SELVANERA PRIME MUSIC CUISINE

Name: SELVANERA PRIME MUSIC CUISINE
Address: C. 11 356, Mérida, YUC, Mexico, 97305
Telephone: 999 909 8020
Price range: Mex$500 and over
Rating: 3.8

3.8

11 Reviews

Mex$500 and over

International

Good for groups
Great for creative cocktails
Hot spot

Somos el encuentro de tus sentidos, mezcla de gastronomía, mixología y ambiente de primera.

Revive tu instinto y despierta tus cinco sentidos.

Barra de carajillos, mixología personalizada y la mejor música retro serán los principales ingredientes para embarcarte en esta experiencia gastronómica.

Sigue tu instinto.

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Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
Mex$500 and over
Cuisines
International, Global, International, Mediterranean
Hours of Operation
Tue–Sun 1:00 pm–3:00 am
Phone number
999 909 8020
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Location
C. 11 356, Mérida, YUC 97305
Neighbourhood
Mérida
Parking details
Valet
Additional
Beer, Cocktails, Full Bar, Gluten-free Options, Happy Hour, Vegan, Weekend Brunch, Wine

OSTIONES ROCKEFELLER AL ESTILO DEL CHEF (3pzas)MX$230.00
Ostiones con bechamel, gratinados con parmesano y panko. (6pzas $390)
OSTIONES FRESCOS CON AROMA A HABANERO (3pzas)MX$220.00
Ostiones rasurados con aceite de habanero. (6pzas $380)
ORDEN DE GUACAMOLEMX$175.00
Con chicharrón de arrachera $245, con chapulines Oaxaqueños $245.
DIP DE COLIFLOR ROSTIZADA CON QUESO COTIJAMX$180.00
Coliflor rostizada hecha dip con un toque de queso y panes de masa madre.
CEVICHE DE COCO TIERNO CON PEPINO LOCAL Y CILANTROMX$170.00
Tiras de coco fresco con limon, agua de coco, julianas de pepino y brotes de cilantro acompañado de totopos.
TÁRTARA DE ATÚN CON IKURA DE SALMÓN Y CEBOLLÍNMX$310.00
Atún en peti alineado con cebollín y cítricos, con cama de aguacate y huevas de salmón.
TACOS DE ARRACHERA CON GUACAMOLEMX$290.00
Tres taquitos en tortilla de maíz hecha a mano con laminas selladas de arrachera con guacamole y cilantro.
TAQUITOS DE TATAKI DE ATÚN FRESCOMX$250.00
Tres taquitos en tortilla de jícama, atún sellado, salsa de soya, aguacate y cilantro.
TACOS VEGANOSMX$210.00
Tres tacos en tortilla de maíz con brócoli asado y pure de calabaza con chile xcatic.
TACOS DE RIB EYEMX$320.00
Tres tacos de Rib Eye con costra de queso, aderezo de aguacate, cebolla encurtida y brotes de temporada.

ENSALADAS

SELVANERAMX$230.00
Mix de lechugas, arúgula, frutos rojos, tomate cherry, mostaza, miel y parmesano.
CAPRESSE DE QUESILLOMX$220.00
Rodajas de tomate, rodajas de queso mozzarella, pesto clásico, albahaca y cilantro.
CESARMX$220.00
Hojas de lechuga orejona, aderezp cesar, crutones de pan, proteina a la plancha y mucho parmesano. (Pollo $220, Arrachera $250)

PIZZETAS

LANGOSTAMX$495.00
Base de quesos y escalopas de langosta a la mantequilla con ajo rostizado.
CAPRESSEMX$215.00
Clásica de tomate y mozzarella.
CUATRO QUESOSMX$230.00
Manchego, mozzarella, parmesano y quesillo.
SELVANERAMX$295.00
Base de salsa, cebolla caramelizada y tocino crocante.

PASTAS

ALFREDO CLÁSICA CON POLLOMX$250.00
Fetuccini con salsa de mantequilla y parmesano con escalopas de pollo al grill.
CACIO PEPEMX$330.00
Spaghetti con salsa de pimienta y queso grana padano con laminas de pork belly.
CARBONARAMX$235.00
Clasico espagueti con huevo, tocino y parmesano.
ROLANDIS DE TOMATE CON CAMARONES A LA DIABLAMX$310.00
Tortellini con salsa de tomate y 3 camarones u12 salteados con chile.

ESPECIALIDADES

CODORNIZ CON PURÉ DE COLIFLOR Y SALSA DE PIMIENTAMX$260.00
Codorniz marinada en hierbas, llevada al grill, horneada y acompañada de un puré de coliflor rostizado y reducción de jugos con pimientas.
SALMÓN ALMENDRADOMX$270.00
Salmón al grill con una salsa almendrada con alcaparras, cama de espárragos y puré de camote.
FILETE DE PESCADO AL LIMÓNMX$250.00
Filete de pescado fresco del día cocinado al grill y ponchado en mantequilla con jugo de limón, puré de brocoli, coliflor rostizada y mix de brotes.
SUPREMAS DE POLLO EN SALSA ALCAPARRADA Y EJOTES VERDESMX$280.00
Pechuga de pollo en saute, cocida en salsa de alcaparras con mantequilla, ejotes salteados y puré de coliflor.
SHORT RIB BRASEADO EN MOLE DE OLLAMX$695.00
Costilla corta de res, braseada con chiles acompañada en una cama de mole de olla.
CHAMORRO EN MOLE DE OAXACAMX$650.00
Chamorro de cerdo braseado, con base de arroz y mole coloradito.
OSOBUCO SOBRE SALSA DE SUS PROPIOS JUGOSMX$920.00
Osobuco de res, horneado y braseado, sobre salsa de sus propios jugos.

HAMBURGUESAS

CHEESEMX$250.00
Hamburguesa clásica con queso.
BLUE CHEESEMX$280.00
Hamburguesa con cebolla caramelizada, queso azul y jamón serrano frito.
FETAMX$270.00
Hamburguesa con queso feta, aceite de olivo y aceitunas.
ITALIANAMX$260.00
Hamburguesa con prosciutto y parmesano.

DEL GRILL

ARRACHERA ANGUSMX$390.00
Cocinado directo de las brasas con un marinado de recado blanco, sobre una cama de cebollas sofritas con chile xcatik y naranja agria. (250gr $390, 500gr $750)

COMPLEMENTOS

PAPAS TRUFADASMX$140.00
PURÉ DE PAPAMX$60.00
PURÉ DE COLIFLORMX$60.00
JALAPEÑOS CON QUESO AZULMX$150.00
PAPAS AL AJILLOMX$85.00
CHAMPIÑONES ARGENTINOSMX$80.00

MENÚ INFANTIL

FETUCCINI ALFREDO CON POLLO / HAMBURGUESA CON QUESO / PIZZA DE QUESOMX$140.00
Incluye una bebida de 355ml.

POSTRES

TARTA DE MANZANA CON HELADOMX$210.00
HELADO CON DULCE DE LECHEMX$210.00
PASTEL DE CHOCOLATEMX$220.00

What 11 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

3.8

3.8 based on recent ratings

3.4Food
3.8Service
4.1Ambience
3.5Value

Noise • Moderate

11 Reviews

M
Melissa
Yucatán
1 review
4.0
1 review
Dined on October 26, 2024
1. Overall 4
2. Food 3
3. Service 3
4. Ambience 4
En general muy buen ambiente y buena música, buenos drinks y show padre, sin embargo, a la hora de ordenar nuestros alimentos y traerlos se les cayó al mesero de la bandeja y lo sirvieron con terrible presentación, pedimos cambiar el platillo y nos entregaron el mismo, sólo agregaron más pan, la hamburguesa de blue cheese estuvo muy rica, es lo único que puedo recomendar de alimentos.
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C
Cintia
Yucatán
1 review
2.0
1 review
Dined on October 6, 2024
1. Overall 2
2. Food 3
3. Service 2
4. Ambience 4
Precios en menú no corresponden a los que llega en cuenta... Preparado mi/chelada en menú $25; en cuenta $35; 🍺$65 en menú.. $75 en cuenta... y así .. bajita la mano... Al parecer inflan la cuenta.. La atención dos-tres .. Pasando el tiempo decae.. Repitiendo recordando por más de tres veces lo ordenado... Deja que desear.. Se nos exigió a la de awebo el 15% de servicio.. C dejo el 13% #porsiestanconelpendiente 5Oct24
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A
Andres
Cancun
1 review
2.0
1 review
Dined on September 1, 2024
1. Overall 2
2. Food 2
3. Service 1
4. Ambience 2
Do not bother, they do not check their open table reservations and use a little manual notebook, I arrived and was assigned a tall table. My reservation was for. Regular table and not a tall one.
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OT
OpenTable Diner
Yucatán
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on July 28, 2024
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 4
Muy buen ambiente, la comida muy rica y el servicio bien
Is this helpful?
VM
ViridianaM
Mexico City
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on July 22, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Es un lugar bastante agradable. Acudí el Domingo a celebrar un cumpleaños y estaba muy tranquilo, me hubiera gustado algo más activo. La comida muy deliciosa, un buen servicio.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Mexico City
2 reviews
4.0
2 reviews
Dined on July 13, 2024
1. Overall 4
2. Food 2
3. Service 3
4. Ambience 4
El ambiente y la música estan padrísima, la mixologia me encantó pero la comida no me pareció buena, mi carne llegó fría y dura
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JG
JoaG
Mexico City
6 reviews
vip
1.0
6 reviews
Dined on May 31, 2024
1. Overall 1
2. Food 1
3. Service 1
4. Ambience 2
Como dice en otros comentarios: no te respetan lo que reservaste. Habían 3 mesas ocupadas, y nos dieron mesa alta con las silla rota. La host de la entrada atiende mal. Después de darnos la mesa, mejor decidimos salirnos. Deberían respetar la aplicación y así no perdí uno su tiempo.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Acapulco
5 reviews
vip
5.0
5 reviews
Dined on May 19, 2024
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente lugar para divertirse, buena comida y bien ubicado
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Yucatán
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on May 18, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Muy buena musica y comida rica, muy bien muy agradable el lugar
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Oaxaca
1 review
vip
3.0
1 review
Dined on May 17, 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 5
4. Ambience 3
La atención de los meseros es muy buena, pero al momento de hacer la reserva y pedir el área convencional me comentaron que no les aparece reflejado y me dieron una mesa alta, comente la situación y me dijeron que la aplicación no se los señalaba, lo cual no se para que lo ponen si no dan la indicación al lugar.
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SELVANERA PRIME MUSIC CUISINE is rated 3.8 stars by 11 OpenTable diners.

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C. 11 356, Mérida, YUC 97305

Additional information

Neighbourhood
Mérida
Hours of Operation
Tue–Sun 1:00 pm–3:00 am
Price
Mex$500 and over
Cuisines
International, Global, International, Mediterranean
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Smart Casual
Parking details
Valet
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Additional
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Phone number
999 909 8020

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ENTRADAS

OSTIONES ROCKEFELLER AL ESTILO DEL CHEF (3pzas)MX$230.00

OSTIONES FRESCOS CON AROMA A HABANERO (3pzas)MX$220.00

ORDEN DE GUACAMOLEMX$175.00

DIP DE COLIFLOR ROSTIZADA CON QUESO COTIJAMX$180.00

CEVICHE DE COCO TIERNO CON PEPINO LOCAL Y CILANTROMX$170.00

TÁRTARA DE ATÚN CON IKURA DE SALMÓN Y CEBOLLÍNMX$310.00

TACOS DE ARRACHERA CON GUACAMOLEMX$290.00

TAQUITOS DE TATAKI DE ATÚN FRESCOMX$250.00

TACOS VEGANOSMX$210.00

TACOS DE RIB EYEMX$320.00

ENSALADAS

SELVANERAMX$230.00

CAPRESSE DE QUESILLOMX$220.00

CESARMX$220.00

PIZZETAS

LANGOSTAMX$495.00

CAPRESSEMX$215.00

CUATRO QUESOSMX$230.00

SELVANERAMX$295.00

PASTAS

ALFREDO CLÁSICA CON POLLOMX$250.00

CACIO PEPEMX$330.00

CARBONARAMX$235.00

ROLANDIS DE TOMATE CON CAMARONES A LA DIABLAMX$310.00

ESPECIALIDADES

CODORNIZ CON PURÉ DE COLIFLOR Y SALSA DE PIMIENTAMX$260.00

SALMÓN ALMENDRADOMX$270.00

FILETE DE PESCADO AL LIMÓNMX$250.00

SUPREMAS DE POLLO EN SALSA ALCAPARRADA Y EJOTES VERDESMX$280.00

SHORT RIB BRASEADO EN MOLE DE OLLAMX$695.00

CHAMORRO EN MOLE DE OAXACAMX$650.00

OSOBUCO SOBRE SALSA DE SUS PROPIOS JUGOSMX$920.00

HAMBURGUESAS

CHEESEMX$250.00

BLUE CHEESEMX$280.00

FETAMX$270.00

ITALIANAMX$260.00

DEL GRILL

ARRACHERA ANGUSMX$390.00

COMPLEMENTOS

PAPAS TRUFADASMX$140.00

PURÉ DE PAPAMX$60.00

PURÉ DE COLIFLORMX$60.00

JALAPEÑOS CON QUESO AZULMX$150.00

PAPAS AL AJILLOMX$85.00

CHAMPIÑONES ARGENTINOSMX$80.00

MENÚ INFANTIL

FETUCCINI ALFREDO CON POLLO / HAMBURGUESA CON QUESO / PIZZA DE QUESOMX$140.00

POSTRES

TARTA DE MANZANA CON HELADOMX$210.00

HELADO CON DULCE DE LECHEMX$210.00

PASTEL DE CHOCOLATEMX$220.00

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