Schwarzer Hahn

Commentaires sur le restaurant Schwarzer Hahn de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

1. M

   Melanie

   Frankfurt5 commentaires

   4.0

   Y est allé le 8 mars 2025

   1. Cote globale 4
   2. Nourriture 5
   3. Service 4
   4. Ambiance 5

   Das Essen war wie immer fantastisch. Die zwei jungen Damen waren unheimlich nett und hatten Charisma. Der rothaarige Kollege, ein absolutes Geschenk für den Service. Findet man selten. Der Kollege, vermute Restaurantleiter, ist nicht unhöflich aber hat leider auch kein Charme. Das hat man oder nicht. Sehr schade, da ich immer ein gesamt Erlebnis bei euch genieße. Es ist nicht nur das Essen, es ist alles.
   

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2. A

   Anle

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   5.0

   Y est allé le 10 février 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 4
   4. Ambiance 5

   Wir waren das erste Mal im schwarzen Hahn und es war sicherlich nicht der letzte Besuch. Das Trüffelmenü war hervorragend. Eine tolle Weinkarte, tolles Ambiente!
   

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3. OT

   Client d'OpenTable

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   3.0

   Y est allé le 28 décembre 2023

   1. Cote globale 3
   2. Nourriture 3
   3. Service 3
   4. Ambiance 3

   Alles in allem ein schöner Abend mit Abzügen. Positiv zu erwähnen ist, dass das Service-Personal sehr bemüht und sehr freundlich ist, allerdings läuft es an vielen Stellen nicht rund. Die Abläufe sind unklar und die Wartezeit sehr lange. Es fehlte an dem selbstverständlich zuvorkommendem Service, welcher eine Auszeichnung im Michelin eigentlich mitbringen sollte. Wir waren ingesamt 5 Stunden im Restaurant das ist wenn die Wartezeit nicht mit gefüllten Gläsern überbrückt wird leider zu lange. Sicherlich war diese auch der Menüumstellung auf Grund einer Allergie geschuldet, aber auch dann sollte die Zeit mit mehr Service abgedeckt sein. Der Hauptgang (Wild) war grandios! Die Interpretation der Mandarine im Dessert hat uns sehr gefallen. Der Rest war solide. Auch hier hatten wir uns an einigen Stellen ein wenig mehr erwartet. Dennoch werden wir wieder kommen, denn während der Weihnachts- und Neujahrszeit ist die Gastronomie zurecht überlastet und alles nur eine Momentaufnahme.
   

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4. OT

   Client d'OpenTable

   BW5 commentaires

   5.0

   Y est allé le 26 décembre 2023

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Das wird nicht unser letzter Besuch sein! Wir wollten kurzfristig am 2. Weihnachtsfeiertag in einem Michelin ausgezeichneten Restaurant etwas essen und hatten Glück noch einen Platz zu bekommen. Als wir runter in das Gewölbe kamen wurden wir freundlich begrüßt, die Jacken wurden abgenommen und wir wurden direkt zum Tisch begleitet. Uns hat das Ambiente mit dem Gewölbe als auch das Moderne darin sehr gut gefallen. Wir hatten das 5 Gänge Menü gewählt. Jeder Gang war ästhetisch angerichtet, geschmacklich sehr abgestimmt und eine Geschmacksexplosion. Die Zeit zwischen den Gängen war angemessen und der Service sehr aufmerksam. Kurzum wir sind froh, dass wir das Restaurant besucht haben und werden es sicherlich wiederholen!
   

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5. W

   Worldtraveller

   Hawaii7 commentaires

   3.0

   Y est allé le 26 décembre 2023

   1. Cote globale 3
   2. Nourriture 3
   3. Service 3
   4. Ambiance 2

   Ambiente ok aber wir fúhlten uns wie in einem Nebenzimmer platziert.Musik wurde mehrmals wiederholt und entsprach NICHT dem Anlass.Personal freundlich.Alle 6 Gänge waren ok aber wirklich nichts besonderes für ein Michelin Stern Restaurant.Für 179€ ohne Getränke haben wir mehr erwartet.Vergleichbare Michelin Sterne in Deutschland bieten mehr.Schade!
   

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6. OT

   Client d'OpenTable VIP

   Jacksonville 10 commentaires

   3.0

   Y est allé le 25 décembre 2023

   1. Cote globale 3
   2. Nourriture 4
   3. Service 1
   4. Ambiance 2

   Food was good - at par with what you can expect for the price. Service was poor. Took 20 min before anyone even attended to us. One course was delivered to another table and left there even though the other party immediately told the staff that it is at the wrong table. Staff left the food there and the other guests handed us our food. We are not in a rush when eating but 3.5hrs for 3 courses (we skipped the desert because we didn’t want to wait another 45 min) is too long.
   

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7. AG

   AxelG

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   4.0

   Y est allé le 25 décembre 2023

   1. Cote globale 4
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 4

   Das Essen war hervorragend. Der Service ausgezeichnet. Der Sitzplatz mit Blick zum Gang der Bar und Küchenzulauf, als auch dem Treppeneingang war etwas unglücklich v.a. bzgl. des Rahmens des Weihnachtsabends mit dem Galamenue. Eher ein Platz für den Gast der nicht reserviert hat.
   

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8. SM

   SlawieM

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   5.0

   Y est allé le 25 décembre 2023

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Die Atmosphäre schon am Eingang, wirkt so positiv dass sich es bis zum Weggehen so durchzieht. Das fabelhafte Essen, die freundliche Bedienung, einfach alles. Wir freuen uns schon auf das Nächste
   

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9. SA

   SvenA

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   5.0

   Y est allé le 16 décembre 2023

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Wir feierten dort unseren Hochzeitstag. Das Personal war sehr aufmerksam und auch sehr nett. Es hat uns sehr gut gefallen. Danke.
   

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10. DD

    DagmarD

    Zeeland1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 15 décembre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4

    Wir haben uns sehr wohl gefühlt, waren bestens umsorgt und das Essen war sehr gut.
    

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