St Blaise

5.0

26 commentaires

De 41 $ a 100 $

Croate

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2 personnes

15 mars 2025

19 h 00

Réservée 5 fois aujourd'hui

La perle du quartier
Charmant
Bien pour les occasions spéciales

Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Croate, Européene, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Dîner mer.–sam. 12H00–14H00 Souper mer.–sam. 17H00–22H00
Numéro de téléphone
0477 561 074
Site Internet
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Chef Vedran Perojevic

Lieux
496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036
Quartier
Matraville
Rue transversale
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Assis au comptoir, Bar/Lounge, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

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L'opinion de 26 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

5.0

5 selon des cotes récentes

5Nourriture
5Service
4,9Ambiance
4,9Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Sydney
Meilleur toutes catégories confondues
Sydney
Meilleure cuisine
Sydney
Meilleur service
Sydney
Meilleur rapport qualité prix
Sydney
La perle du quartier
Randwick
Meilleur toutes catégories confondues
Randwick
Meilleure cuisine
Randwick
Meilleur service
Randwick
Meilleure ambiance
Randwick
Meilleur rapport qualité prix
Randwick
La perle du quartier
Randwick
Bien pour les occasions spéciales

26 commentaires

S
Stuart
Sydney3 commentaires
5.0
A mangé au restaurant aujourd'hui
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Delicious food as always. Friendly service. We look forward to coming back again and again
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M
Mel
Sydney4 commentaires
5.0
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
My absolute favourite restaurant in Sydney, I feel extremely lucky to live so close by. The food is fresh, delicious and the service is the best in the city. Vedran is an amazing host, I can't stop telling people about this dream of a neighbourhood bistro.
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D
Dunja
Sydney3 commentaires
5.0
Y est allé le 1 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing food and service! We ate absolutely everything on our plates and we cannot wait to go back and try more dishes! Fresh home made bread was a great addition and so delicious!
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M
Mary
Nouvelle-Galles1 commentaire
5.0
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing food and service! Cosy atmosphere and Vedran was so welcoming. Highly recommend.
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J
Joanne
Nouvelle-Galles2 commentaires
5.0
Y est allé le 13 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ukusno! Delicious food, served with care and personal attention from the chef. Lovely ambiance inside. Will definitely return. Hvala puno.
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M
Manea
Sydney1 commentaire
5.0
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food is unbelievable. The freshness and pairing of each ingredient is a delight. Chef was also server which made the experience special as he was able to explain all dishes and recommend the best for what we wanted.
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D
Daniel
Toronto1 commentaire
5.0
Y est allé le 7 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Food was excellent, really enjoyed it. Could not recommend highly enough!!! Just go, you will not be disappointed!! Will certainly become a regular.
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H
Helen
Nouvelle-Galles1 commentaire
5.0
Y est allé le 30 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
St Blaise was well worth getting me out of my bubble from the other side of Sydney. The food was fantastic, the service excellent and the ambience had my husband and I pretending we were on a date (no arguments, we were too busy saying how good the meal was)
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G
Gina
Sydney1 commentaire
5.0
Y est allé le 29 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This place is really something special and unlike anything else you will find in the area. Vedran cooks with the freshest ingredients and tonight we had most dishes on the menu which are all amazing. He is a fantastic host and one of a kind. We love everything about this little gem.
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F
Filip
Sydney1 commentaire
5.0
Y est allé le 17 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
10/10 Excellent food. Would come back. Everyone I was with loved the food.
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FAQ

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St Blaise propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

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2 personnes

15 mars 2025

19 h 00

Réservée 5 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant St Blaise

496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
Quartier
Matraville
Heures d'ouverture
Dîner mer.–sam. 12H00–14H00 Souper mer.–sam. 17H00–22H00
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Croate, Européene, Fruits de mer
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Vedran Perojevic
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Assis au comptoir, Bar/Lounge, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Site Internet
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
Numéro de téléphone
0477 561 074

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