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Semillon, San Jose del Cabo, BCS

Semillon

4.8
4,8
331 commentaires
51 $ et plus
Internationale

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2 personnes
19 h 00
Réservée 2 fois aujourd'hui
  • Belle terrasse
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les cocktails créatifs
Puerto Raíz is a natural sanctuary near downtown San José del Cabo with edible forests, orchards, different gardens and event spaces with Semillon Restaurant by Baja’s gastronomic icon Javier Plascencia’s Farm to Table Kitchen.

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Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Internationale, Mexicaine, Asiatique
  • Heures d'ouverture
    Brunch dim. 10H00–14H00 Souper mar.–sam. 17H00–22H00
  • Numéro de téléphone
    624 160 6176
  • Site Internet
    https://puertoraiz.com/restaurant-semillon/
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Javier Plascencia
  • Lieux
    Lote 100 Centro, San Jose del Cabo, BCS 23400
  • Quartier
    San José del Cabo
  • Rue transversale
    Lote 99 y 100, Centro, 23400 San José del Cabo, B.C.S.
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer extérieur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Végétalien, Vin

Menu

Cenas

CRUDO BAR

  • Kampachi Tostada280,00 MXN

    Kampachi Tostada / cured in sake and hibiscus / ajillo / dill / cilantro arugula from the garden / radish lemon zest /vegetable ash / olive oil yuzu gel

    • Local pacific oysters280,00 MXN

      Local pacific oysters/ tuna tartar + kampachi tartar / green apple / wasabi oil 2pz

      • Bluefina tuna crudo560,00 MXN

        Bluefina tuna crudo / black bean and chickpea hummus / Evo / flour tortilla tostadas

        • Kampachi fish ceviche390,00 MXN

          Kampachi fish ceviche / coconut tigers milk / lemongrass / ginger cucumber coconut chips

          APPETIZERS

          • Buffalo style oysters345,00 MXN

            Buffalo style oysters / crispy fried oysters / cayenne pepper butter sauce 4pz

            • Semillon mezze390,00 MXN

              Semillon mezze / chickpea and black bean hummus / pickled sumac carrots babaganoush / chile de árbol marinated feta and Persian cucumber olives and naan bread

              • Green goddess salad310,00 MXN

                Green goddess salad / crispy Romain hearts / chives / fennel / crispy shallots

                • Gyozas425,00 MXN

                  Duck and green collard gyozas served with a miso and passion fruit butter sauce (7pz)

                  • Arancini340,00 MXN

                    Arancini (risotto croquettes)/ tomato sauce from our garden/ olives/ pickled yellow peppers (3 pz)

                    • Roasted beet salad360,00 MXN

                      Roasted beet salad / whipped ricotta pistachio / brûlée grapefruit / arugula red onion

                      • Charcoal roasted broccoli320,00 MXN

                        Charcoal roasted broccoli / toasted quinoa broccoli and spinach purée / garlic chips pistachio salsa macha

                        • Evo Confit cauliflower cazuelita320,00 MXN

                          Evo Confit cauliflower cazuelita Mexican cheddar and huitlacoche sauce corn tortillas / salsa mexicana

                          TACOS

                          • Crispy fried oyster taco360,00 MXN

                            Crispy fried oyster taco / pressed pork chicharrón / tartar sauce / heirloom corn tortilla 2pz

                            • 16 hr smoked brisket taco420,00 MXN

                              16 hr smoked brisket taco / fermented Chinese bean macha salsa / cabbage slaw cilantro, homemade flour tortilla 2 pz

                              • Crispy fried soft shell crab taco290,00 MXN

                                Crispy fried soft shell crab taco / bean purée Hoja santa mayonnaise/ cabbage slaw 1 pz

                                MAIN

                                • Lamb barbacoa615,00 MXN

                                  Clay Harissa roasted lamb barbacoa pickled vegetables / salsa verde / corn tortillas / jocoque

                                  • Wild pacific shrimp695,00 MXN

                                    Wild pacific shrimp / ajillo butter glaze street style corn + crema + cotija cheese garlic bread

                                    • Ravioli420,00 MXN

                                      Pumpking and roasted chestnut filled hand made ravioli / brown butter / crispy sage pecans / lemon zest

                                      • Korabouta pork chop1 370,00 MXN

                                        Korabouta pork chop (620 grs)/ pear mostarda / fig jus

                                        • Pan seared Baja Stripped bass720,00 MXN

                                          Pan seared Baja Stripped bass/ carrot and coconut curry/ sticky rice

                                          • Chicken750,00 MXN

                                            Local smoked and roasted organic chicken al ajillo / steak potatoes / cured lemon / thyme

                                            • Argentinian New York steak715,00 MXN

                                              Argentinian New York steak / au poivre chard macaroni gratin with ricotta cheese

                                              DESSERTS

                                              • Panna Cotta200,00 MXN

                                                Passion fruit Panna Cotta

                                                • Corn cake220,00 MXN

                                                  Corn cake / caramelized popcorn ice cream corn milk

                                                  • Pavlova260,00 MXN

                                                    Pavlova / strawberry and cream / pistachio tapioca / oxalis flower

                                                    • Sticky Toffee Pudding280,00 MXN

                                                      Sticky Toffee Pudding / spiced rum

                                                      • Caramel lava290,00 MXN

                                                        Caramel lava / caramel sauce / vanilla ice cream

                                                        • Sorbet of the day190,00 MXN

                                                          • Homemade ice cream215,00 MXN

                                                            chocolate / vanilla

                                                            Dernière mise à jour : 12 juillet 2024

                                                            L'opinion de 331 personnes

                                                            Évaluation globale (notes et commentaires)

                                                            Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                                            4.8
                                                            4,8 selon des cotes récentes
                                                            • 4,8Nourriture
                                                            • 4,7Service
                                                            • 4,9Ambiance
                                                            • 4,6Valeur

                                                            Bruit • Moyen

                                                            331 commentaires

                                                            1. Stace

                                                              Los Angeles

                                                              6 commentaires

                                                              1.0

                                                              6 commentaires

                                                              Y est allé le 29 octobre 2024

                                                              1. Cote globale 1
                                                              2. Nourriture 1
                                                              3. Service 1
                                                              4. Ambiance 1
                                                              We made a dinner reservation via their website in early October and received a confirmation for Oct 29. Shortly before that day we received a request to confirm that we would be going, which we did. It was a long and dusty drive and once there had no idea where the restaurant was. Why? Because it was closed until mid-November!!! Luckily we encountered a worker on the road who miraculously was able to contact a friend of a friend who was able to call someone connected to Semillon and confirmed this. So we did not eat there. But the mosquitoes sure ate us while we wasted time driving along an unlit, uneven, narrow sandy lane always thinking the entrance must just be ahead. The place looks great in photos and we'd actually like to eat there! But we suggest confirming your reservation by phone beforehand, and don't forget the mosquito repellent.

                                                              1 personne a trouvé ce commentaire utile

                                                            2. Client d'OpenTable

                                                              New Orleans

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                                                              5.0

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                                                              Y est allé le 27 juillet 2024

                                                              1. Cote globale 5
                                                              2. Nourriture 5
                                                              3. Service 5
                                                              4. Ambiance 5
                                                              Incredible and must do! It was off the beaten path and absolutely incredible atmosphere and food!

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                                                            3. Client d'OpenTable

                                                              México

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                                                              VIP
                                                              1.0

                                                              1 commentaire

                                                              Y est allé le 21 juillet 2024

                                                              1. Cote globale 1
                                                              2. Nourriture 1
                                                              3. Service 3
                                                              4. Ambiance 2
                                                              La expectativa muy alta y un menú muy básico para el costo.
                                                              SemillonA répondu le 26 juillet 2024
                                                              ¡Hola! Estimado cliente, Agradecemos su visita y su retroalimentación. Lamentamos escuchar que su experiencia en el Brunch Semillón no cumplió con sus expectativas. La satisfacción de nuestros clientes es nuestra máxima prioridad. Deseamos pueda otorgarnos una segunda oportunidad para recibir la experiencia Semillón que nos identifica. De ser así, por favor, háganoslo saber. -Semillón.

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                                                            4. Client d'OpenTable

                                                              San Francisco

                                                              1 commentaire

                                                              VIP
                                                              5.0

                                                              1 commentaire

                                                              Y est allé le 17 juillet 2024

                                                              1. Cote globale 5
                                                              2. Nourriture 5
                                                              3. Service 5
                                                              4. Ambiance 5
                                                              Incredible food and ambience! The pastry chef, Alexia, is both talented and kind! She went out of her way to make it a very special experience for us!

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                                                            5. Client d'OpenTable

                                                              Dallas

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                                                              5.0

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                                                              Y est allé le 12 juillet 2024

                                                              1. Cote globale 5
                                                              2. Nourriture 5
                                                              3. Service 5
                                                              4. Ambiance 5
                                                              Amazing food. Alejandro and Joseph (and the whole team) provided fantastic service. The property and restaurant are beautiful.

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                                                            6. TeresaG

                                                              Colombus

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                                                              5.0

                                                              4 commentaires

                                                              Y est allé le 4 juillet 2024

                                                              1. Cote globale 5
                                                              2. Nourriture 5
                                                              3. Service 5
                                                              4. Ambiance 5
                                                              Excellent food, prepared with absolute care. Everything was delicious. Great service from Paola and Diana. Also we had the opportunity to talk with Alexia, pastry chef, who is a raising star. Her focaccia bread and corn based dessert was amazing. The setting of the restaurant is very special and is in line with the dream of bringing the best ingredients from the farm to the table. Highly recommend.

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                                                            7. Client d'OpenTable

                                                              Baja California

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                                                              VIP
                                                              5.0

                                                              1 commentaire

                                                              Y est allé le 30 juin 2024

                                                              1. Cote globale 5
                                                              2. Nourriture 5
                                                              3. Service 5
                                                              4. Ambiance 5
                                                              ambiance = 10/10 service = 10/10 food = 10/10 compliments to the chef! the cuisine was incredible...wonderful staff in an absolutely incredible setting.

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                                                            8. Client d'OpenTable

                                                              New York City

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                                                              VIP
                                                              5.0

                                                              1 commentaire

                                                              Y est allé le 29 juin 2024

                                                              1. Cote globale 5
                                                              2. Nourriture 5
                                                              3. Service 5
                                                              4. Ambiance 5
                                                              Love this restaurant. Highly recommend. Every dish was exceptional and the desserts some of the best I have ever had. Must try the corn cake and the house made mango sorbet. Also loved the baked chicken, blue fin appetizer, and kampachi tostada. Outstanding service by our waiter Alejandro and the loverly receptionist Diana. Will be back for sure.

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                                                            9. Client d'OpenTable

                                                              New York City

                                                              2 commentaires

                                                              5.0

                                                              2 commentaires

                                                              Y est allé le 29 juin 2024

                                                              1. Cote globale 5
                                                              2. Nourriture 5
                                                              3. Service 5
                                                              4. Ambiance 5
                                                              Un gran lugar para pasar una tarde relajada en familia , la comida es deliciosa , súper recomendable , volveré próximamente .

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                                                            10. Client d'OpenTable

                                                              Portland

                                                              4 commentaires

                                                              VIP
                                                              5.0

                                                              4 commentaires

                                                              Y est allé le 27 juin 2024

                                                              1. Cote globale 5
                                                              2. Nourriture 5
                                                              3. Service 5
                                                              4. Ambiance 5
                                                              Absolutely love this place. It’s worth the extra drive to get there. The service was impeccable. Alejandro, the waiter, was very attentive and quite competent. Entire experience was just wonderful. I highly recommend..

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                                                            FAQ

                                                            Semillon propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 624 160 6176.

                                                            Le restaurant Semillon a été coté 4,8 étoiles par 331 clients d'OpenTable.

                                                            Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                                            Effectuer une réservation

                                                            2 personnes
                                                            19 h 00
                                                            Réservée 2 fois aujourd'hui

                                                            Commande en livraison ou à emporter

                                                            Carte Google pour le restaurant Semillon

                                                            Lote 100 Centro, San Jose del Cabo, BCS 23400

                                                            Sections du restaurant

                                                            Informations supplémentaires

                                                            • Rue transversale
                                                              Lote 99 y 100, Centro, 23400 San José del Cabo, B.C.S.
                                                            • Quartier
                                                              San José del Cabo
                                                            • Heures d'ouverture
                                                              Brunch dim. 10H00–14H00 Souper mar.–sam. 17H00–22H00
                                                            • Prix
                                                              51 $ et plus
                                                            • Cuisines
                                                              Internationale, Mexicaine, Asiatique
                                                            • Style de restauration
                                                              Élégant mais décontracté
                                                            • Dress code
                                                              Resort tenue décontractée
                                                            • Parking details
                                                              Stationnement privé
                                                            • Options de paiement
                                                              American Express, Mastercard, Visa
                                                            • Chef de cuisine
                                                              Javier Plascencia
                                                            • Renseignements supplémentaires:
                                                              Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer extérieur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Végétalien, Vin
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