Vorspeisen
Feine Brühe vom Kikok-Maishähnchen €6.80
Pistazien–Grieß-Klößchen | kleines Gemüse
Kräftige Gulaschsuppe vom argentinischen Weiderind €7.20
Paprikastreifen | Champignons
Süppchen von roten Linsen €6.80
Gemüse-Spießchen
Ein Reibeküchlein €8.50
Räucherlachs von Fisch Lemmen | Salatbouquet
Drei Reibeküchlein €14.80
Räucherlachs von Fisch Lemmen | Salatbouquet
Carpaccio vom argentinischen Weiderind €12.50
Walnuss–Trüffel-Vinaigrette | Salatbouquet | Parmesan
Garnelenpfännchen€14.80
5 Stück | Knoblauch | Chili | Kirschtomaten | Paprika | geröstetes Brot | Chili-Mayo
Schwanenhof-Tapas (zum teilen) €19.80
Garnelen in Panko | Carpaccio auf Pumpernickel | Ziegenkäseecken auf Karotten-Curry-Salat | Trüffel-Ravioli | eingelegte Oliven | gefüllte Peperoni
Salate
Kleiner Jahreszeitensalat €5.20
Walnuss–Balsamico-Dressing
Großer Jahreszeitensalat €10.80
Himbeer-Joghurt oder Walnuss-Balsamico Dressing, Wahlweise mit Kikok-Hähnchenbruststreifen (Aufpreis)
Hauptgerichte
Currywurst mal anders €13.20
Krakauer von Fleischerei Rösken | Currysauce | Lecker Fritten
Schnitzel vom Schwäbisch–Hällischen Landschwein€15.20
Knusprige Panade | Lecker Fritten | Zitrone; Wahlweise mit Champignon-, Pfeffer- oder Paprikarahm oder mit Spiegelei & Bacon (Aufpreis)
Double Smash Burger €15.80
Hausgemachtes Brioche Brötchen | Käse | Baconchips | Tomate | Salat | Schmorzwiebeln | Gewürzgurken | Cocktailsauce | Lecker Fritten
Falafel Burger €15.80
Hausgemachtes Brioche Brötchen | Falafel | Tomate | Salat | Gurke | Knoblauch-Sesam-Sauce | Lecker Fritten
Zanderfilet€22.80
Bratkartoffeln | Pfifferlingrahmsauce
Big Goat Burger€19.80
100% Beef | Ziegenkäsetaler | Karotten-Curry-Salat | Beerencreme | Krokant | Lecker Fritten Vegetarisch, dafür mit mehr Ziegenkäse
hausgemachte Tagliatelle €13.80
Kirschtomaten | Rucola | Parmesan wahlweise mit Kikok-Hähnchenbruststreifen ,Garnelen, Steakstreifen vom argentinischen Weiderind (Aufpreis)
hausgemachte Ravioli