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Red Ash Italia, Austin, TX
Icône

Red Ash Italia

51 $ et plus
Italienne

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 102 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Tendance
  • Animé
Le Red Ash Italia propose une cuisine italienne faite de A à Z cuite au feu de bois, dans un cadre à la fois rustique et moderne ouvert, dans le quartier des entrepôts d'Austin, au Texas. Vous pourrez apprécier un large choix de plats spéciaux crées par le chef et propriétaire John Carver et son personnel, tous les jours. Les pâtes maison, les fruits de mer frais et les steaks de qualité sont tous préparés sur un grill au feu de bois, dans le four ou à la plancha. Vous pourrez choisir parmi une liste de vins internationale, des cocktails spéciaux faits maison et des bières locales. Enfin, vous pourrez accompagner votre expérience culinaire de Dolce, de grappa, d'Amaro ou de Vino Dolce.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Chef/Owner John Carver

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: It can take months to get into Chef John Carver’s wildly popular Italian restaurant, where there’s a custom woodfired grill at the heart of the industrial space. But it’s worth the wait for fresh pasta and epic steaks, like the cappelletti “bishop’s hats” stuffed with spinach and sauced with brown butter, alongside a 50-day dry-aged porterhouse “la Fiorentina.” Don’t miss the charred veggies, like roasted vine tomatoes with creamy burrata, and wash it all down with a house negroni.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Italienne, Steak, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidiennement 17H00–22H00
  • Numéro de téléphone
    (512) 379-2906
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Service traiteur
    N/A
  • Quartier
    Centre ville
  • Rue transversale
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

L'opinion de 3 895 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9
4,9 selon des cotes récentes
  • 4,9Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,6Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Austin

    Italienne

  • Austin

    Les plus réservés

  • Austin

    Italienne

  • Austin

    Les plus réservés

3 895 commentaires
  1. Bonni

    VIP

    San Antonio

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Love this restaurant. It never disappoints. Fabulous food, service and atmosphere.

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  2. Aubreya

    Austin

    5 commentaires

    4.0

    5 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    The staff wrote my boyfriend and I, a very sweet card for our anniversary. Our original reservation was for the bar and they moved us to a more intimate table for our celebration

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  3. Jeremy

    Dallas

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Not a single bad plate nor cocktail, bone in steak is to die for, octopus is a must try, and the squash pasta in brown butter is literally chef’s kiss.

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  4. ELISE

    Austin

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    What a memorable night! It was worth the wait of having to make a reservation months in advance. We dined on a Friday evening and there was such a synergy to the entire restaurant. Even the Chef on expo looked so at ease with tickets flying in, he stopped and said hi to a smiling baby. Our server Kevin made us feel welcomed and as if we were the only table he was serving, just flawless. The steak cut like butter, it was perfect and highly recommend. The gnocchi reminded me of the last time I was in Italy, just delicious fluffy pillows. Our 9 year old had the Bolognese and it was bursting with flavor which was unexpected but delightful. We also had the meatballs and garlic bread, a perfect way to start the meal. Save room for dessert, you will not be disappointed. The only criticism was that our table was by the entry door and it was drafty and cold. I had to keep my jacket on during dinner, but other than that we look forward to returning in March!

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  5. William

    VIP

    Austin

    15 commentaires

    5.0

    15 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful experience! Great service! Great atmosphere! Definitely a great date night spot!

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  6. Kayla

    San Francisco

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This was our first time back since the re-opening. Dare I say, it’s better than we remember! Our server Amanda was lovely and the food and drinks were 10/10. We can’t wait for our next reservation!

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  7. Joshua

    Austin

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Reserved a bar seat and got sat right by the kitchen where there was plenty of movement and real hot. Would understand if it said chefs counter but reservation said bar.

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  8. Tracy

    VIP

    Austin

    34 commentaires

    5.0

    34 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Incredible food and service. Dave room for desserts when you go!

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  9. Robert

    Austin

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Always wonderful! The food and service never let you down. The Oso Bucco is out of this world!

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  10. DJ

    Panhandle (Texas)

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Our meal and the service could not have been better. What a wonderful experience.

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FAQ

Red Ash Italia propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (512) 379-2906.

Le restaurant Red Ash Italia a été coté 4,9 étoiles par 3895 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 102 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Red Ash Italia

303 Colorado Street, Suite 200, Austin, TX 78701

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Quartier
    Centre ville
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidiennement 17H00–22H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Italienne, Steak, Fruits de mer
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin
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