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State Bird Provisions, San Francisco, CA
Icône

State Bird Provisions

51 $ et plus
Californienne

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2 personnes
19 h 00
Réservée 63 fois aujourd'hui
  • Animé
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Innovant
Le restaurant State Bird Provisions est en fait l'aventure inventive et délicieuse, réfléchie d'un américain contemporain. Le tout a commencé en essayant de trouver une recette pour servir les cailles qui a lentement évolué en restaurant.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Stuart Brioza & Nicole Krasinski

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2024

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2022

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Manger dans un restaurant étoilé MICHELIN peut sembler un événement sérieux, mais ce n'est jamais le cas chez State Bird Provisions. La partie la plus difficile — et la meilleure — du fait de manger ici est de s’en tenir à votre commande, alors qu'un chariot de dim sum passe près de vous avec des plats tels que des crêpes de choucroute au fromage ainsi que d’autres nouveaux plats américains avec des accents asiatiques. Grâce au menu constamment renouvelé des chefs Stuart Brioza et Nicole Krasinski, lauréats du prix James Beard, chaque visite est meilleure que la précédente.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Californienne, Américaine
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17H30–22H00 ven, sam 17H30–22H30
  • Numéro de téléphone
    (415) 795-1272
  • Site Internet
    http://www.statebirdsf.com/
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Lieux
    1529 Fillmore Street, San Francisco, CA 94115
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Quartier
    Western Addition
  • Rue transversale
    Geary
  • Parking details
    If street parking is not available, the closest parking garage is in the Kabuki Theater building on the corner of Fillmore and Post Streets.
  • Public transit
    Conveniently located near the MUNI 22 and 38 bus lines.
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Bière, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes universelles, Vin

En vedette dans

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 3 286 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • San Francisco

    Californienne

3 286 commentaires

  1. Jordan

    Los Angeles

    7 commentaires

    3.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    SBP's dim sum format is too difficult for groups with different food restrictions. There were almost no veggie dishes brought around for most of the meal, so we loaded up on carbs for the vegetarian in our party. Toward the end we are all pretty much full, and then the veggie dishes started coming around. À la carte menu has very few veggie options, too. We told staff we had several cilantro-averse people in the party, which they called out for each dim sum dish (lots of which had cilantro). But even the à la carte stuff we ordered came with cilantro, which shouldn't happen since that stuff is made to order. All that aside, dishes are very hit-or-miss. Some were excellent (like sourdough pancakes and black cod toast) but some were unmemorable or even bad. Go next door to the Progress instead. Much more reliable, better menu for all types of eaters, and easier ordering format.

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  2. LooHoo

    VIP

    San Francisco

    26 commentaires

    4.0

    26 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 3
    Incredible and inventive food. Surprising value for the number of things we tasted. Love the concept! Knocked it down a star bc it was so unbelievably loud that my iPhone gave me a decibel warning. My throat was a little sore after dinner from raising my voice just to be heard in a table for 2. Booth seating might be better? Absolutely worth going but think about your seating if you or your dining partner has difficulty hearing in loud restaurants. It is a high energy, frenetic environment which is exciting but not “relaxing”. You are there for original, exceptional food, and it is definitely that!

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  3. Reshma

    San Francisco

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Loved it. Worth the hype! Great concept good service too!

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  4. Vanessa

    VIP

    Londres

    7 commentaires

    3.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Usually love this place. Last night’s food wasn’t particularly exciting. An average meal there this time round

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  5. Michael

    VIP

    Grand Boston

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing dinner, great concept and every dish was executed very well.

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  6. Ruth Ann

    VIP

    San Francisco

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 7 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great quality, innovative dishes. It was also fun to select dishes from the dim sum trays come around!

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  7. Craig

    Palm Springs

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 6 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    In addition to unique menu offerings, carts are brought around with about a dozen unique offerings. My wife loved the potato chips with trout dip and scallops. I love the pate with honey infused muffins. Dumplings were also excellent as were the oysters. Each of the unique offerings was exceptionally well- presented and delicious. Our visit was quite a treat.

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  8. Joe

    VIP

    Las Vegas

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 4 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    I would give it 6 stars if I could. Such a clever concept run with great attention to detail and warm hospitality.

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  9. Naason

    San Francisco

    8 commentaires

    4.0

    8 commentaires

    Y est allé le 4 février 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Was expecting better food, no CDC that day, perhaps sous chefs need more supervision

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  10. Valeria

    San Francisco

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé le 2 février 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 3
    Food was ok. Ambiente reminded me of a train station cafe…

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FAQ

Le restaurant State Bird Provisions a été coté 4,7 étoiles par 3286 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 63 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant State Bird Provisions

1529 Fillmore Street, San Francisco, CA 94115

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Rue transversale
    Geary
  • Quartier
    Western Addition
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17H30–22H00 ven, sam 17H30–22H30
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Californienne, Américaine
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    If street parking is not available, the closest parking garage is in the Kabuki Theater building on the corner of Fillmore and Post Streets.
  • Public transit
    Conveniently located near the MUNI 22 and 38 bus lines.
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Bière, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes universelles, Vin

En vedette dans

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