Restaurant Hohenkarpfen

Name: Restaurant Hohenkarpfen
Address: Hohenkarpfen 1, Hausen ob Verena, BW, Germany, 78595
Telephone: 07424 9450
Price range: De 31 € à 50 €
Rating: 4.9

4.9

4,9

158 commentaires

De 31 € à 50 €

Européen Contemporain

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 3 fois aujourd'hui

Chic
Bien pour les occasions spéciales
Idéal pour les plus belles vues

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Européen Contemporain, Végétarien, Européen Moderne
Heures d'ouverture
lun–ven, dim 11H30–23H30 sam 17H00–23H30
Numéro de téléphone
07424 9450
Site Internet
http://www.hohenkarpfen.de/
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Stefan Schäfer

Lieux
Hohenkarpfen 1, Hausen ob Verena, BW 78595
Quartier
Hausen ob Verena
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bière, Bienvenue aux chiens, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Beilagensalat10,00 €
Rohkost | weißes Balsamicodressing | Thymian Croutons
Hokkaido Cremesuppe 19,00 €
gepickelter Butternut | Kernöl | Garnelenroulade | Kohlecrisp
Französischer Ziegenkäse22,00 €
Feigen | Pistazie | Salate | Brombeerdressing | Kartoffelring
Carpaccio vom Black Angus Rind25,00 €
Pinienkerne | Trüffel Öl | geräucherte Tomate | Rucola | Manchego
Französische Wachtelbrüste24,00 €
Variation von roter Rübe | Knollensellerie | geräuchertes Crème Fraiche

Hauptgerichte

Black Angus Rumpsteak33,00 €
Rohkostsalate | Blattsalat | weißes Balsamicodressing
Irische Rinderbäckle36,00 €
Möhren Variation | Pommes Dauphine | Rinderglace
Französische Entenbrust36,00 €
Kräuterwirsing | Sobrasada Knödel | Preiselbeerschaum | Entenjus
Neuseeländer Hirschrücken40,00 €
Steinpilz | Schwarzwurzel | Kastanienpüree | Sanddornjus
Ganze Bodensee Forelle32,00 €
Petersilienkartoffel | kleiner Salat | zerlassene Butter
Norwegisches Lachsfilet38,00 €
Kohlrabi | Beete Gnocchi | Meerrettich-Parmesansoße | Dillöl | Forellenkaviar
Steinpilz Ravioli 32,00 €
Knollenselleriesteak | Shimeji | Pilzsud
Carnaroli Risotto34,00 €
Hokkaidokürbis | Belper Knolle | Frisee | Kürbiskerne

Desserts

Schoko Lavakuchen15,00 €
Quitte | langer Pfeffer Eis
Callebaut Schokoladenmousse 15,00 €
Yuzu-Sorbet | Zitrusfrüchte | Karamell
Internationale Rohmilchkäse Auswahl16,50 €
Feigensenf | Nüsse | Trauben
Creme Brûlée14,00 €
Zwetschge | Gewürzschaum | Pistazieneis

L'opinion de 158 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
4,9Service
4,8Ambiance
4,6Valeur

Bruit • Dynamique

158 commentaires

A
Achim
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr gelungener Abend. Top Service und bestes Essen. Wir freuen uns auf den nächten Abend im Hohenkarpfen
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M
Matthias
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Perfektes Essen, extrem guter Service und ein Ort zum Genießen.
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H
Horst-Rainer
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 5 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ein schöner Abend bei einer angenehmen Atmosphäre und einem guten Essen! Was will man mehr?
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J
Johannes
Zurich
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 22 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Alles sehr zufriedenstellend und beispielhaft gut. Schöne Weinkarte.
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A
Andrea
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 22 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr leckeres Essen! Service Bestens! Sehr zu empfehlen!
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K
Kirsten Sebastian
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 18 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Alles prima. Wir kommen sicherlich mal wieder, auch wenn wir 40 Minuten zu fahren haben. Es lohnt sich auf jeden Fall.
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R
Rainer
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 16 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir waren zu einem Geschäftsessen hier und wollten alle ein leichtes und gut verdauliches Mittagessen. Es gab einen Exzellenten Norweger Lachs mit einem wunderschönen gemischten Rukola -Salat. Das Essen stand nicht auf der Karte stand. Souverän wurde das Problem gelöst und an einem Montag, an dem viele Restaurants nicht geöffnet haben. Der Lachs war schön rosa und trotzdem locker und schön zu zerteilen. Mit pikanten Garnelen garniert. Die Portion gar genau richtig für ein Business - Lunch. Dazu gab es frisches Brot (Weiß- als auch Kornbrot). Das 1/8 Weißburgunder hat das Lunch abgerundet und anschließend noch einen Espresso. Wir kommen sowohl privat als auch mit Geschäftskunden immer gerne in das Restaurant Hohenkarpfen, da der Service und das Preis/Leistungsverhältnis stimmt. Meine Geschäftskollegen waren begeistert. Super Job
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G
Günther
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 1 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wieder ein Sehr schönes Erlebnis auf dem Hohenkarpfen 👍
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K
Kuno
Hambourg
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 26 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Es war ein gelungenegener Abend mit Freunden. Das Essen, 4 Gänge Herbst Menü war sehr köstlich. Das Personal war, obwohl das Restaurant voll war, sehr freundlich und flott. Also wer einen schönen Abend genießen will, der ist auf dem Hohenkarpfen richtig. Fünf Sterne 🌟 🌟🌟🌟🌟
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J
Johannes
Zurich
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 3 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sensationell gutes Herbstmenue in absoluter Sterne-Qualität. Grosses Kompliment an Kueche UND Service. Sehr schoene Weinkarte. Alles auf sehr hohem Niveau.
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FAQ

Le restaurant Restaurant Hohenkarpfen a été coté 4,9 étoiles par 158 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 3 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Restaurant Hohenkarpfen

Hohenkarpfen 1, Hausen ob Verena, BW 78595

Informations supplémentaires

Quartier
Hausen ob Verena
Heures d'ouverture
lun–ven, dim 11H30–23H30 sam 17H00–23H30
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Européen Contemporain, Végétarien, Européen Moderne
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Stefan Schäfer
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bière, Bienvenue aux chiens, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Site Internet
http://www.hohenkarpfen.de/
Numéro de téléphone
07424 9450

Restaurant Hohenkarpfen

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Menu

Vorspeisen | Suppen

Beilagensalat10,00 €

Hokkaido Cremesuppe 19,00 €

Französischer Ziegenkäse22,00 €

Carpaccio vom Black Angus Rind25,00 €

Französische Wachtelbrüste24,00 €

Hauptgerichte

Black Angus Rumpsteak33,00 €

Irische Rinderbäckle36,00 €

Französische Entenbrust36,00 €

Neuseeländer Hirschrücken40,00 €

Ganze Bodensee Forelle32,00 €

Norwegisches Lachsfilet38,00 €

Steinpilz Ravioli 32,00 €

Carnaroli Risotto34,00 €

Desserts

Schoko Lavakuchen15,00 €

Callebaut Schokoladenmousse 15,00 €

Internationale Rohmilchkäse Auswahl16,50 €

Creme Brûlée14,00 €

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