Stem

Name: Stem
Address: 188 Hindley St, Adelaide, AU-SA, Australia, 5000
Telephone: (08) 7077 3039
Price range: De 41 $ a 100 $
Rating: 4.7

4.7

4,7

382 commentaires

De 41 $ a 100 $

Italienne Moderne

Romantique
Innovant
Bien pour les occasions spéciales

At Stem, we are driven to create memorable dining experiences; sharing delicious food, hot pizza from a custom-built wood oven, fresh hand rolled pasta and carefully curated snacks.

We compliment this offering with a comprehensive wine and beer list. A bespoke cellar; filled with local, domestic and international wines, completes the dining room.

Lush greenery, American oak, intimate booths, bar seating and a generous communal table fill the room.
A Private Dining Room seating up to 16 guests with an attached garden courtyard, creates opportunities for celebrations, business meetings and special events.

The Cellar can also be considered for tailored wine tastings of up to 12 to compliment any event.

Located in the exciting and evolving West End of Adelaide, we are open Lunch and Dinner, Tuesday to Saturday.

For event bookings please phone: 7077.3039
Email: enquiries@stembarandrestaurant.com.au

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Italienne Moderne, Australienne Moderne, Européen Contemporain
Heures d'ouverture
mar–sam 11H00–23H30
Numéro de téléphone
(08) 7077 3039
Site Internet
https://www.stembarandrestaurant.com.au/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Darcy Dawes

Lieux
188 Hindley St, Adelaide, AU-SA 5000
Quartier
Adelaide City Centre
Rue transversale
Register Street / Hindley Street
Parking details
Limited street parking is available on Hindley Street, otherwise the following options are close by: 181 Hindley Street / 24 hour / Pay & Display 189-207 Hindley Street / Wilson City West / 24 hour
Public transit
City West Tram Stop
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Broccoli Hummus, Charred Broccoli, Chilli Jam, Walnut15,00 $ AU
GF, VE
Marinos X Stem Short Rib Bresaola, House Pickles18,00 $ AU
GF
Roast Mushroom Tartare, Truffled Egg Emulsion, Corn Cracker18,00 $ AU
GFO, VEO
Chargrilled Squid, Black Fungus, Brown Butter Vinaigrette20,00 $ AU
GF
Salmon Crudo, Campari, Orange, Green Olive, Pine Nuts, Basil21,00 $ AU
GF
Charred Quail, Pickled Apple, Verjuice Caramel28,00 $ AU
GF

Pizza

Margherita
Tomato, Buffalo mozzarella, basil. V
- 12"24,00 $ AU
Pesto
Roast eggplant, heirloom tomato, fermented chilli and fior di latte. V
- 12"24,00 $ AU
Roast Mushroom
Marinated zucchini, padron chilli, tahini dressing. VE
- 12"25,00 $ AU
Casalinga
san josé salami, honey, chevre, fior di latte
- 12"26,00 $ AU
Cottechino
rapini, confit garlic, chilli, fior di latte
- 12"28,00 $ AU
Speck
confit garlic, roast mushrooms, mascarpone, grana padano
- 12"28,00 $ AU

Something Larger

Sugarloaf Cabbage, Beluga Lentils, Charred Pablano28,00 $ AU
GF, VE
Reginette, Asparagus, Peas, Scorched Leek Cream, Pine Nuts35,00 $ AU
VEO
Chifferi, Beef Short Rib, Chive Oil, Pangratatto36,00 $ AU
Pork Belly, Baby Turnips, Roast Pork Aioli36,00 $ AU
GF
Market Fish, Guanciale, Pea and Saffron Broth
GF
- POA
250g Hanger Steak, Rapini, Smoked Bone Broth44,00 $ AU
GF

On the Side

Crispy Potatoes10,00 $ AU
GF, VE
Bitter Leaf Salad, Blood Orange, Pistachio, Mint10,00 $ AU
GF, VE
Chargrilled Asparagus, Cuca Anchovy, Cured Egg Yolk16,00 $ AU
GF

To Finish

Blood Orange Sorbet, Meringue, Sour Plum Sherbet14,00 $ AU
DF, GF, VE
Buttermilk Panacotta, Campari, Rhubarb, Pistachio18,00 $ AU
GF
Cheese26,00 $ AU
limestone coast double brie (125g) corn crackers, quince, smoked almond

L'opinion de 382 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.7

4,7 selon l'ensemble des cotes

4,7Nourriture
4,7Service
4,8Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Dynamique

382 commentaires

SH
ShaunaH
Adélaïde
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 23 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing, delicious food and top notch service. We really enjoyed the 5 hours (!!) eating lunch with recommended wines from around the world.
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AM
AnnMarieP
Tasmanie
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 18 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
A hidden Adelaide gem! Second time visit & already thinking of returning soon. The food is amazing, as are the cocktails. Service is efficient, without being overbearing. Love it!
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A
Ace21
Sydney
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 17 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Stunning food and excellent winelist, including wines by the glass. Good service in a beautifully restored building within easy walking of KW Street. Good separation of tables.
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B
Bunny
Sydney
11 commentaires
5.0
11 commentaires
Y est allé le 17 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great share plate lunch. Outdoor seating which is great for COVID-19 safety. Another excellent meal at Stem.
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CH
CraigH
Adélaïde
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 15 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fantastic knowledgable and friendly staff with great food and wine
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LD
LouD
Adélaïde
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 14 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We always receive incredible service of the staff at Stem, their knowledge of food and wine is impecable. The food is always incredible, we love dining at Stem because we get a guaranteed luxurious and amazing dining experience.
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AS
AmberS
Adélaïde
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
You pay for what you get! The food was so delicious and the staff were incredibly attentive and friendly. Would definitely come back!
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GM
GregM
Vancouver
6 commentaires
5.0
6 commentaires
Y est allé le 3 décembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fantastic yet again !! ................................
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BM
BrianM
Adélaïde
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 19 novembre 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
As usual fantastic food and customer service - defiantly a must try if you've never been before
Ce commentaire est-il utile?
LB
LynB
Adélaïde
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 18 novembre 2021
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great service from the team on the Thursday night 18 November. Friendly and informative staff. Thank you!
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FAQ

Le restaurant Stem a été coté 4,7 étoiles par 382 clients d'OpenTable.

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Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez contacter le restaurant directement.

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188 Hindley St, Adelaide, AU-SA 5000

Informations supplémentaires

Rue transversale
Register Street / Hindley Street
Quartier
Adelaide City Centre
Heures d'ouverture
mar–sam 11H00–23H30
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Italienne Moderne, Australienne Moderne, Européen Contemporain
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Limited street parking is available on Hindley Street, otherwise the following options are close by: 181 Hindley Street / 24 hour / Pay & Display 189-207 Hindley Street / Wilson City West / 24 hour
Public transit
City West Tram Stop
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Darcy Dawes
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
https://www.stembarandrestaurant.com.au/
Numéro de téléphone
(08) 7077 3039

Stem

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Bites

Ligurian Focaccia (1)1,00 $ AU

Charred Corn & Miso Croquette, Black Garlic Aioli (1)4,00 $ AU

Scallop Crudo, Roast Beetroot, Beurre Noisette (1)6,00 $ AU

Salt and Vinegar Crispy Kale7,00 $ AU

Small Plates

Broccoli Hummus, Charred Broccoli, Chilli Jam, Walnut15,00 $ AU

Marinos X Stem Short Rib Bresaola, House Pickles18,00 $ AU

Roast Mushroom Tartare, Truffled Egg Emulsion, Corn Cracker18,00 $ AU

Chargrilled Squid, Black Fungus, Brown Butter Vinaigrette20,00 $ AU

Salmon Crudo, Campari, Orange, Green Olive, Pine Nuts, Basil21,00 $ AU

Charred Quail, Pickled Apple, Verjuice Caramel28,00 $ AU

Pizza

Margherita

Pesto

Roast Mushroom

Casalinga

Cottechino

Speck

Something Larger

Sugarloaf Cabbage, Beluga Lentils, Charred Pablano28,00 $ AU

Reginette, Asparagus, Peas, Scorched Leek Cream, Pine Nuts35,00 $ AU

Chifferi, Beef Short Rib, Chive Oil, Pangratatto36,00 $ AU

Pork Belly, Baby Turnips, Roast Pork Aioli36,00 $ AU

Market Fish, Guanciale, Pea and Saffron Broth

250g Hanger Steak, Rapini, Smoked Bone Broth44,00 $ AU

On the Side

Crispy Potatoes10,00 $ AU

Bitter Leaf Salad, Blood Orange, Pistachio, Mint10,00 $ AU

Chargrilled Asparagus, Cuca Anchovy, Cured Egg Yolk16,00 $ AU

To Finish

Blood Orange Sorbet, Meringue, Sour Plum Sherbet14,00 $ AU

Buttermilk Panacotta, Campari, Rhubarb, Pistachio18,00 $ AU

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