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Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood, Fitzroy, AU-VIC

Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood

4.5
4,5
26 commentaires
40 $ ou moins
Japonaise

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
  • Innovant
  • Plats sans gluten
  • Plats végétariens
"Bringing Gluten-Free Soba to the People"

The Japanese word “soba” refers both to the buckwheat plant as well as the noodles made from buckwheat flour. Soba is typically served in a hot aromatic broth topped with chicken, tempura prawns or a selection of vegetables or served cooled on an elegant bamboo tray with delicate dipping sauce.

Soba is one of the world’s most nutritious food and an abundant source of protein. Containing a well-balanced combination of amino acids, it has the highest protein make-up than any of the grains and is also rich in vitamin. Additionally, soba is low in fat and high in dietary fibre.

Soba’s long and slender shape has come to symbolise stability and longevity. It is traditional in Japan to eat soba (toshi-koshi soba) on New Year’s Eve to acknowledge the passing of the old year and to welcome in the new.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    40 $ ou moins
  • Cuisines
    Japonaise, Asiatique, Végétarien
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 12H00–14H30 Souper mar.–dim. 17H30–21H00
  • Numéro de téléphone
    (03) 9193 9097
  • Options de paiement
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Quartier
    Collingwood
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    Apporter votre vin, Assis au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin

L'opinion de 26 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.5
4,5 selon l'ensemble des cotes
  • 4,7Nourriture
  • 4,4Service
  • 4,3Ambiance
  • 4,4Valeur

BruitDynamique

26 commentaires
  1. Leslie

    Melbourne

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 5 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The happy hour on small dishes and some drinks is very good value.

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  2. Julian

    Melbourne

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé le 30 novembre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 4
    3. Service 3
    4. Ambiance 2
    Food quality was very good, although quite expensive. Ambience was missing, and staff towards the end of the night were somewhat lacklustre.

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  3. THEANYW

    Victoria

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 2 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Beautiful food Need to update address in google

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  4. DavidB

    Melbourne

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 27 janvier 2022

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Bloody wonderful food after not being out for a meal for 18 months. Perfect for gluten-free-ers. Will definitely return

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  5. Jhay

    Melbourne

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 23 janvier 2022

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Always great service. The menu is entirely gluten-free with zero compromises in flavour and quality. The fresh soba (buckwheat noodles) is outstanding. So good to eat delicious Japanese noodles without worrying about gluten contamination. I love the sake tasting bowl (4 assorted small bottles of sake served in a bowl of ice). I love that I can choose from a selection of gluten-free beer. I highly recommend Shimbashi whether or not you are gluten-free.

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  6. GemmaG

    Melbourne

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 8 janvier 2022

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Beautiful and fresh soba noodles. Love this place!

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  7. RobP

    Melbourne

    2 commentaires

    4.0

    2 commentaires

    Y est allé le 3 janvier 2022

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 3
    4. Ambiance 4
    Greeted by friendly staff Food was good but not over the top Price was fair

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  8. Josel

    Melbourne

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 2 janvier 2022

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    One of the best authentic Japanese restaraunts in Melbourne.

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  9. MatthewA

    Melbourne

    2 commentaires

    4.0

    2 commentaires

    Y est allé le 30 décembre 2021

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 4
    Incredible food. Pity they have gone to self serve menu

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  10. Rossi

    Melbourne

    9 commentaires

    5.0

    9 commentaires

    Y est allé le 24 décembre 2021

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing traditional food and experience. Value for money is also great. Highly recommend

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FAQ

Le restaurant Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood a été coté 4,5 étoiles par 26 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood

140 Smith St, Fitzroy, AU-VIC 3065

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Collingwood
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 12H00–14H30 Souper mar.–dim. 17H30–21H00
  • Prix
    40 $ ou moins
  • Cuisines
    Japonaise, Asiatique, Végétarien
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Apporter votre vin, Assis au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin
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