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Schlachthof Brasserie, Saarbrücken, SL

Schlachthof Brasserie

4.3
4,3
157 commentaires
30 € ou moins
Française

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2 personnes
19 h 00
Réservée 4 fois aujourd'hui
  • Bien pour les repas d'affaires
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Chic
Feine Speisen, erlesene Weine, gediegenes Ambiente eines pariser Bistros: Die Schlachthof Brasserie.

Neben den regelmäßig wechselnden Köstlichkeiten, die Küchenchef Björn Zapp und sein großartiges Küchenteam für Sie zaubern, servieren wir große Burgunder und Bordeaux die Sie bei gutem Wetter auch auf unserer Terrasse geniessen können. Mit Platz für insgesamt 70 Gäste im Bistro-Bereich, im Restaurant und (wenn es etwas privater sein soll) im Nebenzimmer, genießen Sie in der Schlachthof Brasserie eine feine Zeit in einer dazu mehr als passenden Umgebung. Oder, wie man es im Gault Millau formuliert: „Das Lokal könnte auch im Pariser Hallenviertel stehen.“

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisines
    Française
  • Heures d'ouverture
    lun–ven 12H00–14H00 lun–ven 18H00–22H00
  • Numéro de téléphone
    0681 6853332
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée

L'opinion de 157 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.3
4,3 selon des cotes récentes
  • 4,4Nourriture
  • 4,3Service
  • 4,3Ambiance
  • 3,9Valeur

BruitDynamique

Aimé pour

  • Sarre

    Bien pour les repas d'affaires

  • Sarre

    Innovant

  • Sarre

    Tendance

  • Sarre

    Bien pour les occasions spéciales

  • Saarbrucken

    Meilleure cuisine

  • Saarbrucken

    Bien pour les repas d'affaires

  • Saarbrucken

    Innovant

  • Saarbrucken

    Parfait pour les vins fins

  • Saarbrucken

    Belle terrasse

  • Saarbrucken

    Bien pour les occasions spéciales

  • Saarbrucken

    Les plus réservés

157 commentaires
  1. Herbert

    RP

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Danke für den. - wie immer - tollen Abend.Super Team und einfach mein liebstes Resto in Saarbrücken seit vielen Jahren..!

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  2. Sylvia

    Saarbrucken

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé le 25 septembre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 2
    3. Service 4
    4. Ambiance 3
    Rinderfilet war trocken und zäh. Cordon Bleu und Beilagen waren gut.

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  3. Michael

    Saarbrucken

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé le 19 septembre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 4
    3. Service 2
    4. Ambiance 3
    Im saarländischen gibt es eine nette Redensart, die für mich hier sehr zutreffend alles beschreibt - Ei jo, war mal was anderes.

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  4. Christopher

    Saarbrucken

    1 commentaire

    1.0

    1 commentaire

    Y est allé le 5 août 2024

    1. Cote globale 1
    2. Nourriture 1
    3. Service 1
    4. Ambiance 1
    Unser Besuch in der Schlachthof Brasserie war eine große Enttäuschung von Anfang bis Ende. Trotz Reservierung erhielten wir keinen Platz im Wintergarten, sondern wurden an einen lieblosen Tisch mit Papiertischdecke gesetzt – ein absolutes No-Go in einem Restaurant dieser Preisklasse. Noch schlimmer war, dass die Tische so eng gestellt waren, dass die Gäste am Nachbartisch näher bei mir saßen als mein eigenes Gegenüber. Der Service war durchgehend unfreundlich, sowohl zu uns als auch zu anderen Gästen, die ohne Reservierung nach einem Tisch fragten. Zum Essen: Die Vorspeise, das Carpaccio von Lachs und Kabeljau, war tatsächlich sehr lecker. Doch die Hauptspeise war ein absoluter Reinfall. Wir teilten uns das Côte de Boeuf Dry Aged für zwei Personen zum stolzen Preis von 99€. Bestellt hatten wir das Fleisch Medium, was ankam, war jedoch komplett roh. Es war kaum genießbar, voller Sehnen und Knorpel – ein Stück, das man zuhause direkt in den Müll werfen würde. Für ein Restaurant, das sich "Steakkultur" auf die Fahne schreibt, einfach nur beschämend! Auf unseren Hinweis, dass das Fleisch nicht genießbar sei, wurde lediglich diskutiert, dass es nur „ein bisschen weniger als Medium“ sei. Eine Frechheit. Als schließlich ein Dessert als Entschuldigung aus der Küche kam, hörten wir hinter der Theke: „Die haben schon die Rechnung bestellt, das ist nicht mehr nötig“ und somit wurde uns auch noch der Wiedergutmachungsversuch der Küche verwehrt. Alles in allem waren wir mehr als enttäuscht und werden dieses Restaurant definitiv nie wieder besuchen.
    Schlachthof BrasserieA répondu le 18 septembre 2024
    Sehr geehrter Herr Schmidt, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen in unserer Schlachthof Brasserie mit uns zu teilen. Wir bedauern, dass Sie trotz Ihrer Reservierung nicht im Wintergarten platziert wurden. Ihre Anmerkungen zur Tischanordnung und zum Service nehmen wir sehr ernst, da wir stets bemüht sind, unseren Gästen eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Ihr Feedback ist uns sehr wichtig und nicht zufriedenstellend und wir werden dies intern mit dem gesamten Team besprechen, um. sicherzustellen, dass solche Situationen in Zukunft vermieden und gelöst werden. Es ist uns ein Anliegen, unseren Gästen ein positives Erlebnis zu bieten. Wir danken Ihnen nochmals für Ihr Feedback und hoffen, dass Sie uns in der Zukunft eine zweite Chance geben.

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  5. Client d'OpenTable

    Saarbrucken

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 22 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Guter Service und bestes Essen in angenehmen Ambiente!

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  6. AnaW

    Saarbrucken

    3 commentaires

    4.0

    3 commentaires

    Y est allé le 16 juillet 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Das Essen (Fleisch) wie immer hervorragend. Mittagsmenu immer attraktiv.

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  7. Client d'OpenTable

    Saarbrucken

    1 commentaire

    1.0

    1 commentaire

    Y est allé le 15 juillet 2024

    1. Cote globale 1
    2. Nourriture 2
    3. Service 1
    4. Ambiance 1
    Der Service ist sehr unfreundlich und ziemlich arrogant.

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  8. Client d'OpenTable

    Frankfurt

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 12 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Das Essen war hervorragend von der Vorspeise über das Hauptgericht zum Dessert. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Rundum ein gelungener Abend.

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  9. Ritterkuhnibert123

    Saarbrucken

    3 commentaires

    4.0

    3 commentaires

    Y est allé le 10 juillet 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wir haben wie immer sehr gut gegessen,unsere Tochter das erste mal dabei auch begeistert. Service Hervorragend. Sehr schönes Restaurant.

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  10. OliverB

    RP

    4 commentaires

    3.0

    4 commentaires

    Y est allé le 8 juillet 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 4
    3. Service 1
    4. Ambiance 4
    Feines Essen mit unterirdischem Service… Traurig ….

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FAQ

Le restaurant Schlachthof Brasserie a été coté 4,3 étoiles par 157 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 4 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Schlachthof Brasserie

Straße des 13. Januar 35, Saarbrücken, SL 66121

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Mitte
  • Heures d'ouverture
    lun–ven 12H00–14H00 lun–ven 18H00–22H00
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisines
    Française
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Terrasse
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