Primé

Restaurant Handwerk

Name: Restaurant Handwerk
Address: Altenbekener Damm 17, Hannover, NI, Deutschland, 30173
Telephone: 0511 26267588
Price range: 51 € et plus
Rating: 5

5.0

616 commentaires

51 € et plus

Mondial/International

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2 personnes

23 nov. 2024

19 h 30

Réservée 2 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Chic
Parfait pour les vins fins

Das Handwerk,
seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisines
Mondial/International, Européen Contemporain, Nordique
Heures d'ouverture
Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
Numéro de téléphone
0511 26267588
Site Internet
http://handwerk-hannover.com/
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Thomas Wohlfeld
Installations pour groupes privés
Exklusivbuchungen möglich

Lieux
Altenbekener Damm 17, Hannover, NI 30173
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Südstadt-Bult
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Assis au comptoir, La table du chef, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

L'opinion de 616 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

5.0

5 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
4,9Service
4,7Ambiance
4,6Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Basse-Saxe
Meilleur toutes catégories confondues
Basse-Saxe
Meilleure cuisine
Basse-Saxe
Meilleur service
Basse-Saxe
Meilleur rapport qualité prix
Basse-Saxe
Innovant
Basse-Saxe
Plats sans gluten
Basse-Saxe
Parfait pour les vins fins
Basse-Saxe
Bien pour les occasions spéciales
Hanovre
Meilleur toutes catégories confondues
Hanovre
Meilleure cuisine
Hanovre
Meilleur service
Hanovre
Meilleure ambiance
Hanovre
Meilleur rapport qualité prix
Hanovre
Bien pour les repas d'affaires
Hanovre
Tendance
Hanovre
Bien pour les occasions spéciales
Hanovre
Animé

616 commentaires

A
Anonym
Düsseldorf
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Unvergessliche Reise
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A
Anne
Basse-Saxe
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 6 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Es war wunderbar! War nicht das erste Mal und wir werden definitiv wieder kommen!
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C
Claudia
Basse-Saxe
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 2 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Außergewöhnliche Küche mit innovativen Geschmackserlebnissen. Dazu erlesene Weine. Wir haben uns zum 6-Gang-Menü zu zweit die Weinreise geteilt.
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S
Simon
Basse-Saxe
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 1 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Einfach atemberaubend schönes Erlebnis. Ein supee sympathischesTeam wie ein Schweizer Uhrwerk. Das gesamte Menü war ein Höhepunkt nach dem anderen! Äußerst Empfehlenswert, vielen Dank! Wir kommen wieder.
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M
Martin
Saxe-Anhalt
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 30 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Super!! Tolles Menü und wir freuen uns auf das nächste!!
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OT
Client d'OpenTable
RNW
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 25 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Super Essen, gemütliche Location und sehr nettes Personal Sehr zu empfehlen!
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A
Andreas
Basse-Saxe
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Genießen, entspannen und einen besonderen Abend mit allen Sinnen wahrnehmen. „manger avec plaisir“ steht an erster Stelle . Sehr gut und mit Recht mit einem Stern dekoriert.
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J
Jan Christoph
Rome
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 17 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir hatten ein wunderbares Essen im Handwerk in Hannover. Bereits am Tag der Reservierung wurden wir kontaktiert, ob es Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien gibt – ein netter Service. Bei der Ankunft wurden wir freundlich begrüßt. Das Restaurant ist gemütlich und modern eingerichtet. Wir entschieden uns für das 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. In einem Restaurant dieser Klasse erwartet man Überraschungen bei den Kombinationen, und das Handwerk lieferte diese fast bei jedem Gang. Die Zubereitung erfolgt mit viel Know-how, Hingabe und Zeit, was sich in der Qualität der Speisen widerspiegelt. Jeder Gang war geschmacklich hervorragend und hatte überraschende Elemente. So harmonierte beispielsweise die zunächst salzig wirkende Soße zum Fisch hervorragend mit dem Gericht und dem Wein. Auch die unscheinbaren Shiso-Blätter brachten eine intensive Geschmacksnote. Besonders erwähnenswert waren die "Zusatzgänge", wie ein Eislutscher, der mit Brausepulver ummantelt war, um den Übergang zwischen den Gängen zu gestalten. Zum Abschluss hatten wir einen Whisky und einen Rum, bei denen wir uns eine kurze Erklärung gewünscht hätten, ähnlich wie die Weine präsentiert werden.
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M
Mirko
Munich
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ein Abend zum Verlieben! Jeder Gang ein Genuss und das Ambiente traumhaft gemütlich. Die persönliche Ansprache des Teams hat den Abend perfekt abgerundet und fühlte sich wirklich herzlich an. Absolut empfehlenswert für einen besonderen Abend!
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O
Olaf
Hambourg
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 9 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ein Besuch im Handwerk fühlt sich an, als ob man gute Freunde besucht! Und diese Freunde garnieren den Besuch mit einer ganz besonderen Obsession: der Gast soll den Alltag hinter sich lassen; einen aufmerksamen Service und kulinarische Köstlichkeiten genießen… Lieben Dank dafür, wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch bei guten Freunden!
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FAQ

Le restaurant Restaurant Handwerk a été coté 5 étoiles par 616 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

23 nov. 2024

19 h 30

Réservée 2 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Restaurant Handwerk

Altenbekener Damm 17, Hannover, NI 30173

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Südstadt-Bult
Heures d'ouverture
Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
Prix
51 € et plus
Cuisines
Mondial/International, Européen Contemporain, Nordique
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Thomas Wohlfeld
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Assis au comptoir, La table du chef, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
http://handwerk-hannover.com/
Numéro de téléphone
0511 26267588
Installations pour groupes privés
Exklusivbuchungen möglich

Restaurant Handwerk

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