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TOBA - Hermosillo, Hermosillo, SON

TOBA - Hermosillo

4.7
4.7
27 Reviews
Mex$ 300 and under
Ramen
Blvd. Miguel Hidalgo 69, Hermosillo, SON 83260

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2 people
SunMonTueWedThuFriSat
7:30 p.m.
Booked 11 times today

About this restaurant

  • Good for special occasions
  • Neighbourhood gem
  • Charming
Cuenta la leyenda que el Emperador TOBA era un apasionado de la gastronomía.
Durante sus viajes por diversas regiones de Japón, llegó a una pequeña aldea en
Kyushu. Allí, le ofrecieron una sopa simple que cautivó su atención. TOBA, siempre
en busca de nuevos sabores, se dio cuenta de que la receta podía mejorarse con
ingredientes adicionales como carne de cerdo, alga nori y huevo. Es así como nace
el Ramen en el antiguo Japón, marcando el inicio de una tradición culinaria que
perdura hasta hoy.

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Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    Mex$ 300 and under
  • Cuisines
    Ramen, Japanese, Creative Japanese
  • Hours of Operation
    Mon–Sat 1:00 pm–11:00 pm Sun 1:00 pm–10:00 pm
  • Phone number
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive Chef
    Chef Michel Rodriguez

What 27 people are saying

TOBA - Hermosillo reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.7Service
  • 4.6Ambience
  • 4.6Value

NoiseModerate

Loved For

  • Sonora

    Best Overall

  • Sonora

    Best Service

  • Sonora

    Best Value

  • Sonora

    Hot spot

  • Sonora

    Good for special occasions

  • Sonora

    Lively

  • Sonora

    Most Booked

  • Hermosillo

    Best Overall

  • Hermosillo

    Best Service

  • Hermosillo

    Best Value

  • Hermosillo

    Hot spot

  • Hermosillo

    Good for special occasions

  • Hermosillo

    Lively

  • Hermosillo

    Most Booked

27 Reviews
  1. Alejandro

    Sonora1 review

    5.0

    Dined 3 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Otro rollo, quede sorprendido ln, ir a toba es una experiencia dirigida a las papilas gustativas, desde que llegas Michel y todos te hacen sentir bienvenido, su entrega a cada detalle lo notas tanto en su explicación de cada platillo hasta el montaje de este, 10/10.

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  2. Karina

    Monterrey1 review

    5.0

    Dined 5 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Excelente restaurante, muy rico todo. En si ahi no hay refrescos pero te los traen ellos de abajo. La comida muy rica, el ambiente muy agradable, el servicio muy bien y se puede platicar agusto.

    Is this helpful?

  3. Ana

    Sonora1 review

    5.0

    Dined 5 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Todo muy bien excelentes platillos así como ambiente

    Is this helpful?

  4. Marysol

    Sonora2 reviews

    1.0

    Dined 7 days ago

    1. Overall 1
    2. Food 4
    3. Service 1
    4. Ambience 1
    El servicio es DEMASIADO LENTO. Nos sirvieron la comida en 1 hora y estaba solo el restaurant.

    Is this helpful?

  5. Aida Maria

    Sonora1 review

    5.0

    Dined on March 2, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Todo es genial solo me gustaría que tuvieran más variedad de bebidas, refrescos, limonadas o agua natural no solo mineral

    Is this helpful?

  6. María

    Sonora1 review

    1.0

    Dined on February 22, 2025

    1. Overall 1
    2. Food 2
    3. Service 1
    4. Ambience 1
    Nunca nos pasaron tuvimos que comer abajo en el patio y no estaba tan rica la comida

    Is this helpful?

  7. Fernanda

    Sonora1 review

    5.0

    Dined on February 16, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    10000/10, cada platillo excelente, combinación de sabores deliciosa, sin duda regresaré.

    Is this helpful?

  8. Ángel Antonio

    Sonora1 review

    5.0

    Dined on February 16, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Excelente servicio, buen trato y recomendaciones, la comida fue exquisita, muy buena combinación de sabores y acompañando todo con la bebida Sapporo, le dió un toque extraordinario.

    Is this helpful?

  9. Ramiro

    Sinaloa5 reviews

    5.0

    Dined on February 13, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Como siempre la experiencia culinaria es la mejor, se cuida cada detalle en la preparación de los platillos. Ramen en su receta original (base caldo) y el toque del chef Michel, todo un deleite al paladar. Sin duda deben conocer esta experiencia de sabores.

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  10. Oscar

    Unspecified1 review

    4.0

    Dined on February 11, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Great spot with a fresh take on ramen in Hermosillo, the food and service were great.

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FAQs

TOBA - Hermosillo is rated 4.7 stars by 27 OpenTable diners.

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Blvd. Miguel Hidalgo 69, Hermosillo, SON 83260

Dining areas

Additional information

  • Neighbourhood
    Hermosillo
  • Hours of Operation
    Mon–Sat 1:00 pm–11:00 pm Sun 1:00 pm–10:00 pm
  • Price
    Mex$ 300 and under
  • Cuisines
    Ramen, Japanese, Creative Japanese
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Valet
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Chef Michel Rodriguez
  • Additional
    Beer, Wine
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