SWAN&SON

4.5

4,5

20 commentaires

De 31 € à 50 €

Française / Américaine contemporaine

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2 personnes

16 mars 2025

19 h 30

Réservée 4 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Parfait pour les vins fins
Bien pour les occasions spéciales
Chic

Das "SWAN&SON" ist seit dem 01. Oktober 2024, das neue Restaurant des Berliner Spitzenkochs Björn Swanson in der Charlottenburger Giesebrechtstraße3.

Björn Swanson der auch das Restaurant FAELT (1 Michelin Stern) betreibt hat sich mit dem SWAN&SON seinen Traum vom Szenerestaurant erfüllt. Hier ist es kommunikativ, quirlig und doch gleichzeitig charmant und herzlich.

Die Küche wird vom gebürtigen Charlottenburger Norman Faust geführt, der nach seiner Lehre im Hamburger Spitzenhotel Louis C. Jakob und einem Abstecher in die Schweiz nun im SWAN&SON, seine erste Küchenchef-Position inne hat.

Ob Lunch, Aperitivo, Dinner oder Drinks an Bar - wir sind an 6 Tagen in der Woche und ab 11:30 Uhr für euch da.

booking@swanson-bistro.com

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Lieux
Giesebrechtstraße 3, Berlin, BE 10629
Numéro de téléphone
0160 93277462
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Française / Américaine contemporaine, Internationale, Française
Heures d'ouverture
Dîner lun.–ven. 11H30–14H30 Souper lun.–sam. 18H00–22H30
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Norman Faust und Björn Swanson

Expériences

the kitchen party vol.2
399,00 € par personne
Seulement 8 juin 2025
the kitchen party vol.2 7 Gastköche, DJ und Live-Musik, Weinstände & Champagner. All das erwartet euch am Pfingstsonntag ab 12:30 im SWAN&SON. von soul food bis fine dining ist alles dabei und es wird episch. Sichert euch euer Ticket für 399,00€ p.P. inkl. Wasser, Softs, Flying-Food, Wein, Champagner, Drinks von der Bar. Esst, Trinkt und Feiert in den Sonntag hinein mit uns :-)

L'opinion de 20 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.5

4,5 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,3Service
4,2Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Berlin
Parfait pour les vins fins
Charlottenburg-Wilmersdorf
Innovant
Charlottenburg-Wilmersdorf
Parfait pour les vins fins

20 commentaires

Z
Zamin
Berlin1 commentaire
4.0
Y est allé le 1 mars 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
Amazing food! Great service! Only problem: the air in the restaurant. They have a problem with their fume cupboard system and the whole place smells of the food they cook, my eyes were burning… So I will be back in summer when I can sit outside :)
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H
Helga
Berlin1 commentaire
4.0
Y est allé le 23 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 3
Taco der Oktopus-Variante war dick und zäh; Taco mit Schweinebauch und Blutwurst war „geschmacksarm“; genial dagegen der Hühnchen-Taco sowie der Dip auf Tomatenbasis
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T
Thomas
Berlin1 commentaire
5.0
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir hatten viele nervige Wünsche, mit denen nicht jeder Mitarbeiter gut umgehen kann. Die Mitarbeiter vom Swan&Son haben dies mit Bravour und immer gleich bleibender Freundlichkeit gemeistert, Hut ab. In diesem Restaurant passt wirklich alles! Wir kommen gerne wieder!
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M
Marc
Berlin1 commentaire
2.0
Y est allé le 14 février 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 2
3. Service 1
4. Ambiance 1
Hier stimmt Preis/Leistung leider überhaupt nicht: unaufmerksamer Service, immer mal wieder wurde von einer der insgesamt fünf Servicekräfte, die an unserem Tisch waren, etwas abgeworfen. Wir hatten zu keiner Zeit das Gefühl, besonders willkommen zu sein, weil das gesamte Personal auffallend gestresst wirkte. Das Ambiente erinnert eher an einen Wartesaal, die Akustik der Räume und die viel zu eng aneinander stehenden Tische tragen hierzu maßgeblich bei. Das Essen ist in Ordnung, aber die Preisgestaltung fanden wir nicht angemessen. Wenn einem bei der Weinauswahl direkt angesagt wird, dass dies die letzte Flasche sei, weil man keine Zeit habe, in den Keller zu gehen, hatten wir keine Lust mehr, etwas anderes zu bestellen. Also insgesamt eine stark verbesserungsbedürftige Performance….
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D
Dirk
Berlin1 commentaire
5.0
Y est allé le 14 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Das Team hat sich super um uns gekümmert, trotz anfänglicher Schwierigkeiten.
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J
Julian
New York City4 commentaires
5.0
Y est allé le 29 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Es war ein sehr schöner Abend! Toller Service und super essen.
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S
Susanne
Berlin1 commentaire
5.0
Y est allé le 25 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Das Essen war sehr lecker, unbedingt empfehlenswert.
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K
Konstantin
Berlin1 commentaire
5.0
Y est allé le 19 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wiederholungstäter hier: Wir waren schon einmal bei Björn und seinem Team! Heute zum BRFST Club und es war wirklich geil! Tolles Essen, American Classics elevated to the TOP, tolle Drinks und klasse Stimmung dank DJ! Wir freuen uns schon sehr auf den Februar und dann heißt es Viva la México!
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B
Björn
Berlin1 commentaire
5.0
Y est allé le 17 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
tolles Ambiente, großartiges Team, essen vermutlich das beste in Charlottenburg.
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j
juergen VIP
Berlin2 commentaires
3.0
Y est allé le 16 janvier 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 3
4. Ambiance 2
Viel Glück! Das Restaurant ist wundervoll hergerichtet, aber extrem zugig. Ambiente dennoch leider gleich Null: Laute Soul Musik passt nicht zu den Speisen (und zur gereiften Gästeklientel (s.u.); gibt keine/n Gastgeber/in, sondern „nur“ eine eher uncharmante Servicekraft, das Publikum ist eine eigentümliche Mischung älterer Herrschaften, die etwas „lost“ wirken. Speisen gut, sehr gute Weinauswahl. Ich bezweifele sehr, dass das Restaurant so lange Erfolg haben wird in West-Berlin.
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FAQ

Le restaurant SWAN&SON a été coté 4,5 étoiles par 20 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

16 mars 2025

19 h 30

Réservée 4 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant SWAN&SON

Giesebrechtstraße 3, Berlin, BE 10629

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Numéro de téléphone
0160 93277462
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Française / Américaine contemporaine, Internationale, Française
Heures d'ouverture
Dîner lun.–ven. 11H30–14H30 Souper lun.–sam. 18H00–22H30
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Norman Faust und Björn Swanson

SWAN&SON

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the kitchen party vol.2

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