Restaurant im Schlosshotel Blankenburg

4.4

4,4

34 commentaires

De 31 € à 50 €

Allemande contemporaine

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2 personnes

15 mars 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Chic
Bien pour les occasions spéciales
Plats végétaliens

Unser Team vom Schlossrestaurant serviert Ihnen ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet am Morgen und erlesene Speisen und Getränke am Rest des Tages.
Regionalität und Saisonalität bestimmen einen Großteil unserer Karte. Unsere Sonnenterrasse lädt ein, am Nachmittag ein Stück hausgebackenen Kuchen mit einer Tasse Kaffee und am Abend ein Glas erlesenen Wein zu sich zu nehmen. Wir bieten auch vegane und glutenfreie Gerichte an.
Ob zu Beginn eines Abends oder für einen Absacker, unsere Hotelbar passt immer. Hier können Sie aus unserem umfangreichen Getränkeangebot wählen, verschiedene Weine probieren oder ein frisch gezapftes Bier genießen.

Informations supplémentaires

Lieux
Schnappelberg 5, Blankenburg Harz, ST 38889
Numéro de téléphone
03944 36190
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Allemande contemporaine, Allemande régionale, Européen Contemporain
Heures d'ouverture
Déjeuner Quotidien 07H00–10H30 Le thé de l'après-midi Quotidien 12H00–17H00 Souper lun.–jeu., dim. 18H00–20H30 ven., sam. 18H00–21H30
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Michael Feige

Expériences

Earth Hour
51,00 € par personne
Seulement 29 mars 2025
Seien Sie dabei, wenn auf der Welt anlässlich der Earth Hour für ein paar Stunden das Licht ausgeht. Es erwartet Sie ein köstliches veganes Menü (auf Wunsch im Hauptgang mit einem Fleischgericht), ausschließlich im sanften Kerzenschein serviert. Bei der Zubereitung verarbeiten wir nur Lebensmittel mit einem geringen CO2 Fußabdruck. Für jeden veganen Hauptgang pflanzen wir für Sie einen Baum im Derenburger Stadtwald
Fischbuffet am Karfreitag
51,00 € par personne
Seulement 18 avr. 2025
Am Karfreitag laden wir Sie zu einem traditionellen Fischbuffet ein. Genießen Sie eine Auswahl an geräuchertem, gebeiztem, gebratenem und gedünstetem Fisch mit vielerlei Beilagen und kulinarischen regionalen Highlights. Wir begrüßen Sie ab 18 Uhr Uhr im Schlossrestaurant und freuen uns auf Ihren Besuch.
Mittagsbuffet Ostersonntag
51,00 € par personne
Seulement 20 avr. 2025
Feiern Sie Ostersonntag bei uns. Genießen Sie von 12 bis 14 Uhr eine Vielzahl regionaler kulinarischer Köstlichkeiten bei unserem Osterbuffet. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen das Osterfest zu feiern und begrüßen Sie im Schlossrestaurant.

Dry Aged Kalbsrückensteak vom Nordish Veal44,00 €
Portweinsauce | Teltower Rübchen | Kartoffelgratin
Dry Aged Kalbsschnitzel Nordish Veal37,00 €
Kartoffel - Gurkensalat
Supreme vom Kikok Maishähnchen29,00 €
mediterranes Gemüse | Apfelbrioche
Boef Bouringon29,00 €
Karotten | Perlzwiebeln | Kartoffel - Kräuterpüree
Kross gebratenes Zanderfilet29,00 €
Kirschtomatenkonfit | Safran | Tagliatelle
Altenbraker Saiblingsfilet29,00 €
Wurzelgemüse | Wermut | Rote Bete | Kartoffeln

Dessert

Orangen - Baileysparfait12,00 €
geröstete Pflaumen | Zimt | Vanilleschaum
vegane Crème brûlée12,00 €
Cassissorbet
Käse aus Westerhausen12,00 €
hausgemachtes Baguette | Feigensenf

L'opinion de 34 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.4

4,4 selon des cotes récentes

4,5Nourriture
4,6Service
4,1Ambiance
3,6Valeur

Bruit • Dynamique

34 commentaires

A
Anke
Saxe-Anhalt1 commentaire
5.0
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Hervorragendes Essen. Da meine Tochter vegan ist, war auch der "Gruß aus der Küche" vegan. Sehr gute und umfassende Erklärung bei Fragen zu den Speisen. Alles handgemacht und frisch Absolut empfehlenswert.
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MB
MartinaB
Saxe-Anhalt1 commentaire
5.0
Y est allé le 25 mars 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Ausgezeichneter Service, angenehmes Ambiente, sehr gutes Essen.
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VK
VerenaK
Saxe-Anhalt1 commentaire
4.0
Y est allé le 19 janvier 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
Ruhige Atmosphäre, Essen war sehr gut. Service war sehr gut.
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KS
KarinS
Saxe-Anhalt2 commentaires
5.0
Y est allé le 31 décembre 2023
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 5
Wir waren zur Silvesterveranstaltung. Sie war hervorragend organisiert, es war überall stilvoll weihnachtlich und für Silvester geschmückt. Das Buffett war sehr abwechslungsreich, lecker und sehr schön angerichtet. Wir würden jederzeit gerne wieder kommen.
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OT
Client d'OpenTable
Hambourg1 commentaire
1.0
Y est allé le 15 décembre 2023
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 3
4. Ambiance 1
Man fühlte sich nicht recht willkommen. Das Restaurant war durch eine Gesellschaft Überbucht und man wurde in einen Meetingraum „ausquartiert „. Das Vitello Tonnato war eher Roafbeef, dick geschnitten und mit einer essiglastigen Soße versehen, die mit dem Original nichts gemein hatte. Der Hirschgulasch war verwässert, lieblos angerichtet und fast kalt. Insgesamt einer meiner schlechtesten Restaurant Besuche, weltweit.
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C
Charly
Saxe-Anhalt2 commentaires
5.0
Y est allé le 29 octobre 2023
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
hier stimmt einfach alles: vom Service, über die Auswahl, die saisonalen Gerichte und Getränke, der regionale Fokus - einfach perfekt. Und: eine Küche, die auch vegetarischund vegan kann, und zwar sehr gut!
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GL
GudrunL
Saxe-Anhalt1 commentaire
3.0
Y est allé le 13 octobre 2023
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 5
4. Ambiance 3
Das Frühstücksbufett war sehr gut, vielfältig und überraschend. Die Menues dagegen haben uns bei der hohen Preislage nicht überzeugt. Preis und Leistung waren weit voneinander entfernt. Das Perlhuhn für 37,00 € war sehr fest und auch geschmacklich kein Gaumengenuss.
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CL
CriLau
RNW3 commentaires
5.0
Y est allé le 5 octobre 2023
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Gute Qualität, lecker, freundlicher Service, Preise schon ziemlich hoch
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D
Dirk
Saxe-Anhalt1 commentaire
4.0
Y est allé le 30 juillet 2023
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
Super leckeres Essen und sehr freundliches Personal.
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S
Silla23
Saxe-Anhalt1 commentaire
5.0
Y est allé le 14 juillet 2023
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Perfekter Service, ohne aufdringlich zu sein. Kompetente Weinempfehlung. Wir konnten das Menue flexibel nach unserem Geschmack zusammenstellen.
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FAQ

Le restaurant Restaurant im Schlosshotel Blankenburg a été coté 4,4 étoiles par 34 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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15 mars 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant Restaurant im Schlosshotel Blankenburg

Schnappelberg 5, Blankenburg Harz, ST 38889

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
03944 36190
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Allemande contemporaine, Allemande régionale, Européen Contemporain
Heures d'ouverture
Déjeuner Quotidien 07H00–10H30 Le thé de l'après-midi Quotidien 12H00–17H00 Souper lun.–jeu., dim. 18H00–20H30 ven., sam. 18H00–21H30
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Michael Feige

Restaurant im Schlosshotel Blankenburg

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Expériences

Earth Hour

Fischbuffet am Karfreitag

Mittagsbuffet Ostersonntag

Menu

Vorspeisen & Suppe

Schaumsuppe vom Winterspargel12,00 €

Wildkraftbrühe Celestine12,00 €

Carpaccio vom Bündner Fleisch19,00 €

Vegane Jacobsmuschel19,00 €

Vegetarisch & Vegan

Kräuterseitling Wellington29,00 €

Quinoasteak29,00 €

Hauptgerichte

Dry Aged Kalbsrückensteak vom Nordish Veal44,00 €

Dry Aged Kalbsschnitzel Nordish Veal37,00 €

Supreme vom Kikok Maishähnchen29,00 €

Boef Bouringon29,00 €

Kross gebratenes Zanderfilet29,00 €

Altenbraker Saiblingsfilet29,00 €

Dessert

Orangen - Baileysparfait12,00 €

vegane Crème brûlée12,00 €

Käse aus Westerhausen12,00 €

L'opinion de 34 personnes

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