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Restaurant Brodersen, Hamburg, HH

Restaurant Brodersen

4.4
4,4
26 commentaires
De 31 € à 50 €
Allemande régionale
Une photo du restaurant Restaurant Brodersen

Restaurant Brodersen

4,4
De 31 € à 50 €
Allemande régionale
Rotherbaum

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Belle terrasse
  • Chic
  • Parfait pour les vins fins
Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee.
Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisines
    Allemande régionale
  • Heures d'ouverture
    mar.–jeu. 17H30–23H00 ven., sam. 17H30–23H30
  • Numéro de téléphone
    0160 94677176
  • Site Internet
    https://www.brodersen-hamburg.de/
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Installations pour groupes privés
    Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!
  • Lieux
    Rothenbaumchaussee 46, Hamburg, HH 20148
  • Quartier
    Rotherbaum
  • Rue transversale
    Johnsallee
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    S-Bahn, Regionalbahnhof Dammtor<br />U-Bahn Hallerstraße<br />
  • Renseignements supplémentaires:
    Bière, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Expériences

  • Hamburg Kulinarisch: Gans Weihnachtlich Menü

    62,00 € par personne

    27 nov. 2024 - 23 déc. 2024
    Aktion nur noch bis 23. Dezember Amuse: Blumenkohl „Müsli“ mit Apfel-Sorbet und Speckerde Hausgebackene Brote mit Dip und Butter Vorspeise: Rosenkohl-Knuspersalat mit geräucherter Gänsebrust, Kräutercrème, gepickeltem Elstar und Speckerde und Tataki von in Kaffee und Chilli gebratener Fjordforelle auf Zitrusfrüchte Salat und Beurre Blanc Hauptgang: Rosa gebratene Entenbrust und knusprige Keule von der Hofente mit Gewürzjus, Quitte, Ingwer-Rotkohl und Kartoffelplätzchen und Kross gebratenes Filet vom Kabeljau in Verjus-Sauce auf Sauerkraut mit Trauben und Mandeln Dessert: Bratapfeleiscrème mit Rumrosinen, Zimt und Marzipanschaum und Kokos Crème Brûlée mit Maracuja-Sorbet Preis p.P: 62€ bei 4 Pers und mehr p.P.: 55€
    Hamburg Kulinarisch: Gans Weihnachtlich Menü photo

  • Weihnachtsmenü

    72,00 € - 92,00 € par personne

    25 déc. 2024 - 26 déc. 2024
    Blumenkohl Müsli mit weißer Trüffelerde und Apfelsorbet Unsere hausgebackenen Brote mit Dips Rosenkohl-Knuspersalat mit geräucherter Gänsebrust, Kräutercrème, gepickeltem Elstar und Speckerde Tataki von in Kaffee und Chilli gebratener Fjordforelle auf sizilianischem Zitrusfrüchte Salat und Beurre Blanc Kross gebratenes Filet vom Kabeljau in Verjus-Sauce auf selbst fermentiertem Sauerkraut mit Trauben und Mandeln Rosa gebratene Entenbrust und knusprige Keule von der Hofente mit Gewürzjus, Quitte, hausgemachtem Ingwer-Rotkohl & Kartoffelplätzchen Bratapfeleiscrème mit Rumrosinen, Zimtstreuseln und Marzipanschaum 3-Gang 72 € 4-Gang 82 € 5-Gang 92 € Erweitern Sie Ihr Menü um unser hausgemachtes Entenleber Parfait für 15 €
    Weihnachtsmenü photo

  • Silvester Dinner

    149,00 € par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Ein gesetztes 6-Gang-Menü wird Sie kulinarisch durch den Abend führen: Zum Aperitif erwartet Sie ein Glas Champagner und zum krönenden Abschluss gibt es den traditionellen Berliner! Empfang: 18:30-19:00 Menübeginn 19:15 Menüende 22:30 Kleine Snacks zum Aperitif Amuse mit Kaviar von AKI Unsere hausgebackenen Brote mit Dip Geflämmtes Sashimi vom Kingfisch Blumenkohl & Elstar Apfel Ziegenfrischkäse Hokkaido Kürbis, Orange, Zwerg-Basilikum Gebackene Riesengarnele Eigelbcreme und Allerlei vom Topinambur Gebratenes Filet vom Steinbutt getrüffelte Ponzu-Butter, Flowersprouts in Knobi&Ingwer U.S. Ribeye Sauce Bernaise, Kalbsjus, crispy Potato Skins Weiße Schokolade & Mandarine 149€ p.P. inkl. 1 Glas Champagner und ein Berliner

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 26 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.4
4,4 selon des cotes récentes
  • 4,5Nourriture
  • 4,5Service
  • 4,1Ambiance
  • 4,3Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

  • Hambourg

    Adapté pour les enfants

  • Hambourg

    Belle terrasse

  • Bezirk Eimsbüttel

    Meilleur rapport qualité prix

  • Bezirk Eimsbüttel

    Bien pour les repas d'affaires

  • Bezirk Eimsbüttel

    Innovant

  • Bezirk Eimsbüttel

    Idéal pour les groupes

  • Bezirk Eimsbüttel

    Idéal pour les cocktails créatifs

  • Bezirk Eimsbüttel

    Sain

  • Bezirk Eimsbüttel

    Tendance

  • Bezirk Eimsbüttel

    La perle du quartier

  • Bezirk Eimsbüttel

    Parfait pour les vins fins

  • Bezirk Eimsbüttel

    Belle terrasse

  • Bezirk Eimsbüttel

    Romantique

  • Bezirk Eimsbüttel

    Bien pour les occasions spéciales

  • Bezirk Eimsbüttel

    Plats végétariens

26 commentaires

  1. Lise

    Londres

    3 commentaires

    2.0

    3 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 2
    3. Service 2
    4. Ambiance 2
    Overall the food was boring, the snitzel to the dry side, my liver parfait was to fat for me. I should have asked for more apples, it could have helped. The prices too high for food and wine. We asked for the bill …. and waited…then we were presented for the dessert menu, but we asked for the bill, not dessert.

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  2. Volker

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Neues Konzept, kreative Küche mit überraschend anderen Geschmackserlebnissen, nettes Team!

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  3. Peter

    Hambourg

    3 commentaires

    3.0

    3 commentaires

    Y est allé le 4 décembre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Unter der neuen Küchenphilosophie nun „Hauptgerichte“ in Kinderportionsgröße auf Vorspeisentellern, dafür aber zum vollen Preis. Begründung: „sonst bestellen die Leute keine zusätzlichen Gänge“. Das nenne ich mal ein neues, innovatives Konzept… Ansonsten ist und bleibt das Brodersen eine zeitlose und sichere Bank für Lage und Ambiente, besonders im Sommer. Netter und entspannter Service.

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  4. Andreas

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 29 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Ich war zusammen mit 2 Freunden da,und wir hatten einen sehr schönen Abend, Vorspeisen hatten wir uns in die Mitte gestellt zum Teilen. Meine Begleiter hatten die Ente und ich den Kabeljau , welcher top gebraten war. Der Service war schnell und aufmerksam. Alles in allem ein sehr gelungener Abend, und wir kommen definitiv wieder.

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  5. Norbert

    VIP

    Munich

    14 commentaires

    5.0

    14 commentaires

    Y est allé le 22 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Leckeres Essen und freundliche Bedienung. Rundum zu empfehlen

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  6. Robert

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 22 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Sehr netter Empfang, gute Tischreservierung, Essen absolut lecker und wunderbar zubereitet. Geschmacklich großartig abgestimmt. Getränke super lecker „Brodersen Mule“ mal etwas anderes. Rundum ein toller Abend und das zu einem absolut fairen Preis. Ich freue mich auf den nächsten Besuch. Danke, für den schönen Abend.

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  7. Dominik

    RP

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 8 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Toller Service, kompetente Beratung - ein rundum gelungener Abend. Sehr empfehlenswert.

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  8. Luca

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 6 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet, das Personal war super freundlich und das Essen war ausgezeichnet!

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  9. Leonard

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 6 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wir waren in einer größeren Gruppe zum Essen und waren durch eine Bekanntschaft auf das Brodersen gestoßen: Das Restaurant verspricht viel und hält sein Wort aber mal sowas von ein! Der Service war phänomenal, man wurde herzlichst empfangen, es war moderat voll und trotz der Hektik durch die zahlreiche Kundschaft wurden allen unsere Wünsche erfüllt. Mein absolutes Highlight war der Fisch sowie das Schnitzel, allein dafür lohnt es sich nochmal hinzukommen. Das Ambiente wirkt sehr edel und zum allgemeinen Standing des Restaurant sehr passend. Vielen Dank an Chris für den tollen Abend und bis zum nächsten Mal! :)

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  10. Shanice

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 6 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Unsere Erfahrung im Brodersen war wundervoll. Neben kreativen und ausgefallenen Gerichten, findet man dort auch ein anständiges Schnitzel. Die Portionsgrößen sind sinnig und das Essen war bisher immer top! Trotz der hohen Auslastung war der Service schnell, freundlich und aufmerksam. Vielen Dank!

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FAQ

Le restaurant Restaurant Brodersen a été coté 4,4 étoiles par 26 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Une photo du restaurant Restaurant Brodersen

Restaurant Brodersen

4,4
De 31 € à 50 €
Allemande régionale
Rotherbaum

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Restaurant Brodersen

Rothenbaumchaussee 46, Hamburg, HH 20148

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Johnsallee
  • Quartier
    Rotherbaum
  • Heures d'ouverture
    mar.–jeu. 17H30–23H00 ven., sam. 17H30–23H30
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisines
    Allemande régionale
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Bière, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
  • Site Internet
    https://www.brodersen-hamburg.de/
  • Numéro de téléphone
    0160 94677176
  • Installations pour groupes privés
    Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!
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