The Chairman

Name: The Chairman
Address: 18 College St, Darlinghurst, AU-NSW, Australia, 2010
Telephone: (02) 9697 9189
Price range: De 41 $ a 100 $
Rating: 4.6

4.6

4,6

68 commentaires

De 41 $ a 100 $

Chinoise

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2 personnes

17 févr. 2025

22 h 00

Réservée 2 fois aujourd'hui

Idéal pour les groupes
Bien pour les occasions spéciales
Charmant

Chinese regional Hunan Cuisine. Previously Chairman Mao Restaurant in Kensington for 12 years.

Awards: 1. Australia's Top 10 Chinese Restaurants by Qantas 2002. 2. Two Chef Hats by Gault&Millau 2018.
3. Listed as one of the favourites in Sydney in globally published WHERE CHEFS EAT

Chef: Dingjun Li

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Chinoise, Réservation de tables avec bouteilles
Heures d'ouverture
diner mer–dim 12H00–15H00 Souper mer, jeu, dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–22H00
Numéro de téléphone
(02) 9697 9189
Site Internet
http://www.thechairmanrestaurant.com.au/
Options de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Lieux
18 College St, Darlinghurst, AU-NSW 2010
Quartier
Darlinghurst
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Hyde Park
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apporter votre vin, Banquette, Bière, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

L'opinion de 68 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,5Service
4,6Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Banlieue Est
Meilleur rapport qualité prix
Banlieue Est
Bien pour les repas d'affaires
Banlieue Est
Idéal pour les groupes
Banlieue Est
Bien pour les occasions spéciales

68 commentaires

Y
Yu
San Francisco
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Authentic Hunan cuisine. Absolutely delicious! Friendly staff.
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J
Jaime
Sydney
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 6 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 1
4. Ambiance 3
It took 60 mins before they came back to take our entree order and 90mins before we ate our entrees. We were there early and after an hour it got quite busy I am still confused why it took so long but others were served. Ask 3 times for someone to take our order but they were taking food to tables. Also when we first arrived we wanted to order a bottle of champagne. Two I asked for from menu they didn't have then a different bottle was brought out of us they wasn't as good and not even on the menu. The dishes we did order were very good though it was just really poor service
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S
Sijia
Sydney
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 5 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Very authentic Chinese fine dining restaurant👍👍Thank you for the lovely service! Me and my friends we had a wonderful night celebrating her birthday here🙏
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M
Martin
Sydney
7 commentaires
5.0
7 commentaires
Y est allé le 28 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great customer service and the food was delicious
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E
Elaine
Sydney
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 19 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
What a lovely experience! My dad was a massive fan of the owner’s previous hunan restaurant in Kensington and was very excited to find out (albeit a few years later) that they had reopened in such a lovely venue. I love the decor and the vibes are elegant without being stuffy. The staff are friendly and attentive too. We brought dad here as a surprise for his birthday and really he was very delighted. The dishes are spicy and flavourful and just the type of hunan cuisine my dad loves best. Highly recommend getting lots of rice and cold water to help with the spice (if you’re weak like me). Our favourite dishes were the braised pork belly (big juicy chunky pieces) and Smokey cured pork belly! Will be back again soon for sure!
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D
David
Grand Boston
31 commentaires
5.0
31 commentaires
Y est allé le 6 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
One of my favourite Chinese restaurants in Sydney! I have been here many times and keep coming back for the delicious spicy food! We had the pork and the barramundi - both delicious!
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P
Penny
Tropical QLD
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 15 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Food was Amazing, and the service was great. Cannot wait to return to this restaurant.
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G
G .
VIP
Sydney
9 commentaires
4.0
9 commentaires
Y est allé le 8 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
Very authentic Hunanese cuisine, not modified for Australian tastes, and really good! If you like spicy, this is your place! Nice elegant traditional Chinese atmosphere service is friendly but a bit patchy. Will I go back? Yes, definitely!
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S
Sandra
Las Vegas
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 8 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We really enjoyed our experience at The Chairman. Would highly recommend to others.
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OT
Client d'OpenTable
Minneapolis
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 8 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Mainly Hunan province menu- everything beautifully prepared and presented in an elegant setting adjacent to Hyde oark
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FAQ

Le restaurant The Chairman a été coté 4,6 étoiles par 68 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

22 h 00

Réservée 2 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant The Chairman

18 College St, Darlinghurst, AU-NSW 2010

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
Darlinghurst
Heures d'ouverture
diner mer–dim 12H00–15H00 Souper mer, jeu, dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–22H00
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Chinoise, Réservation de tables avec bouteilles
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Hyde Park
Options de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apporter votre vin, Banquette, Bière, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
http://www.thechairmanrestaurant.com.au/
Numéro de téléphone
(02) 9697 9189

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