Vela - The Hilton Los Cabos Hotel

Name: Vela - The Hilton Los Cabos Hotel
Address: Carretera Transpeninsular Km. 19.5, Cabo San Lucas, BCS, Mexico, 23400
Telephone: 624 145 6500 ext. 7118
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.7

4.7

4,7

630 commentaires

51 $ et plus

Italienne

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2 personnes

26 nov. 2024

21 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Belle terrasse
Romantique
Idéal pour les plus belles vues

Rated the #1 restaurant in Los Cabos, Vela promises an elevated dining experience that lingers long after the last course.

Vela at Hilton Los Cabos offers a mouthwatering new 5-course dinner where Old World elegance meets the vibrant flavors of Baja California. Inspired by the culinary traditions of Italy, France, and Spain, Vela's menu features handmade pastas, house-baked flatbreads, and impeccably sourced ingredients. The wine list boasts a large selection, focusing on the best Mexican vineyards, perfectly complementing each dish.

The atmosphere at Vela is one of refined romance and coastal charm. Guests can choose to dine indoors with air conditioning or on the terrace, with massive views of the Sea of Cortez and the stunning Los Cabos sunset as a backdrop. Whether inside or out, guests are enveloped in an ambiance of relaxed sophistication, where every moment feels indulgent and unforgettable.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Italienne, Méditerranéene, Italienne Moderne
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17H30–22H30
Numéro de téléphone
624 145 6500 ext. 7118
Site Internet
https://www.hiltonloscabos.com/restaurant-menus/#menu-vela
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de soirée
Chef de cuisine
Mauricio Lopez

Lieux
Carretera Transpeninsular Km. 19.5, Cabo San Lucas, BCS 23400
Quartier
San José del Cabo
Rue transversale
Cabo Real
Parking details
Hotel lobby, has no additional charge
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Bar complet, Bière, Café, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin, Vue

Plats populaires

L'opinion de 630 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7

4,7 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,8Service
4,8Ambiance
4,3Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

San José del Cabo
Meilleur toutes catégories confondues
San José del Cabo
Meilleure cuisine
San José del Cabo
Meilleure ambiance
San José del Cabo
Parfait pour les vins fins
San José del Cabo
Belle terrasse
San José del Cabo
Idéal pour les plus belles vues
San José del Cabo
Les plus réservés

630 commentaires

D
Dustin
Seattle
20 commentaires
VIP
5.0
20 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
As always, Vela NEVER disappoints!! HIGHLY RECOMMEND. Stellar kitchen and first class service last night from Diego, Fransisco and Rosario. Well done.
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b
bhambeks
Alabama
8 commentaires
5.0
8 commentaires
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
absolutely love VELA!! greetings from the lovely Rosario the hostess who welcomed us and remembered us from another visit. The service is top notch! Gregario was our server and he went above and beyond our expectations!!! we enjoyed carpaccio, burrata, risotto and tiramisu. All perfection !! the olive oil they serve with bread basket is out of this world. get a table by pool! 15/10
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J
Jeanne
Denver
41 commentaires
VIP
4.0
41 commentaires
Y est allé le 18 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fortunate to have had Fernando serve us. The venue was beautiful, the food delicious, and Fernando very efficient and a lot of fun!!
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E
ELIZABETH
San Francisco
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 18 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellence. I recommend mussels for appetizer and lamb ragu for the main course
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M
Melissa
Washington DC
3 commentaires
4.0
3 commentaires
Y est allé le 17 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 3
3. Service 5
4. Ambiance 5
Good overall; Food needs more seasoning. Presentation of the food was excellent.
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H
Harrison
Grand Boston
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Outstanding! Highly recommend anyone to come here
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R
Richard
Los Angeles
8 commentaires
1.0
8 commentaires
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 1
2. Nourriture 3
3. Service 1
4. Ambiance 5
We received poor service from the hostess upon arrival, with reservations we still had to wait to be seated with many open tables but we was seated at a table near the kitchen and after observing the staff we noticed that they cater to a certain race and it was obviously not our race. This was very disappointing because the Hilton brand usually doesn’t tolerate this type of behavior. Needless to say this was our first and last time at this restaurant. The property has way better choices to fine dine with welcoming staff.
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C
Caitlin
New Orleans
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 14 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Service is out of this world. Beautiful live music. Carbonara was the best meal of the week! Highly suggest, you won’t be disappointed!
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J
Jennifer
Seattle
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 13 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This is the third time we’ve been to Vela. The food, the ambience and the service is outstanding!
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H
Hamp
New Orleans
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 12 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Diego was amazing all the dishes he recommended were flawless as well as the cocktails!
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FAQ

Le restaurant Vela - The Hilton Los Cabos Hotel a été coté 4,7 étoiles par 630 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

26 nov. 2024

21 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Vela - The Hilton Los Cabos Hotel

Carretera Transpeninsular Km. 19.5, Cabo San Lucas, BCS 23400

Informations supplémentaires

Rue transversale
Cabo Real
Quartier
San José del Cabo
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17H30–22H30
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Italienne, Méditerranéene, Italienne Moderne
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue de soirée
Parking details
Hotel lobby, has no additional charge
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Mauricio Lopez
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Bar complet, Bière, Café, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin, Vue

Site Internet
https://www.hiltonloscabos.com/restaurant-menus/#menu-vela
Numéro de téléphone
624 145 6500 ext. 7118

Vela - The Hilton Los Cabos Hotel

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Plats populaires

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Shrimp Ravioli

Dry Aged Filet Mignon

Menu

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