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Pierre - Mandarin Oriental Hong Kong - Pierre - Mandarin Oriental Hong Kong, Hong Kong, Hong Kong

Pierre - Mandarin Oriental Hong Kong

4.6
4,6
11 commentaires
400 $ et plus
Française
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Bien pour les repas d'affaires
  • Idéal pour les plus belles vues
Ce superbe restaurant doublement étoilé au Michelin situé au 25è étage est le pied-à-terre de Pierre Gagnaire à Hong Kong. Il constitue l'endroit idéal pour vivre une expérience unique de cuisine française dans un environnement exceptionnel. Grâce à une équipe guidée par Jean-Denis Le Bras, protégé de Gagnaire, les clients peuvent savourer de créatives interprétations de plats traditionnels dont la finesse des saveurs justifie sans l'ombre d'un doute les deux étoiles Michelin dont l'établissement peut se vanter. Fruit d'une vision contemporaine du luxe, le décor de Pierre se compose de tissus somptueux qui forment un mélange de couleurs fusain, rouge cerise, bleu et noir mis en valeur par des touches d'argent et de crystal. Les baies vitrées offrent une vue sur la baie de Victoria tandis que le lustre central change de couleur en fonction de l'humeur. Aérien, dramatique et très chic, le cadre est idéal pour déguster une cuisine phénoménale.

Non disponible à OpenTable

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L'opinion de 11 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.6
4,6 selon l'ensemble des cotes
  • 4,4Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,1Valeur

BruitDynamique

11 commentaires
  1. Client d'OpenTable

    Hong Kong

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 5 décembre 2019

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great service and food

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  2. Client d'OpenTable

    Austin

    6 commentaires

    4.0

    6 commentaires

    Y est allé le 28 septembre 2019

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Service was great. Food was nice, but nothing special for a 2-star Michelin restaurant

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  3. Client d'OpenTable

    New York City

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 26 août 2019

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great service, worth the price given HK’s housing price.

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  4. Alysia

    New York City

    2 commentaires

    4.0

    2 commentaires

    Y est allé le 12 juillet 2019

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    12nd of July,

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  5. Client d'OpenTable

    Los Angeles

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé le 20 mars 2019

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    wonderful quality restaurant!

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  6. RichardD

    Hong Kong

    3 commentaires

    2.0

    3 commentaires

    Y est allé le 23 février 2019

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 2
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Under-whelming under-cooked food.

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  7. LouisW

    San Francisco

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 9 octobre 2018

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great ambience, attentive service,only thing not up to standard is the Riesling we ordered which might have reached its aging limit.

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  8. JoyceG

    Londres

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 9 août 2018

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fantastic..sums it all

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  9. Client d'OpenTable

    Hong Kong

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 17 juillet 2018

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    What could I demand more! Below 1000 hkd you can find a place with the stunning view of Victoria harbor and excellent service. The dishes are really ON THE GROUND in comparison to those of Amber. The ambience is quiet because most people choose Amber and caprice over Pierre. The waitress and manager are sooooo nice. The manager offers to help me take photo of the food. Definitely my all-time favorite fine dine in Hong Kong!

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  10. PADDHIPHONG

    Hong Kong

    4 commentaires

    3.0

    4 commentaires

    Y est allé le 7 mars 2018

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 2
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    I have to tell that this is my first time for this restaurant and I chose to have lunch there, so I will judge from my set lunch experience only. This set lunch is the worst Michelin star lunch I ever had ... all foods were not reached to my expectations, especially to the main course, the fish is not fresh as this kind of restaurant's quality should, for the fish I ate for only 2 bites and leave them there. The restaurant staffs saw that and they ask me to replace for another main course instead ( This was so impressive ) I had chose the pork dish .... and again, it was not satisfied me ... that pork dish feel me like I have a pork chop steak in the food court eventually, I have to finished them all for a good manner. All staff's services are so good, polite , take care very well followed to the standard of Mandarin Oriental should be. Ps. Dinner might be better than lunch

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FAQ

Le restaurant Pierre - Mandarin Oriental Hong Kong a été coté 4,6 étoiles par 11 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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Carte Google pour le restaurant Pierre - Mandarin Oriental Hong Kong

5 Connaught Road Central Hong Kong, Hong Kong 00000 China, Hong Kong, Hong Kong 00000

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Mid-Levels
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–ven 12H00–14H30 Souper lun–sam 18H30–22H00
  • Prix
    400 $ et plus
  • Cuisines
    Française, Régionale Américaine (de l'Ouest créatif)
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Valet parking available for dinner only
  • Options de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Cachère, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin, Vue
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