Antipasti
Starters
Trittico di bruschette€10.00
Mix of bruschettas
Bruschetta con stracciatella pomodoro confit e alici€8.00
Bruschetta with stracciatella, tomato confit and anchovies
Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala€15.00
Parma Ham with buffalo Mozzarella
Tagliere di Salumi e Formaggi€15.00
Meat and Cheese cold cuts
Selezione di Salumi€10.00
Selection of Cured Meats
Selezione di Formaggi di bufala locali€10.00
Selection of local cheeses
Carpaccio di Manzo con Parmigiano Reggiano e tartufo €18.00
Beef carpaccio with parmigiano reggiano and truffle
Tartare di Manzo con crema di Robiola tartufata€15.00
Beef tartare with truffle infused cheese sauce
Saute di Cozze€9.00
Sauteed mussels
Piatto di Verdure Grigliate€10.00
Grilled Vegetables
Insalate
Salads
AGRODOLCE - spinaci, arancia, mandorle, uvetta e finocchi€10.00
Spinach, orange, almonds, raisins e fennel
CAESAR con pollo€14.00
Caesar salad with chicken
CAPRESE con bufala€13.00
Mozzarella and tomato salad
GRECA - insalata verde, pomodori, cetrioli, cipolle, olive, formaggio feta€12.00
Lettuce, tomato, cucumber, onion, olive and feta cheese
BORGHESE - rucola, pera calda con miele, noci, gorgonzola€13.00
Rocket salad, walnuts, gorgonzola cheese and pears sauteed with honey
La Pasta
Tonnarelli alla crema di zafferano con tartare di gambero€22.00
tonnarelli with zafferano cream and tartare prawns
Tagliatelle al ragù di manzo Bolognese€13.00
Homemade pasta with bolognese sauce
Spaghetti alle vongole€16.00
Spaghetti with clams
Fettuccine al tartufo di stagione€22.00
Homemade pasta with truffle of the season
Pappardelle con ragù bianco e rosmarino€13.00
Homemade pasta with ground beef, cheese and rosemary
Tagliatelle pomodoro fresco e basilico€12.00
Homemade pasta with tomato and basil
Ravioli di ricotta e spinaci con pachino e stracciatella€14.00
Ravioli with spinach and ricotta cheese, with cherry tomato and mozzarella
Gnocchi ai 4 formaggi€12.00
Gnocchi with 4 cheeses sauce - gorgonzola, reggiano, pecorino, groviera
Fettucine ai frutti di mare con sugo di pomodoro€16.00
Homemade pasta with sea food adn tomato sauce - Salmon, shrimp, squid e mussels
I Primi della Tradizione
Tagliolini alla gricia€12.00
Homemade pasta with sheep cheese and bacon
Spaghetti alla carbonara€13.00
Pasta with bacon, cheese and egg
Bucatini all'amatriciana€13.00
Pasta with tomato sauce, bacon and cheese
Tagliolini cacio e pepe€13.00
Homemade pasta with sheep cheese and black pepper
La carne e il pesce
Meat and Fish
Polpo con patate in terrina€18.00
Octopus with potatoes served in a pot
Salmone scottato al forno€18.00
Baked salmon with salad and potatoes
Hamburger di Manzo gourmet, servito con patate e salsa agrodolce - Bacon, cheddar fuso, pomodoro, lattuga, cipolla caramellata€15.00
Gourmet beef burger served with potatoes and agrodolce sauce come with bacon, cheddar cheese, tomato, lettuce and caramelised onion
Scaloppine al limone€15.00
Escalopes with lemon
Saltimbocca Agrodolce al marsala€17.00
Slice of veal cooked parma ham and sage in marsala
Saltimbocca alla romana in vino bianco€17.00
Slice of veal cooked with parma ham and sage in marsala
Filetto danese al pepe verde - salsa di gorgonzola, burro e panna€25.00
Filet mignon with gorgonzola, butter and cream sauce
Tagliata di manzo danese (300-350g)€24.00
Sliced Beef steak
Bistecca Black Angus canadese (400-450g)€34.00
Black Angus steak
Bistecca di manzo danese (320-350g)€24.00
Beef steak
La Pizza
Focaccia con rosmarino sale e olio€6.00
White pizza rosemary and salt
Pizza verdura, porcini e bufala€14.00
Pizza with vegetables, porcini mushrooms and buffalo mozzarella
Pizza marinara€9.00
Pizza with tomato, anchovies, oregano and basil
Pizza prosciutto e rucola€13.00
Pizza with parma ham and rocket salad
Pizza bufala e pachino€12.00
Pizza with cherry tomatoes and bufala mozzarella
Pizza salame e reggiano€12.00
Pizza with pepperoni, mozzarella and parmesan
Margherita€10.00
Pizza with tomato, mozzarella and basil
Contorni
Side Dish
Insalata mista€5.00
Mixed salad
Carciofo alla romana (stagionale)€8.00
Roman-style artichoke (seasonal)
Cicoria ripassata alla romana€8.00
Sauteed chicory with olive oil, garlic and chili pepper
Broccolo romano€6.00
Roman Broccoli
Patate al forno€5.00
Baked potatoes
Desserts
Panna cotta con fragole o cioccolato€8.00
Cream pudding with strawberry or chocolate topping
Cheesecake alle fragole€8.00
Cheesecake with strawberry
Torta al cioccolato con fonduta calda€8.00
Chocolate cake with hot ganache
Tiramisù€8.00
Mascarpone, savoiardi biscuits, coffee