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Restaurant Verbene, Koblenz, RP
Primé

Restaurant Verbene

4.9
4,9
313 commentaires
51 € et plus
Européen Moderne

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Chic
  • Parfait pour les vins fins
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team


Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Européen Moderne, Multisegment, Végétarien
  • Heures d'ouverture
    Souper jeu.–sam. 18H15–23H30
  • Numéro de téléphone
    0261 10046221
  • Site Internet
    http://www.restaurant-verbene.de/
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    David Johannes Weigang
  • Service traiteur
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Installations pour groupes privés
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • Lieux
    Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, RP 56068
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Altstadt
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Expériences

  • Silvestermenü 2024

    198,00 € par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Lassen Sie 2024 in schöner Atmosphäre ausklingen. Freuen Sie sich auf unser Silvestermenü "BEST OF". 6 Gänge-Menü inkl. Aperetif. Beginn: 19:30 Ende: ca.23:30 Mit dem Dessert ist das Silvestermenü beendet und der Abend im Restaurant klingt aus. Wer möchte, begrüßt im Anschluss mit uns zusammen das neue Jahr.
    Silvestermenü 2024 photo

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 313 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9
4,9 selon des cotes récentes
  • 4,9Nourriture
  • 5Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,6Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Rhénanie-Palatinat

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Rhénanie-Palatinat

    Meilleure cuisine

  • Rhénanie-Palatinat

    Meilleur service

  • Rhénanie-Palatinat

    Meilleur rapport qualité prix

  • Rhénanie-Palatinat

    Innovant

  • Rhénanie-Palatinat

    Sain

  • Rhénanie-Palatinat

    Romantique

  • Rhénanie-Palatinat

    Bien pour les occasions spéciales

  • Rhénanie-Palatinat

    Plats végétariens

313 commentaires

  1. Stefanie

    RP

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 15 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Mega tolles Essen. Ein toller professioneller Service. Einfach ein tolles Erlebnis! Direkt wieder gebucht!!

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  2. Andrea

    RP

    4 commentaires

    4.0

    4 commentaires

    Y est allé le 2 novembre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 3
    Wir haben ein gelungenes Menü mit leckerer Weinbegleitung genossen, das von einem sehr nettem und kompetenten Service begleitet wurde. Wir kommen sicher wieder!

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  3. Christiane

    RP

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 2 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wir waren mit fünf Personen im Restaurant. Wir hatten einen wunderbaren Abend mit hervorragenden Essen. Das Ambiente war sehr gemütlich, die Bedienung nicht nur freundlich, sondern auch sehr kompetent. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Das Essen war wirklich von Anfang bis Ende Sterne würdig. Wer etwas besonderes möchte, ist hier gut aufgehoben.

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  4. Marianne

    RP

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 23 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We zijn hartelijk ontvangen bij restaurant Verbene. De amuses en huis aperitief waren verrassend lekker. Het 5-gangendiner met bijpassende wijnen waren heerlijk.alle gerechten waren plaatjes op het bord. We hebben genoten van deze gezellige avond. Als we in de buurt zijn komen we graag terug.

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  5. Johann-Heinrich

    Munich

    2 commentaires

    4.0

    2 commentaires

    Y est allé le 12 octobre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 3
    Ein tolles Restaurant mit super und innovativem Essen, es hat uns bestens gefallen. Der Service ist vielleicht etwas überfordert, falls das Restaurant voll ist.

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  6. Maximilian

    RP

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 11 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Spannendes, abwechslungsreiches und exzellentes Essen. Aufmerksames, freundliches und sympathisches Personal.

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  7. Angela

    Düsseldorf

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 5 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Eine geschmackliche Überraschungsreise der besonderen Art. Herzlicher und zuvorkommender Service. Stilvolles Ambiente. Ein unvergesslich wohltuendes Erlebnis für Herz und Gaumen.

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  8. Frank

    RP

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 4 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Die vegetarischen Variationen am Anfang waren richtig gut, sowie die nachfolgenden Gerichte. Daumen hoch

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  9. AdrianaV

    Frankfurt

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 3 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    It was fantastic, ambience, staff and food, the whole experience was outstanding, far above and beyond any expectations. The dinner was prepared with such care and precision and presented in a way that blew my mind. It was simply perfect, congratulations to the chefs and whole staff for such unforgettable experience!

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  10. Erik

    RP

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 2 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Das Essen war Absolut Mindblowing. Uns fehlen hierfür die Superlative! Auch wenn wir persönlich nicht so viel von Weinen verstehen (ihn aber natürlich gerne trinken) haben wir immer gerne der Weinpräsentation zugehört und versucht das gesagt auch zu erriechen/erschmecken. Großartige Weinkomposition in toller Abstimmung mit dem Essen. Einziger Miniaturmakel war eine sehr alte verdreckte Heizung neben uns die der einen Seite des Tisches. Wir kommen wieder!

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FAQ

Le restaurant Restaurant Verbene a été coté 4,9 étoiles par 313 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Restaurant Verbene

Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, RP 56068

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Altstadt
  • Heures d'ouverture
    Souper jeu.–sam. 18H15–23H30
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Européen Moderne, Multisegment, Végétarien
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    David Johannes Weigang
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
  • Site Internet
    http://www.restaurant-verbene.de/
  • Numéro de téléphone
    0261 10046221
  • Service traiteur
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Installations pour groupes privés
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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