Rootstalk Breckenridge

Name: Rootstalk Breckenridge
Address: 207 N Main St, Breckenridge, CO, United States, 80424
Telephone: (970) 453-9124
Price range: 30 $ ou moins
Rating: 4.9

4.9

4,9

726 commentaires

30 $ ou moins

De la ferme à la table

Innovant
Bien pour les occasions spéciales
Romantique

Rootstalk is a new American restaurant serving Chef Matt Vawter's take on elevated everyday dining. Matt Vawter is returning home to Summit County to open Rootstalk after leaving his thirteen year tenure in Denver with Fruition Restaurant and Mercantile dining & provision. Rootstalk will focus on lunch and dinner services, serving approachable seasonal food, thoughtfully curated wine and beverage lists, and creative and fun libations. Our team is excited to serve the Summit County community and to create a gathering place for residents and visitors to enjoy.

Non disponible à OpenTable

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Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
De la ferme à la table
Heures d'ouverture
Cinq à sept Quotidiennement 16H00–17H00 Souper Quotidiennement 16H00–21H30
Numéro de téléphone
(970) 453-9124
Site Internet
http://www.rootstalkbreck.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Matt Vawter

Lieux
207 N Main St, Breckenridge, CO 80424
Quartier
Breckenridge
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes universelles, Vin, Vue

L'opinion de 726 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.9

4,9 selon l'ensemble des cotes

4,9Nourriture
4,9Service
4,8Ambiance
4,6Valeur

Bruit • Moyen

726 commentaires

d
digdug1958
New Orleans
11 commentaires
2.0
11 commentaires
Y est allé le 13 mars 2022
1. Cote globale 2
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
I made reservation through opentable, confirmed the reservation through their text messaging system. When I arrived, no reservation for me! Said they do not accept open table reservations! WHAT??? Sat us at the bar which is not what we wanted but on a Saturday night had to take it. Bad experience, started off the night on the wrong foot.
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T
Tptp
San Francisco
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 6 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This was our second time at rootstalk and it was just as good as before. Everything we had was delicious. Will happily go back again!
1 personne a trouvé ce commentaire utile
T
Tatertot
Orlando
15 commentaires
5.0
15 commentaires
Y est allé le 5 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This is now on our list to reserve early next time we come to Breckenridge. Everything was top notch from the decor to the creative cocktails and the attentive service. We sampled multiple dishes and every one looked fantastic and tasted even better. Kudos to the chef and the management.
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VC
VickiC
VIP
Nashville
12 commentaires
5.0
12 commentaires
Y est allé le 8 janvier 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Second time we have been here while vacationing. By far our best meal last year and this year. The menu has unique farm to table offerings that burst with flavor. We will be back next time we vacation here. Highly recommend!!
1 personne a trouvé ce commentaire utile
OT
Client d'OpenTable
VIP
Indiana
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 31 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Such a special night! We did the tasting menu and enjoyed every minute of it! Fantastic food and service. Best meal I’ve had in a long time!
1 personne a trouvé ce commentaire utile
RP
RoseP
Londres
12 commentaires
5.0
12 commentaires
Y est allé le 31 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Early new year’s eve, very nice special dinner out and good value for quality of food and location.
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KL
KennethL
Dallas
11 commentaires
5.0
11 commentaires
Y est allé le 31 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Had the 7 course tasting menu for the 2nd time. Once again, it did not disappoint! The food and service here has always been on point!!
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p
pinkfiretiger
Londres
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 30 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food. I’m vegan and the kitchen made a few adjustments to the regular menu items. Jason our server was super professional and very friendly. It was my birthday and the team at Rootstalk really made an effort. We had a glass of fizz to start, a birthday card and a sweet dessert with happy birthday in chocolate. Great atmosphere. Lovely wine.
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MR
MartyR
Denver
4 commentaires
1.0
4 commentaires
Y est allé le 25 décembre 2021
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 2
4. Ambiance 1
Over priced and not any options to choose from. Over priced for horrible food. How it got 5 stars is beyond me. Grade F don't take your kids, as you'll be lucky to find something.
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TV
TraceyV
Denver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 23 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great place for apps or dinner! French Onion soup is HIGHLY recommended!
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207 N Main St, Breckenridge, CO 80424

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Quartier
Breckenridge
Heures d'ouverture
Cinq à sept Quotidiennement 16H00–17H00 Souper Quotidiennement 16H00–21H30
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
De la ferme à la table
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Matt Vawter
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes universelles, Vin, Vue

Site Internet
http://www.rootstalkbreck.com/
Numéro de téléphone
(970) 453-9124

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