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Restaurant Toque!, Montreal, QC
Icône

Restaurant Toque!

51 CAD et plus
Québécois

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2 personnes
19 h 00
Réservée 14 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Chic
  • Parfait pour les vins fins
En 1993, Toqué! a ouvert ses portes, mettant en valeur des produits locaux : une vitrine pour le terroir du Québec et ses fournisseurs. Les contributions continues de ces artisans ne sont pas moins importantes aujourd'hui. Il faut les remercier pour le foie gras de canard ou la salicorne; l'agneau aux légumes anciens; les fruits de mer ou les fines herbes. Ces agriculteurs inlassables, glaneurs et pêcheurs inspirent la cuisine de Toqué! à laquelle ils confèrent des goûts, des textures des arômes naturels et une fraîcheur inégalée.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Normand Laprise

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Depuis ses débuts en 1993, le restaurant Toqué! a établi la norme en matière de gastronomie québécoise et a figuré sur les prestigieux classements du Canada's 100 Best et du World's 50 Best. Les ingrédients locaux constituent la base du menu du chef Normand Laprise, qui propose des plats exécutés avec précision, comme la truite confite avec un gel de baies d'argousier ou le filet de porc avec du caviar d'aubergine. Des cocktails de saison et une carte des vins bien étoffée complètent l'offre.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Québécois
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–ven. 11H30–13H45 Souper mar.–sam. 17H30–21H30
  • Numéro de téléphone
    (514) 499-2084
  • Site Internet
    http://www.restaurant-toque.com/
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Lieux
    900 Place Jean-Paul Riopelle, Montreal, QC H2Z 2B2
  • Quartier
    Vieux Montréal
  • Rue transversale
    Saint-Antoine
  • Parking details
    Pour les soirs uniquement, nous proposons un service de voiturier au coût de 20$ + taxes par véhicule. Des billets de stationnement à 12$ (taxes incluses) sont en vente au restaurant pour le service du soir.
  • Public transit
    Métros: Place-D'Armes ou Square-Victoria-OACI
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Terrasse, Vin

En vedette dans

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 3 812 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,3Valeur

Bruit • Moyen

3 812 commentaires

  1. Daniel

    Miami

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing tasting menu! And excellent wine pairings for Valentine’s Day

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  2. David

    Montréal

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful wine pairings and generous allergy accommodations. The staff are friendly and knowledgeable. This was a lovely, memorable dining experience.

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  3. LucP

    Montréal

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    C'était notre première visite et ce n'est pas la dernière. Les plats et les vins agencés étaient excellents. Les employés ont fait un excellent travail et l'atmosphère était parfaite. Merci Toqué pour une soirée mémorable!

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  4. Anne-Martine

    Montréal

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Menu dégustation très bien adapté pour des restrictions alimentaires.

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  5. Lucie

    Montréal

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Toujours une expérience gastronomique dans un décor agréable. Menu du dîner varié. Ambiance calme et détendue. On y retourne!

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  6. Martine

    Montréal

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    De l'accueil au dessert, tout était parfait ! Les assiettes sont autant belles pour les yeux qu'exquises pour les papilles. Le service est attentionné et surtout pas guindé. Un beau cadeau à s'offrir!

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  7. Nicolas

    Montréal

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Menu dégustation excellent. Belle carte de vins. Service attentionné et de qualité. Je recommande chaleureusement.

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  8. Francois

    Montréal

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Expérience très agréable et goûteuse à souhaits! Accord mets-vins 7 services: portions, tant pour la nourriture que le vin, adéquates. Choix des vins vraiment très intéressant. Une note parfaite!

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  9. Martin

    VIP

    Montréal

    81 commentaires

    5.0

    81 commentaires

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Encore une fois, une soirée exceptionnelle: le menu, les vins et le service ! Toujours le meilleur restaurant de Montréal et possiblement du pays.

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  10. Jean-François

    Montréal

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 8 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Il y a une différence entre manger, aller au resto, se faire un bon restaurant et vivre une expérience. C'était une très belle / bonne expérience. Notre serveur y a goûté; nous lui avons posé beaucoup de très fines (voire précises) questions à propos de ce qui se trouvait dans l'assiette. Une question qui n'avait rien à voir avec ce qu'il y avait dans l'assiette mais question de l'assiette elle-même. Nous avons remarqué que 3-4 contenants avait une marque dorée sur le côté - je croyais que c'était la signature de l'artiste qui l'avait faite - la réponse : on ébrèche une belle vaisselle, on ne la jette pas, on applique une feuille dorée... pour rendre joli et pour mettre un peu d'écologie dans le geste... Finalement, nous avons reconnu quelqu'un dans la brigade de service - en plus de venir nous entretenir, avec l'autorisation de la maison, nous avons eu droit à chacun un digestif élaboré. Merci aux brigades de la cuisine et de la salle à manger, aux choix des aliments, à leur transformation et à leur présentation. Merci Chef Laprise !

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FAQ

Le restaurant Restaurant Toque! a été coté 4,7 étoiles par 3812 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 14 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Restaurant Toque!

900 Place Jean-Paul Riopelle, Montreal, QC H2Z 2B2

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Saint-Antoine
  • Quartier
    Vieux Montréal
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–ven. 11H30–13H45 Souper mar.–sam. 17H30–21H30
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Québécois
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Pour les soirs uniquement, nous proposons un service de voiturier au coût de 20$ + taxes par véhicule. Des billets de stationnement à 12$ (taxes incluses) sont en vente au restaurant pour le service du soir.
  • Public transit
    Métros: Place-D'Armes ou Square-Victoria-OACI
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Terrasse, Vin

En vedette dans

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