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N - Restaurant ERH, Paris, Ile-de-France

Restaurant ERH

5.0
5
1 commentaire
51 € et plus
Française / Japonaise

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les repas d'affaires
  • Charmant
  • Chiens acceptés
Eau, Riz, Homme, sont les trois ingrédients pour faire du saké.
La cuisine est composée de plusieurs séquences inspirées de savoir-faire japonais et du terroir français, et nous nous amusons à relier ces deux mondes grâce à cette incroyable boisson qu'est le saké.

Ryuichi Utsumi a d'abord commencé par la cuisine japonaise en travaillant dans son pays natal dans l'univers des sushis. Puis voulant se diversifier, il étudie la gastronomie française et décide de s'installer à Paris.

Fort de son savoir et de la diversité de ses connaissances, la cuisine de Ryuichi Utsumi est unique et vous fera transporter entre la France et le Japon.

Informations supplémentaires

  • Lieux
    11 Rue Tiquetonne, Paris, Ile-de-France 75002
  • Numéro de téléphone
    01 45 08 49 37
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Française / Japonaise, Créatif Japonaise, Japonaise
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner ven., sam. 12H00–15H00 Souper mar.–sam. 19H00–23H00
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Aucun
  • Options de paiement
    Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Ryuichi Utsumi

En vedette dans

Expériences

  • DÎNER Découverte

    120,00 € par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Menu dégustation en 5 séquences

  • DÎNER Expérience

    165,00 € par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Menu dégustation en 7 séquences

  • DÉJEUNER Découverte

    65,00 € par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Menu déjeuner en 4 séquences

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

Ce que les gens ont partagé

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

5.0
5 selon l'ensemble des cotes
  • 5Nourriture
  • 5Service
  • 5Ambiance
  • 5Valeur

Bruit • Dynamique

1 commentaire

  1. Lan Anh

    Paris1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 2 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    An absolutely exquisite dining experience! This Franco-Japanese fusion restaurant is a true gem. Every dish was a masterpiece, beautifully presented and bursting with unique, well-balanced flavors. The combination of French technique with Japanese ingredients is perfectly executed, creating an innovative and memorable menu. The service was impeccable, with attentive staff who made us feel special from start to finish. Highly recommend this culinary journey to anyone looking for something truly exceptional. Five stars without a doubt!

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Restaurant ERH a été coté 5 étoiles par 1 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Restaurant ERH

11 Rue Tiquetonne, Paris, Ile-de-France 75002

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
    01 45 08 49 37
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Française / Japonaise, Créatif Japonaise, Japonaise
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner ven., sam. 12H00–15H00 Souper mar.–sam. 19H00–23H00
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Aucun
  • Options de paiement
    Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Ryuichi Utsumi

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