St Blaise

Name: St Blaise
Address: 496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW, Australia, 2036
Telephone: 0477 561 074
Price range: De 41 $ a 100 $
Rating: 5

5.0

4 commentaires

De 41 $ a 100 $

Croate

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2 personnes

24 nov. 2024

19 h 00

Réservée 3 fois aujourd'hui

La perle du quartier
Idéal pour les groupes
Parfait pour les vins fins

Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Croate, Européene, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Dîner mer.–sam. 12H00–14H00 Souper mer.–sam. 17H00–22H00
Numéro de téléphone
0477 561 074
Site Internet
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Chef Vedran Perojevic

Lieux
496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036
Quartier
Matraville
Rue transversale
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Assis au comptoir, Bar/Lounge, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

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5.0

5 selon l'ensemble des cotes

5Nourriture
5Service
5Ambiance
5Valeur

Bruit • Moyen

4 commentaires

J
Jamie
Sydney
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Food was amazing. Staff were brilliant, warm and welcoming. The beef melted in your mouth. Will definitely be back.
Ce commentaire est-il utile?
N
Natalie
Sydney
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
great food and wine selection and the atmosphere is great. Chef is amazing too, thanks. I will be back for sure
Ce commentaire est-il utile?
R
Rachel
Gold Coast
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Delicious! Just the right amount of food and flavour. We took some foodie friends who were visiting and they loved it all. Highly recommend.
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A
Anthony
Nouvelle-Galles
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
I recently had the pleasure of dining at St. Blaise, and I can confidently say that it was an exceptional experience from start to finish. Chef and owner Vedran truly brings his passion for culinary excellence to every dish. The food was absolutely amazing—each plate was a delightful explosion of flavors, beautifully presented and made with fresh, high-quality ingredients. You can taste the care and creativity that goes into every recipe. The menu offers a wonderful variety, showcasing both classic and innovative dishes that cater to all tastes. Beyond the incredible food, the ambiance of the restaurant is warm and inviting, making it the perfect spot for a special occasion or a casual night out. Vedran was friendly and attentive, ensuring that our dining experience was seamless. I will definitely be returning to St. Blaise! If you’re looking for a memorable meal, I highly recommend visiting this gem. Thank you, Vedran, for an unforgettable dining experience!
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FAQ

Le restaurant St Blaise a été coté 5 étoiles par 4 clients d'OpenTable.

St Blaise propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

24 nov. 2024

19 h 00

Réservée 3 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant St Blaise

496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
Quartier
Matraville
Heures d'ouverture
Dîner mer.–sam. 12H00–14H00 Souper mer.–sam. 17H00–22H00
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Croate, Européene, Fruits de mer
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Vedran Perojevic
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Assis au comptoir, Bar/Lounge, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Site Internet
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
Numéro de téléphone
0477 561 074

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