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Tantris, München, BY
Award-winning

Tantris

4.5
4.5
94 Reviews
€51 and over
French
  • Innovative
  • Good for special occasions
  • Great for fine wines
TANTRIS LEBT VON MENSCHEN, EINEM AUßERGEWÖHNLICHEN TEAM. Und von der französischen Küchenkultur, mit der Tantris und seine legendären Chefköche Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Haas fünf Jahrzehnte lang die Vorstellung von einer gehobenen Gastronomie in Deutschland prägten. Diese Vision führt Matthias Hahn als Executive Chef gemeinsam mit den Eigentümern Sabine und Felix Eichbauer weiter. Matthias Hahn wird die gesamte Tantris-Kulinarik leiten. Benjamin Chmura ist der neue Küchenchef im Restaurant Tantris. Der 32-Jährige arbeitete zuletzt als Chefkoch im Dreisterne-Restaurant Troisgros in Roanne. Das Restaurant Tantris wird er mit seinem tiefen Respekt für Lebensmittel, ihre Herstellung und Zubereitung prägen. Im Restaurant Tantris wird es wechselnde Menüs geben. Eine Küche, die sich auf die besten Produkte der Saison konzentriert. Eine geschmackliche Reise: das Tantris-Erlebnis in vier, sechs oder acht Gängen. Mittags und abends.

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Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    French, Modern European
  • Hours of Operation
    Lunch Wed–Sat 12:00 pm–4:00 pm Dinner Wed–Sat 6:30 pm–12:00 am
  • Phone number
    089 3619590
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Benjamin Chmura
  • Award-winning
    1. World's 50 Best #77 2023
    2. World's 50 Best #98 2022
  • Neighbourhood
    Alte Heide-Hirschau
  • Cross Street
    Germaniastraße
  • Parking details
    Das Tantris hat Parkplätze am Haus sowie im Parkhaus nebenan, Johann-Fichte-Strasse 5, 80805 München.
  • Public transit
    U-Bahn: 5 Minuten zu FußLinie U6 , Haltestelle Dietlindenstrasse Bus: Linie 140 oder 141 oder 142, Haltestelle Parzivalplatz, 9 Minuten zu FußLinie 59, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß Tram: Linie 23, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß
  • Additional
    Counter Seating, Full Bar, Non-Smoking, Wheelchair Access, Wine

What 94 people are saying

Overall ratings and reviews

4.5
4.5 based on all time ratings
  • 4.4Food
  • 4.6Service
  • 4.7Ambience
  • 3.8Value

NoiseEnergetic

94 Reviews
  1. OpenTable Diner

    Chicago

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 6, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Fantastic experience! Amazing service great food, well-deserved of its two Michelin stars!

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  2. JenniferM

    Greater Boston

    6 reviews

    vip
    5.0

    6 reviews

    Dined on September 24, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Pricey, but worth it. Definitely go for the 8 courses with wine pairing.

    Is this helpful?

  3. AnjaB

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 9, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Hervorragendes Essen und toller Service. Auf jeden Fall einen Besuch wert!

    Is this helpful?

  4. Txxx

    Munich

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on August 27, 2022

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    berauschend :) auch ohne Alkohol, im positiven Sinn

    Is this helpful?

  5. CBBayArea

    Chicago

    11 reviews

    5.0

    11 reviews

    Dined on July 29, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Excellent food, first class ingredients prepared with high sophistication. Tantris was and still is arguably the best restaurant in Munich.

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  6. AtzeHH

    SH

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on July 27, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Menü auf 2 Sterne Michelin- Niveau erwartbar und mindestens erreicht. Große Weine, toller Service. Ambiente elegant aber nicht abgehoben. Ein echtes Erlebnis.

    Is this helpful?

  7. Merlin

    New York City

    10 reviews

    5.0

    10 reviews

    Dined on July 23, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Teuer - rasch vierstellig zu zweit - aber ein Erlebnis. Nahezu perfekt, auf dem Weg zu 3. Stern
    TantrisResponded on July 25, 2022
    Lieber Merlin, herzlichen Dank, dass Sie bei uns zu Gast waren und sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben. Das Sie uns als 'perfekt' bezeichnen und uns die drei Sterne zutrauen, ehrt uns wirklich sehr. Gerne begrüßen wir Sie erneut zu einem kulinarischen Vergnügen bei uns. Ihr, Tantris Maison Culinaire

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  8. AndreasM

    Berlin

    4 reviews

    vip
    4.0

    4 reviews

    Dined on July 13, 2022

    1. Overall 4
    2. Food 3
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    unsere erwartungen wurden leider nicht vollumfänglich erfüllt. mehrere gäng des kleinen degustations menüs konnten uns nicht restlos überzeugen. zum beispiel war der gang "tomate" für unsere gaumen unsensibel und unausgewogen mit starken aromen (koriander) versetzt. dadurch entstand ein dominantes geschmackserlebnis. dann gab es wiederum gänge (das zweite dessert "pfirsich") welches in weiten teilen geschmacklos war. die früchte waren hart und bissfest oder anders ausgedrückt unreif und geschmacklos. der sud aus verveine gänzlich neutral oder anders ausgedrück: geschmacklos. im hauptgang dominierte der würzige speck über das zarte reh. auch hier entstand der eindruck einer gewissen unausgeglichenheit, die wir so auf diesem niveau weder erwartet hätten noch gewohnt sind. service und ambiente blieb ohne tadel und wird uns noch lang positiv in erinnerung bleiben.

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  9. Tom4Food

    London

    11 reviews

    5.0

    11 reviews

    Dined on July 9, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war wieder ein zauberhafter Mittag. Ein Traum
    TantrisResponded on July 14, 2022
    Lieber Tom4Food, vielen lieben Dank für Ihren erneuten Besuch bei uns und das sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Es freut uns ungemein, dass es unseren Teams gelungen ist, Ihnen einen zauberhaften Mittag zu bescheren. Wir hoffen Sie bald wieder bei uns für einen weiteren wunderbaren Mittag oder Abend bei uns willkommen zu heißen. Ihr, Tantris Maison Culinaire

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  10. Simona

    Las Vegas

    6 reviews

    vip
    1.0

    6 reviews

    Dined on July 8, 2022

    1. Overall 1
    2. Food 1
    3. Service 1
    4. Ambience 1
    Man fühlt sich vollkommen fehl am Platz: nach meinem Besuch musste ich mich wundern, dass ich wirklich den Abend in dem „2 Michelin Sterne Restaurant“ verbracht hatte und nicht in einem der anderen Restaurants des Konzepts Tantris gelandet war. In diesem Haus läuft alles schief: lieblose Bedienung, kein Interesse an den Wünschen der Gäste,… im Anhang zwei Bilder der sehr fragwürdigen Geschmackskombinationen! Außerdem bekommt man ohne Hinweis das Leitungswasser aus einer Karaffe für „20€ Getränkepauschale“ serviert - dies wurde uns erst nach mehrmaligen Nachfragen mitgeteilt.

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FAQs

Tantris is rated 4.5 stars by 94 OpenTable diners.

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Johann-Fichte-Str. 7, München, BY 80805

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  • Award-winning
    1. World's 50 Best #77 2023
    2. World's 50 Best #98 2022
  • Cross Street
    Germaniastraße
  • Neighbourhood
    Alte Heide-Hirschau
  • Hours of Operation
    Lunch Wed–Sat 12:00 pm–4:00 pm Dinner Wed–Sat 6:30 pm–12:00 am
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    French, Modern European
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Das Tantris hat Parkplätze am Haus sowie im Parkhaus nebenan, Johann-Fichte-Strasse 5, 80805 München.
  • Public transit
    U-Bahn: 5 Minuten zu FußLinie U6 , Haltestelle Dietlindenstrasse Bus: Linie 140 oder 141 oder 142, Haltestelle Parzivalplatz, 9 Minuten zu FußLinie 59, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß Tram: Linie 23, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Benjamin Chmura
  • Additional
    Counter Seating, Full Bar, Non-Smoking, Wheelchair Access, Wine
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