STATE Food + Drink

Name: STATE Food + Drink
Address: 508 State Rd, North Adams, MA, United States, 01247
Telephone: (413) 346-4226
Price range: 30 $ ou moins
Rating: 4.8

4.8

4,8

14 commentaires

30 $ ou moins

Américaine

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2 personnes

22 déc. 2024

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Innovant
La perle du quartier
Plats végétaliens

Inspired by the West Coast upbringing of its founders, STATE Food + Drink combines a love for local ingredients with a mission to create a sense of place and belonging. Through a commitment to sustainability, seasonality, and community, the restaurant offers an inviting space where people can gather, connect, and enjoy fresh, flavorful cuisine. Established September 2024 and located in Greylock WORKS in the Northern Berkshires.

Owner/Creator, Tu Le328North
Executive Food Director, Aaron Willis The Generous Chef

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
Américaine
Heures d'ouverture
Déjeuner lun., mar., jeu.–dim. 08H00–15H00 Souper lun., mar., jeu.–sam. 17H30–20H30
Numéro de téléphone
(413) 346-4226
Site Internet
http://statefoodndrink.com/
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Aaron Willis

Lieux
508 State Rd, North Adams, MA 01247
Quartier
North Adams
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
Apporter votre vin, Apportez votre alcool, Options sans gluten, Végétalien

Expériences

Sunday Supper @STATE
45,00 $ US par personne
Plusieurs dates disponibles
Sunday Suppers have been a constant between Chefs + Partners, Aaron Willis + Tu Le. A family style feast that begins with an hour of grazing, culminating with an hour of shared meals. One seating at 6pm, 36 seats available weekly

Smoked Carrot Tartare13,00 $ US
finely diced smoked carrots + olive + shallots + dijon mustard served with toasted rye + micro greens
Pork Rillette14,00 $ US
pork cured in spices sealed in fat cornichons + dijon + toast points pickled red onion
Smoked Salmon Mousse15,00 $ US
dilly green sauce + fried caper + pickled red onion + gf cracker blend
Grilled Haloumi15,00 $ US
confit cherry tomato + evoo sage brown butter crumble + vin cotto
Kale + Wild Rice Salad14,00 $ US
shredded kale + wild rice + dried cranberry + winter squash toasted walnut + crispy shallot champagne dijon vinaigrette
Roasted Beet + Apple Salad15,00 $ US
cider poached beet + spiced apple roasted hazelnut + blue cheese salad mix+ saba dressing
Chicken Wings16,00 $ US
fish sauce marinated chicken wings + pomegranate honey + peanut + chive

MAIN

Eggplant Steak19,00 $ US
grilled eggplant + fried potatoes + roasted red peppers + garlic greens caper chermoula
Mushroom Stroganoff19,00 $ US
egg noodles + brown gravy sour cream + chive
Baked Salmon24,00 $ US
salmon + smashed potato + hollandaise + garlic greens
Porchetta25,00 $ US
red pesto + salsa verde + wild rice risotto garlic greens
Sirloin Steak27,00 $ US
hand trimmed sirloin + smashed potato + garlic greens + toum A-2 steak sauce

SIDES

Smashed Potato9,00 $ US
salt cured and smashed + quick fried + hollandaise + parsley
Wild Rice Risotto9,00 $ US
creamy farro + parmesan
Crispy Brussel Sprouts10,00 $ US
tomato sambal + burnt honey crispy carrot

L'opinion de 14 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,7Ambiance
4,8Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Massachusetts
Meilleur toutes catégories confondues
Massachusetts
Meilleure ambiance
Massachusetts
Meilleur rapport qualité prix
Massachusetts
Adapté pour les enfants
Massachusetts
Innovant
Massachusetts
Sain
Région ouest du MA
Meilleur toutes catégories confondues
Région ouest du MA
Meilleure cuisine
Région ouest du MA
Meilleur service
Région ouest du MA
Meilleure ambiance
Région ouest du MA
Meilleur rapport qualité prix
Région ouest du MA
Idéal pour les groupes
Région ouest du MA
Sain
Région ouest du MA
Tendance
Région ouest du MA
La perle du quartier

14 commentaires

J
Jeni
Massachusetts
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 7 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Outstanding Night Out. Has several vegan options for my husband. Menu items all unique, creative and delicious. Server was genuinely and attentive. Atmosphere industrial chic, although it was a bit chilly next time...next time will dress in more layers. Actually, we enjoyed having to go two doors down to a distillery for our drinks which were AMAZING. We will definitely be back soon! Congratulations to the new owners!
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J
Janos
San Francisco
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 1 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
After visiting State on multiple occasions, I can wholeheartedly attest to its exceptional qualities. The passionate team exudes a warmth and professionalism that creates an inviting atmosphere, while the food they serve is nothing short of extraordinary. Each dish is an expression of creativity and flavor, pushing the boundaries of the local culinary scene and poised to redefine and elevate the food landscape of the region.
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H
Heidi
E. du Tennessee
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 1 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
No other words other than an exquisite dining experience. Food was delicious and plentiful. The family style dining experience was wonderful. Conversations were continuous, and everyone was friendly. The chef’s came out both at the beginning and the end to thank everyone and express their gratitude for the evening. Would highly recommend!
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C
Christopher
New York City
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 27 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing food and service and a special experience.
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I
Iris
Grand Boston
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Outstanding food in an ambiance that feels like a hug. Tu and Willis treated us like friends and we can’t wait to come back! A definite definite definite must go!
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D
David
VIP
Grand Boston
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 9 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great spot! The menu is full of creative and carefully crafted dishes. Will be back!
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E
Elizabeth
Connecticut
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 9 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Absolutely amazing dining experience. Every dish is brilliantly and meticulously crafted with some of the best flavors the Berkshires has to offer. This is where community building meets culinary— bring your friends. It’s so good.
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J
Julie
Naples
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 7 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Loved our dining experience at State. Smoked carrot tartare was wonderful and so unique. At our table we had pork, steak and stroganoff. Everyone enjoyed their meals. Grabbing cocktails at the distillery will be on the agenda at our next visit. Thanks Tu and Matt!
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J
Jonathan Summey
Grand Boston
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 6 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
I had the pleasure of being town when the space had a special, delicious menu via co-owner Tu Le. Tu, Willis and the staff were amazing. The food was delicious. Book without hesitation. Willis surprised me with a slice of their decadent flourless chocolate cake with a lit candle and he humorously got a few tables to join in in singing me happy birthday. It was tongue & check, but warmed my soul. I can’t wait to come back.
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V
Valentina
San Francisco
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 5 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
thoughtful, fresh, balanced, pure, joyful food. each bite was extraordinary. will return again and again!
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FAQ

Le restaurant STATE Food + Drink a été coté 4,8 étoiles par 14 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

22 déc. 2024

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant STATE Food + Drink

508 State Rd, North Adams, MA 01247

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
North Adams
Heures d'ouverture
Déjeuner lun., mar., jeu.–dim. 08H00–15H00 Souper lun., mar., jeu.–sam. 17H30–20H30
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
Américaine
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Chef de cuisine
Aaron Willis
Renseignements supplémentaires:
Apporter votre vin, Apportez votre alcool, Options sans gluten, Végétalien

Site Internet
http://statefoodndrink.com/
Numéro de téléphone
(413) 346-4226

STATE Food + Drink

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Informations supplémentaires

Expériences

Sunday Supper @STATE

Menu

SMALL PLATES

Smoked Carrot Tartare13,00 $ US

Pork Rillette14,00 $ US

Smoked Salmon Mousse15,00 $ US

Grilled Haloumi15,00 $ US

Kale + Wild Rice Salad14,00 $ US

Roasted Beet + Apple Salad15,00 $ US

Chicken Wings16,00 $ US

MAIN

Eggplant Steak19,00 $ US

Mushroom Stroganoff19,00 $ US

Baked Salmon24,00 $ US

Porchetta25,00 $ US

Sirloin Steak27,00 $ US

SIDES

Smashed Potato9,00 $ US

Wild Rice Risotto9,00 $ US

Crispy Brussel Sprouts10,00 $ US

L'opinion de 14 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

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Comment le restaurant STATE Food + Drink est-il coté?

Est-ce que le restaurant STATE Food + Drink accepte les réservations présentement?

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