruß aus der Küche gab es zwischendurch noch weitere leckere Überraschungen (z.B. ein Selleriesorbet). Die Weinbegleitung war ebenfalls sehr gut (wobei wir hier keine Experten sind ;-)). Nicht ganz so perfekt war der Service an diesem Abend. Bitte nicht falsch verstehen, die beiden Damen waren sehr freundlich und aufmerksam, allerdings wirkten alle Erklärung sehr auswendig gelernt und etwas ‚steif‘. Die jüngere der beiden hat jeweils die Weinbegleitung serviert und meinte auch, dass sie das diesen Abend zum ersten Mal machen würde. Ich weiß nicht ob es einen kurzfristigen Ausfall im Team gab aber das war beim letzten Besuch deutlich besser. Wir kommen aber trotzdem gerne wieder.
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S
Sascha
VIP
RNW
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 7 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Exzellentes Restaurant mit sehr aufmerksamen Service besonders bei Kindern - es gibt auch eine extra Kinderkarte.
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H
Heike
SH
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 5 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Das Essen war hervorragend, die Überraschungen gelungen, die Weine bestens ausgewählt und vorgestellt, der Service aufmerksam, liebenswürdig, perfekt!
Philipp SoldanA répondu le 6 décembre 2024
Vielen herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung, Heike! Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen das Essen, die Weinauswahl und die Überraschungen so gut gefallen haben. Ein solches Lob für unseren Service macht uns besonders stolz und motiviert uns, weiterhin unser Bestes zu geben. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen erneut einen besonderen Abend zu bereiten. Bis dahin alles Gute und nochmals vielen Dank für Ihre lieben Worte!
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K
Kevin
VIP
RNW
7 commentaires
5.0
7 commentaires
Y est allé le 24 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Essen der Spitzenklasse!Netter und zuvor kommender Service,Küchenchef Eric Arnecke verwöhnt die Gaumen!
Philipp SoldanA répondu le 6 décembre 2024
Herzlichen Dank, Kevin, für Ihre großartige Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie unser Essen als Spitzenklasse empfunden haben und unser Service Sie begeistern konnte. Das Lob an unseren Küchenchef Eric Arnecke geben wir gerne weiter – er wird sich sicher ebenso freuen wie wir! Es ist uns eine Freude, Ihre Gaumen zu verwöhnen, und wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
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T
Tim
Hesse
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr schöner Abend mit leckerem Essen in legerer Atmosphäre
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OT
Client d'OpenTable
Hesse
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 juin 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Top, Sehr zu empfehlen. Wie ein kleiner Urlaub!
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FAQ

Le restaurant Philipp Soldan a été coté 4,8 étoiles par 61 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

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Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Frankenberg
Heures d'ouverture
jeu 18H30–22H00 ven, sam 19H00–22H00 dim 12H00–14H30
Prix
51 € et plus
Cuisines
Allemande régionale, Internationale
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Bière, La table du chef, Vin

Site Internet
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
Numéro de téléphone
06451 7500

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Alm Pop up

Alm Pop up Mittagsmenü

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