By The Glass
SPARKLING
Henriot Brut NV18,00 £
12.5cl
Rotari Brut NV12,00 £
12.5cl
WHITE
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore, 2022 Vignamato – Marche11,00 £
Sauvignon Blanc Friuli Grave, 2022 – Friuli Venezia Giulia9,00 £
Pinot Grigio Tenuta J. Hofstätter, 2022 – Alto Adige13,00 £
Chardonnay Bramito Castello della Sala 2022 – Umbria16,00 £
PREMIUM WHITE
Cervaro della Sala Chardonnay/Grechetto, 2021 – Umbria49,00 £
Riesling Tenuta San Leonardo, 2020 – Alto Adige25,00 £
Terre Alte Livio Felluga, 2020 – Friuli Venezia Giulia45,00 £
RED
`Sherazade` Nero d’Avola DonnaFugata, 2022 – Sicilia10,00 £
‘Pèppoli’ Chianti Classico Antinori, 2022 – Tuscany15,00 £
‘Meczan’ Pinot Nero Tenuta J. Hofstätter, 2022 – Alto Adige16,00 £
`Il Seggio` Bolgheri Poggio al Tesoro, 2021 – Tuscany18,00 £
PREMIUM RED
Costasera Amarone della Valpolicella Masi, 2018 – Veneto25,00 £
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne, 2018 – Toscana30,00 £
Tignanello Antinori, 2019 – Toscana55,00 £
Solaia Antinori, 2018 – Toscana75,00 £
By The Glass
ROSé
12.5cl
Whispering Angel, 2022 – Provence15,00 £
Scalabrone Rosato di Bolgheri Guado al Tasso, 2022 – Tuscany13,00 £
SWEET & FORTIFIED
Prunotto Moscato d’Asti DOCG, 2021 – Piemonte11,00 £
Marchese Antinori Vinsanto del Chianti Classico, 2020 – Tuscany24,00 £
Angelorum Recioto della Valpolicella Masi, 2018 – Veneto20,00 £
Tawny 10yrs Port Ferreira15,00 £
Champagne & Sparkling Wine
Henriot Brut, NV – Champagne85,00 £
France
Henriot Brut Rose, NV – Champagne105,00 £
France
Henriot Blanc de Blancs, NV – Champagne115,00 £
France
Henriot Millesime 2014 – Champagne190,00 £
France
Henriot Hemera 2008 – Champagne279,00 £
France
Bollinger ‘Special Cuvée Brut, NV – Champagne160,00 £
France
Laurent Perrier Rose Brut, NV – Champagne185,00 £
France
Dom Perignon Brut, 2013 – Champagne399,00 £
France
Rotari Brut Trento DOC, NV65,00 £
Italy
Ca’ del Bosco, Cuvée Prestige, Franciacorta DOCG, NV108,00 £
Italy
Red Wine
NORTH ITALY
Pinot Nero Tenuta J. Hofstätter, 2022 – Alto Adige84,00 £
Diego Morra Nebbiolo Langhe DOC, 2021 – Piemonte79,00 £
‘Conca Tre Pile’ Aldo Conterno Barbera d’Alba DOC, 2019 – Piemonte119,00 £
Prunotto Dolcetto d’Alba DOCG, 2020 – Piemonte70,00 £
Prunotto Barbaresco DOCG 2020 – Piemonte125,00 £
Albe Vajra Barolo DOCG, 2019 – Piemonte140,00 £
Aldo Conterno Barolo DOCG ‘Cicala’, 2017 – Piemonte 330 / 469
Magnum
Costa di Bussia Barolo Riserva DOCG, 2017165,00 £
Fiulot Prunotto Barbera D’Asti, 2022 – Piemonte68,00 £
Gaja Barbaresco DOCG, 2019 – Piemonte495,00 £
Masi Amarone della Valpolicella DOCG ‘Costasera’, 2018 – Veneto180,00 £
CENTRAL & SOUTH ITALY
Antinori Chianti Classico DOCG ‘Peppoli’, 2022 – Toscana80,00 £
Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva, 2016 – Toscana299,00 £
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG, 2017 – Toscana164,00 £
Gaja Brunello di Montalcino DOCG, 2017 – Toscana 225/ 460
Magnum
Poggio Antico Brunello di Montalcino, 2011 – Toscana185,00 £
Poggio al Tesoro ‘Il Seggio’ Bolgheri DOC, 2021 – Toscana88,00 £
Poggio al Tesoro `Sondraia` Bolgheri DOC, 2019 – Toscana188,00 £
Tenuta dell’Ornellaia ‘Ornellaia’ Bolgheri DOC, 2011 – Toscana599,00 £
Red Wine
CENTRAL & SOUTH ITALY
Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC, 2020 – Toscana299,00 £
Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC, 2016 – Toscana390,00 £
Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC, 2013 – Toscana399,00 £
Tignanello Toscana IGT, 2018 – Toscana 360 /790
Magnum
Tignanello Toscana IGT, 2019 – Toscana350,00 £
Tignanello Toscana IGT, 2016 – Toscana500,00 £
Tignanello Toscana IGT, 2015 – Toscana495,00 £
Tignanello Toscana IGT, 2014 – Toscana450,00 £
Tignanello Toscana IGT, 2013 – Toscana500,00 £
Solaia Toscana IGT, 2011 – Toscana520,00 £
Sassicaia, 2015 – Toscana1 000,00 £
Sassicaia, 2013 – Toscana930,00 £
Sassicaia, 2011 – Toscana790,00 £
Sassicaia, 2012 – Toscana750,00 £
Cepparello Isola & Olena, 2019 – Toscana268,00 £
`Sherazade` Nero d’Avola DonnaFugata, 2022 – Sicilia75,00 £
Cantine del Notaio Aglianico del Vulture DOCG, 2022 – Basilicata65,00 £
White Wine
NORTH ITALY
La Giustiniana ‘Montessora’ Gavi di Gavi DOCG, 2021 – Piemonte 85/ 165
Magnum
Ca’ dei Frati ‘Brolettino’ Lugana DOC, 2021 – Veneto92,00 £
Gaja ‘Gaia-Rey’ Chardonnay Langhe DOC, 2021 – Piemonte499,00 £
Roero Arneis Bruno Giacosa, 2022 – Piemonte102,00 £
Sauvignon Blanc Friuli Grave, 2022 – Friuli Venezia Giulia65,00 £
La Scolca Gavi dei Gavi, 2023 – Piemonte135,00 £
Livio Felluga Friulano DOC, 2022 – Friuli Venezia Giulia98,00 £
Livio Felluga Sauvignon Blanc Collio DOC, 2022 – Friuli Venezia Giulia108,00 £
Livio Felluga ‘Terre Alte’ Rosazzo DOCG, 2020 – Friuli Venezia Giulia199,00 £
Jermann Pinot Bianco Collio DOC, 2022 – Friuli Venezia Giulia98,00 £
Pinot Grigio Tenuta J. Hofstätter, 2022 – Alto Adige70,00 £
Tenuta San Leonardo Riesling, 2020 – Alto Adige145,00 £
Pieropan ‘La Rocca’ Soave Classico DOC, 2021 – Veneto 115 / 228
Magnum
Franz Haas Gewürztraminer, 2022 – Alto Adige84,00 £
Gaja ‘Rossj-Bass’ Chardonnay, 2020 – Piemonte249,00 £
SOUTH ITALY
Pala ‘Stellato’ Vermentino di Sardegna DOC, 2022 – Sardegna65,00 £
Chardonnay Bramito Castello della Sala 2022 – Umbria85,00 £
Belisario ‘Cambrugiano’ Verdicchio Matelica, 2020 – Marche80,00 £
Feudo Arancio Grillo, 2023 – Sicilia45,00 £
Donnafugata `Sul Vulcano’ Etna Bianco Carricante, 2021 – Sicilia102,00 £
Villa Matilde ‘Altavilla, Fiano di Avellino DOCG, 2020 – Campania74,00 £
Villa Matilde ‘Altavilla, Greco di Tufo DOCG, 2022 – Campania69,00 £
Antinori Conte delle Vipere ‘Castello della Sala’, 2022 – Umbria82,00 £
Castello della Sala ‘Cervaro della Sala’, 2022 – Umbria200,00 £
White Wine
SOUTH ITALY
Teruzzi & Puthos Vernaccia San Gimignano DOCG, 2022 – Toscana65,00 £
REST OF THE WORLD
Nicolas Millet, Sancerre, Domaine des Cotes Blanches, 2022100,00 £
France
J.M Brocard Chablis Village, 202285,00 £
France
Joseph Drouhin Chardonnay ‘Arthur’, 2021 – Oregon99,00 £
USA
Xavier Monnot Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Folatieres’, 2021368,00 £
France
Vincent Girardin Grand Cru ‘Corton-Charlemagne’, 2021789,00 £
France
Rosé Wine
Château d’Esclan ‘Whispering Angel’ Cote de Provence, 202385,00 £
France
Antinori ‘A’ Rosato, 2022 - Toscana105,00 £
Italy
SWEET & FORTIFIED
Prunotto Moscato d’Asti DOCG, 2021 – Piemonte60,00 £
(75cl)
Marchese Antinori Vin Santo del Chianti Classico DOC, 2018 – Toscana99,00 £
(37.5cl)
Masi ‘Angelorum’ Recioto della Valpolicella DOCG, 2018 – Veneto69,00 £
(37.5cl)
Ferreira Tawny Port 10 years old66,00 £
(75cl)