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roots Restaurant & Bistro, Halle (Saale), ST

roots Restaurant & Bistro

4.6
4,6
63 commentaires
De 31 € à 50 €
Européen Moderne

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2 personnes
21 h 00
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Chic
  • Plats végétariens

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisines
    Européen Moderne, Allemande, Allemande contemporaine
  • Heures d'ouverture
    lun.–ven. 12H00–15H00 mar.–sam. 18H00–23H00
  • Numéro de téléphone
    0345 27976527
  • Site Internet
    http://www.roots-halle.de/
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Christian Benndorf

Menu

Starter

  • Wirsing & Pilze12,00 €

    Wirsing | Buchenpilze | Austernseitling | confiertes Eigelb | Blumenkohl | Trüffel

    • Bäckchen & Raviolo14,50 €

      Duroc Schweinebäckchen | Raviolo | Paprika | Aubergine | Afila

      • Pulpo & Chorizo14,50 €

        Pulpo gegrillt | Risotto nero | Tomate | Chorizo | Romana | Sriracha

        • Tapasplatte für 2 Personen25,00 €

          Blumenkohl | Scampi | Chorizo | Chili Sweeters | Oliven | Datteln | Kanarische Kartoffeln | Serrano | Manchego | Mayo | Chimichurri

          Vegetarisch

          • Gerste & Karotte20,50 €

            Gerstenrisotto | Karotte | Orange | Haselnuss | pochiertes Ei | Hartkäse

            • Spitzkohl & Kartoffel20,50 €

              geschmort | Kartoffelpüree | Zitrus | Gurke | Thamian | Gartenkresse

              Hauptgang

              • Geflügel & Leber27,00 €

                Geflügelleber | Kartoffelpüree | Kresse | Schmorzwiebeln | Apfel | Portwein

                • Schuafelbug & Sellerie28,00 €

                  16h geschmort "Saale Style" | Rotwein | Wuzelgemüse | Selleriepüree | Petersilie

                  • Wolfsbarsch & Mousse28,50 €

                    Wolfsbarschfilet | Topinambur | Flower Sprouds | Mousse | Gremolata

                    • Ente & Tradition29,00 €

                      Entenkeule | Thüringer Klöße | Apfelrotkohl | polnische Butter | Jus

                      • Flanksteak & Luxux33,00 €

                        Falnksteak | wilder Brokkoli | Trüffel | Deluxe Pommes | Parmesan | Jus

                        Dessert

                        • Creme Brûlée Saale-Style8,50 €

                          Karamell | Beeren | Feenstaub

                          • Tiramisu & Apfel10,50 €

                            Bratapfel | Biskuit | Mascarpone | Beeren | Zimt | Kakao

                            Dernière mise à jour : 5 novembre 2024

                            L'opinion de 63 personnes

                            Évaluation globale (notes et commentaires)

                            Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                            4.6
                            4,6 selon des cotes récentes
                            • 4,7Nourriture
                            • 4,7Service
                            • 4,3Ambiance
                            • 4,3Valeur

                            Bruit • Moyen

                            Aimé pour

                            • Saxe-Anhalt

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                            63 commentaires

                            1. Daniel

                              Saxe-Anhalt

                              2 commentaires

                              5.0

                              2 commentaires

                              Y est allé il y a 2 jours

                              1. Cote globale 5
                              2. Nourriture 5
                              3. Service 5
                              4. Ambiance 5
                              Gerne wieder. Alles, wie immer, perfekt und lecker.

                              Ce commentaire est-il utile?

                            2. I .

                              Saxe-Anhalt

                              1 commentaire

                              5.0

                              1 commentaire

                              Y est allé il y a 4 jours

                              1. Cote globale 5
                              2. Nourriture 5
                              3. Service 5
                              4. Ambiance 4
                              Ein sehr freundlicher Empfang und Service. Mit Liebe zum Detail zubereitetes und sehr leckeres Essen mit facettenreichen Komponenten. Das Ambiente hätte noch gemütlicher sein können. Hier hat ein bisschen die Liebe zum Detail gefehlt. Alles in Allem jedoch absolut empfehlenswert und für uns ein neues Lieblingsrestaurant!

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                            3. Patrick

                              RNW

                              1 commentaire

                              5.0

                              1 commentaire

                              Y est allé il y a 4 jours

                              1. Cote globale 5
                              2. Nourriture 5
                              3. Service 5
                              4. Ambiance 5
                              Ich finde das Roots ist ein hervorstechendes sehr gutes Restaurant. Das Essen war hervorragend und ist immer wieder überraschend. Das Personal ist sehr höflich und schnell. Die Weine ausgewählt, sind gut temperiert und schmecken vorzüglich. Ich freue mich auf den nächsten Besuch.

                              Ce commentaire est-il utile?

                            4. Sebastian

                              Saxe-Anhalt

                              1 commentaire

                              5.0

                              1 commentaire

                              Y est allé il y a 5 jours

                              1. Cote globale 5
                              2. Nourriture 4
                              3. Service 5
                              4. Ambiance 2
                              Essen und Service ist super. Die Tische stehen leider zu nah aneinander, so daß man die Gespräche der anderen Gäste hervorragend mithören kann. Dadurch wird der Geräuschpegel sehr hoch.

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                            5. Andrea

                              Saxe-Anhalt

                              1 commentaire

                              5.0

                              1 commentaire

                              Y est allé le 9 décembre 2024

                              1. Cote globale 5
                              2. Nourriture 5
                              3. Service 5
                              4. Ambiance 4
                              Kleine feine Auswahl an Speisen am Mittag, die sehr lecker zubereitet sind. Die Abendkarte muss noch entdeckt werden! Wir kommen gern wieder.

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                            6. Harald

                              Saxe-Anhalt

                              1 commentaire

                              5.0

                              1 commentaire

                              Y est allé le 30 novembre 2024

                              1. Cote globale 5
                              2. Nourriture 5
                              3. Service 5
                              4. Ambiance 5
                              Leckere,einfache Küche mit Qualität und Raffinesse. Die einzelnen Komponenten kommen gut zur Geltung und sind geschickt kombiniert. Das Ambiente ist ungezwungen und eher lebhaft. Sehr guter,freundlicher Service. Eine der wenigen guten Lokalitäten in Halle,wenn man deutsche Küche abseits von Mainstream und Traditionsallüren genießen will!

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                            7. Enrico

                              Saxe-Anhalt

                              3 commentaires

                              5.0

                              3 commentaires

                              Y est allé le 20 novembre 2024

                              1. Cote globale 5
                              2. Nourriture 5
                              3. Service 5
                              4. Ambiance 5
                              Es ist immer wieder ein Genuss im Roots einen schönen Abend zu verbringen. Entspanntes Ambiente, tolle Gerichte und Getränke, unaufdringlicher Service und auf Nachfrage werden die Gerichte und Cocktails genau erklärt. Vielen Dank für den schönen Abend

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                            8. Isabelle

                              Saxe-Anhalt

                              1 commentaire

                              3.0

                              1 commentaire

                              Y est allé le 1 novembre 2024

                              1. Cote globale 3
                              2. Nourriture 3
                              3. Service 4
                              4. Ambiance 3
                              Wir hatten eine Woche vor unserem Besuch reserviert und haben den Tisch im ungemütlichen unteren Beteich bekommen. Mitten im Raum mit Rücken zur Eingangstüre. Das Essen war gut, aber nicht dem Preisniveau entsprechend. Die Bedienung war sehr freundlich, wir haben allerdings 90 Minuten auf den Hauptgang gewartet. Insgesamt OK, aber überbewertet.

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                            9. Sophie

                              Saxe-Anhalt

                              1 commentaire

                              3.0

                              1 commentaire

                              Y est allé le 1 novembre 2024

                              1. Cote globale 3
                              2. Nourriture 2
                              3. Service 5
                              4. Ambiance 3
                              Wir hatten das 3 Gänge Menü gewählt mit Weinbegleitung . Das Essen war ganz gut , aber es hat uns nicht umgehauen . Die Weinbegleitung dazu war zwar sehr nett, weil man da auch andere Weine kennenlernt aber für den Preis würden wir es nicht nochmal machen , da es auch sehr wenig war wie aber auch angegeben ( 100ml ) Der Service war aber sehr gut . Das nächste mal würden wir vielleicht eher was von der Karte probieren .

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                            10. Anne

                              Berlin

                              1 commentaire

                              5.0

                              1 commentaire

                              Y est allé le 29 octobre 2024

                              1. Cote globale 5
                              2. Nourriture 5
                              3. Service 5
                              4. Ambiance 4
                              Alles perfekt. Ein wunderschöner Abend mit Freunden mit tollem Essen, leckerem Wein und super aufmerksamem Service! Danke (:

                              Ce commentaire est-il utile?

                            FAQ

                            Le restaurant roots Restaurant & Bistro a été coté 4,6 étoiles par 63 clients d'OpenTable.

                            Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                            Effectuer une réservation

                            2 personnes
                            21 h 00
                            Carte Google pour le restaurant roots Restaurant & Bistro

                            Große Ulrichstraße 23, Halle (Saale), ST 06108

                            Informations supplémentaires

                            • Quartier
                              Mitte
                            • Heures d'ouverture
                              lun.–ven. 12H00–15H00 mar.–sam. 18H00–23H00
                            • Prix
                              De 31 € à 50 €
                            • Cuisines
                              Européen Moderne, Allemande, Allemande contemporaine
                            • Style de restauration
                              Décontracté
                            • Dress code
                              Tenue décontractée
                            • Parking details
                              Aucun
                            • Options de paiement
                              Carte Eurochèque, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
                            • Chef de cuisine
                              Christian Benndorf
                            • Renseignements supplémentaires:
                              Bière, Options sans gluten, Végétalien, Vin
                            Découvrez
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