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THE LISBETH, Hamburg, HH
Primé

THE LISBETH

4.6
4,6
20 commentaires
51 € et plus
Allemande

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Chic
  • Innovant
Traditionelle Norddeutsche Küche

.. im Herzen der historischen Deichstraße Hamburg´s, kombiniert André Stolle innovative Kochtechniken mit einzigartigen Zutaten und außergewöhnlichem Service.
Genießen Sie ein Degustationsmenü im THE LISBETH - Hamburg inspiriert vom Erbe der Norddeutschen Küche in einem modernen, entspannten Restaurant im Stadtzentrum.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Allemande, Européen Moderne, Internationale
  • Heures d'ouverture
    lun.–ven. 18H30–22H30
  • Numéro de téléphone
    040 36096767
  • Options de paiement
    American Express, Argent comptant non accepté, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    André Stolle
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Quartier
    Vieille ville
  • Parking details
    Aucun
  • Public transit
    U-Bahn Haltestelle Rödingsmarkt<br />S-Bahn Haltestelle Stadthausbrücke
  • Renseignements supplémentaires:
    Bière, Droit de bouchon, Vin

L'opinion de 20 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6
4,6 selon des cotes récentes
  • 4,6Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,4Ambiance
  • 4,3Valeur

BruitDynamique

Aimé pour

  • Hambourg

    Innovant

  • Hambourg

    Bien pour les occasions spéciales

  • Hambourg

    Allemande

  • Hamburg-Mitte

    Innovant

  • Hamburg-Mitte

    La perle du quartier

  • Hamburg-Mitte

    Bien pour les occasions spéciales

  • Hamburg-Mitte

    Allemande

20 commentaires
  1. Loïc

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 17 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 3
    En vous rendant au "the lisbeth" vous passerez un très bon moment. Il y a tout d'abord la cuisine proposée. Elle est bien sur d'une finesse digne d'un étoilé mais elle est vous fera surtout découvrir des plats de l'Allemagne du Nord et des saveurs inconnues dans l'hexagone. Le service est assuré par une équipe restreinte, quasi familiale et c'est le chef himself qui vous présentera ses plats en versant ses sauces. Petits bémols: une carte des vins en dessous de la cuisine proposée et un dessert (du moins à notre menu) qui se cherche.

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  2. Sören

    Hambourg

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé le 14 octobre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Geniale Hamburger Küche auf spannende Weise völlig neu und zurecht auf Sterne-Niveau interpretiert. Diese Location verdient zurecht ihre Auszeichnung. Sehr gerne kommen wir wieder einmal vorbei.

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  3. Anke

    Hambourg

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 8 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Einfach fabelhaft! Wir haben einen vollkommen gelungenen Abend erlebt. Vielen Dank dafür.

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  4. Osterhasi

    Frankfurt

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 13 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Super entspannt. Obwohl ich alleine war, hat der Service es in einen netten Abend verwandelt. Essen spannend interpretierte, traditionelle Gerichte. Werde das nächste Mal wiederkommen. Danke

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  5. PaulaK

    Hambourg

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 6 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Zuvorkommender Service ohne abgehoben zu sein, norddeutsche Küche auf ihre Stärken reduziert und in Kombination mit abgefahrenen Ideen und überdurchschnittlichem handwerklichem Geschick in Kunstwerke verwandelt. Wir kommen gerne wieder, sobald wir es uns leisten können. Preislich nicht ganz ohne – aber zurecht.

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  6. Lisa

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 1 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Kompetenter Service und unaufgesetzte persönliche Gespräche haben unseren wunderschönen Abend zu einem echten Erlebnis gemacht. Sehr positiv war auch die spontane Entscheidung einen Wein durch ein Bier zum Fischbrötchen zu ersetzen.

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  7. johnk

    Londres

    32 commentaires

    VIP
    5.0

    32 commentaires

    Y est allé le 10 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Excellent Meal - meticulous preparation. We each had the 4 course dinner and we added a single wine pairing which we shared. The food was fantastic - flavourful and beautifully prepared. In my opinion, the wine pairing was a bit off. None of the wines were memorable and the red wine served with dessert was downright strange. Great food, but just order a bottle of something you enjoy to drink.

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  8. Client d'OpenTable

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 20 juin 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Ein unglaublich ruhiges und entspanntes Ambiente. Die Einrichtung ist dezent und entspannt. Klaus (Sommelier) hat uns über den ganzen Abend verwöhnt, ohne aufdringlich zu sein! André ist ein außergewöhnlicher Koch, er hat uns mit seinen Kreationen fasziniert. Wir werden sicher wieder kommen. Vielen Dank an das gesamte Team…

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  9. Johanna

    Hambourg

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 24 mai 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Jederzeit wieder! Man spürt die Leidenschaft des Kochs in jedem Klecks.

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  10. Client d'OpenTable

    Hambourg

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 2 mai 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Klassische Speisen sehr interessant interpretiert. Das Ganze in sehr angenehmer, lockerer Atmosphäre.

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FAQ

Le restaurant THE LISBETH a été coté 4,6 étoiles par 20 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant THE LISBETH

Deichstraße 32, Hamburg, HH 20459

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Quartier
    Vieille ville
  • Heures d'ouverture
    lun.–ven. 18H30–22H30
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Allemande, Européen Moderne, Internationale
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Public transit
    U-Bahn Haltestelle RödingsmarktS-Bahn Haltestelle Stadthausbrücke
  • Options de paiement
    American Express, Argent comptant non accepté, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    André Stolle
  • Renseignements supplémentaires:
    Bière, Droit de bouchon, Vin
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